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今年はうし年なので、新年最初の夕飯は、 しかも、国産の『上毛和牛』！！！！！ 頂いちゃいました〜♪ フライパンをファイヤ〜させて焼いたので外は少し焦げてしまったけど、 中は上手くミディアムに焼けあがりました。 味付けは少々の塩コショウに、にんにく醤油を垂らして。 厚いのにやわらかくて美味しかったです！ これだけ美味しかったら産地偽造でも許せます。
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グルメ？
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コメント（24）
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今日は外で飲みに行きたい気分でした・ ・・・とは言っても、この日は地元の同僚連中は出番でした。 そんな訳で、以前に最寄り駅のグルメ情報を検索して気になったお店があったので、 そこへ行ってきました。 その店は、自宅から徒歩10分。 最寄り駅から少し離れてる住宅街のマンションの１階に赤提灯の店へ。 中へ入ると、作務衣で髭を生やしてるマスター、エプロン姿のおかみさん、頭にタオルを巻いてる店員が いらっしゃいませ〜!!と迎えてくれました。 店の中は棚やカウンターにボトルが並べてあり、壁はメニューの紙が貼られても 油で汚れて・・・。でも、少し狭い店内の中には多くのお客さんが入ってました。 客層は、地元のサラリーマン夫婦。作業服で飲んでるガテン系のオッチャン。 地元のＰＴＡ仲間？友人と待ち合わせで先に飲んでる人。家族連れetc・・・。 そんな中、自分は単身赴任でこっちに住んでるサラリーマンと見られたようです・・・。 １人なのでカウンター席に案内され、正面には厨房の壁のホワイトボードに書かれてた この日のおすすめメニュー、そして棚にテレビとキープのボトルとまん前に金魚鉢が・・・。 ここのマスターは巨人ファン？なのか天井には選手のサインやタオルが張られて、 テレビは巨人戦のナイターが放映され、 そのせいか、マスターや他のお客さんと一緒に盛り上がってました。 この日は中生・ホッピー３杯・枝豆・焼き鳥（つくね・ねぎま・ハツをタレで） ２時間近く居座ってました。 また、行こうかな？ 次回は煮込みとスタミナ焼きを食べてみたい・・・。 ※すいません、画像はありません。又、お店の詳細は控えさせています。
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アメリカの人気ドーナツ店です。新宿に日本１号店が出店した時は２時間待ち以上の行列が出来てました。 『たかがドーナツで２時間も並ぶなんて・・・。』 と思いつつも、 『それだけの物なら一度食べてみたい。』 とも思ってました。 この前、渋谷へ行った時にその店がありました。（渋谷は日本６号店です。） 覗いてみたら、行列が出来てましたが、 平日の昼間という事もあり、そんな長い行列でもなく、 時間潰しにお茶も飲みたかったので、寄ってみました。 ７〜８分待って、手に入れてドーナツはこれです。 オリジナル・グレーズド この店の定番ドーナツです。 表面のコーティングが甘い感があるけど、 外は『サクッ』 中は『しっとりしてふんわり』と・・・。 ドーナツといえば中はパサパサした感じなのに、この食感は何か心地よかったです。 実は、並んでるときに試食用に１個頂いてたので、２個目でした。 お店のＨＰはこちらです。
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昨日は法事で出かけてました。 自宅〜実家〜房総半島の最南端 までを往復。 仕事でもないのに３６５ｋｍ運転しました・・・。 毎年、この日に南房総の方へ行ってますが、 そこで行く度、買ってくるのはこれです。 この、袋の中の黒い物体は、 くじらのタレです。 ☆くじらのタレとは？ 千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的なくじらの食べ物です。 くじらの肉を手のひらより少し大きめにスライスし、醤油や塩をベースにした独特なタレで一晩漬け、天日で干したもの。簡単に言えばくじらの干し肉。 南房総は捕鯨基地があるので、今では中々食べられない鯨の肉がお土産として売っています。 食べ方は・・・。 このように軽く焼くかあぶるだけ！ そんなにクセも無く、噛めば噛むほど肉汁が出て、ビールが進んでしまいます。 マヨネーズを付けてもイケます！ 反捕鯨の方から怒りのコメントが来るかもしれませんが・・・。 お気に入りの珍味の１つです。
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つけ麺も広島のご当地グルメです！ �，弔吋瀬� 唐辛子、ごまをブレンドしたつけダレです。 �¬� シコシコした硬めの中華麺 ��チャーシュー 脂身が少なく、意外とあっさりとしています。 �ざ� シャキシャキとしたネギ、きゅうり、キャベツがてんこ盛りです。 つけ麺本舗ばくだん屋 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2007年6月1日時点の情報です。 ID:0005597084  宿泊したホテルの近くの人気店です。 つけダレは辛口の醤油ベースで、辛さも好みに合わせて調整できます。 今回は、２倍の辛口で食べてきましたが、胸焼けもせず、気持ちのいい辛さが美味しかったです。
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