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こんばんは。 先週までの週末台風は大変でしたね、住処の辺りは大丈夫でしたが仕事現場では非常階段が滝みたいに。 風で足場の支持具が風の圧で外れそうになってたり。帰路ビル風がムーンウォーク出来そうな位で吹いてたり。 自然の力っておっかないです。 さて、先日お話していた「すりみ汁」を作ってみました。 きのこ汁も食べたかったのできのこ汁にさんまのすりみって感じです。 材料は、 �，�のこ（シイタケ、マイタケ、シメジ）各１パック 汁の味付けでダシの粉大さじ１、塩小さじ１、しょうがチューブで２センチ、醤油少々 �△気鵑泯暇� 味噌大さじ１、片栗粉小さじ１ 作り方は、 �，里�のこは食べやすいサイズにほぐす。シイタケの石づきは先端のくちゃくちゃした部分のみ捨てて 他の部分を割いて沸かしてる湯にポイって入れる。 湯にダシの粉と塩入れて、湧いたらきのこを入れる。 きのこが煮えたらきのこ汁出来上がり。 �△里気鵑泙鬚澆犬鸚擇蝓△覆瓩蹐Α�って位まで叩く。そこに味噌と片栗粉を入れて混ぜてなじませる。 きのこ汁にさんまのすりみをスプーンで食べやすいサイズにして入れる。 煮えたら完成！で、味見をしたら気持ち生臭いかな？で、しょうがと醤油を入れました。醤油は効果が無いかも。 こんな感じになりました。なんかうまそうに見えない・・・ 画像のすじこはアメ横の。ワンカップは日本盛生貯蔵酒しぼりたて３００！飲みやすかったよ(^^) こっちの方が良いかな？ それなりにおいしいんだけど自分的にはきのこ汁はきのこ汁で食べた方が良かったかも。 すりみ汁って意味では問題無いんですけどね。 すりみは箸で力を入れると簡単に切れる位のやわさ。美味しく出来上がりました(^^) 出来上がってるつみれより魚って感じが強いです。味噌は塩辛でもそうだけど臭み消し効果の為に 入れてます。魚っぽい方が好みの人は味噌無し、臭みが苦手な人は味噌を入れると良いです。 生さんまが出回ってるうちに、おでんネタにでもいかがでしょうか(^^) それでは(^^)/
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コメント（3）
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台風が来る前に、サンマのすり身汁のネタを買いに行ったらみんな売り切れ。 皆さん嵐の前の買い溜めですか、間に合いませんでした(^^; こんばんは、また数か月ぶりの投稿になります、カズオです(^^) 前回の記事の後、転職活動に入りました。すぐに会社も決まりまったく空け無しで 仕事が入って。試用期間ではありますがとりあえず余裕は無いけど飯は食える程度には 貰えてるので御の字です。 今回の転職では自分一人では無く自分以外の大工１人と在宅ＣＡＤオペ１人、計３人での 行動となりました。 前の会社で廃業の話が出た際に「最後まで現場をまとめたら必ず次の会社を紹介する」と 言っていましたが、甘えてもね(^^;考えてみれば簡単なんですが、そう言っていた番頭さんも 職を失うわけですからね。結局自分達以外の職人も自分のつての中で散っていきました。 声の掛かっていた２社にＣＡＤオペさんを紹介して図面仕事に関しては両社共に契約というか お付き合いが始まりました。大工の方は以前からお手伝い的な付き合いの有る会社１社の 作業を現在はしております。 転職では「水が合うか合わないか」っていうのも捨てられない条件の一つですよね。 現在はそれの見極め中です。そういう意味では大工２人で行動した意味は大きくて 先々現場を貰う（職長として現場に入る）事ができれば逆のこっちの水を流し込む事位は 出来ると思うので長居できるかもという考えかたも。 声をかけてくれた社長さんへの義理も当然有るので自分は２〜３年は移動しないつもり。 その間に大工のみに専念できれば穏やかに過ごせるのではないかと(^^) ↑の穏やかにイコール釣り等の趣味に使う時間を作りやすくなるってのも有って ウキウキしています。でもまだ感覚のリハビリ中みたいな感じなので今年は仕事重視で いかざるをえないかな？ブログタイトルの下に書いてある「それでも楽しまなくては なりません」と今年の目標が有るのでゲームをしたり音楽聞いたりとささやかに 楽しんで過ごしております。 という事で私は元気です(^^)/ 冒頭のサンマのすり身汁、先日従弟のシゲのおふくろさんが送ってくれたんです。 こっちだとほぼイワシがネタですよね。サンマはもしかしたら初めてかも？うちの おふくろはイワシ以外では作って無いような。 という事で自分でも作ってみようと思ったんですけど・・・品切れでした＞＜ 近いうち作ってみるんでその時はまた記事を書きますね(^^) 食べ物に関して言えば、カミさんが糠漬けやってみたい！という事で。これも 現在計画段階なんでカミさんのＯＫが出たら画像位はアップしてみたいです。 もう少し仕事に慣れるまで手の力温存（現在のところ毎日腕をアイシングしないと 次の日の仕事の効率が落ちる）の為に釣りはやれないけど、こうやって長文書く位 なら大丈夫、ネタは大した事ないんですけどブログ記事を書く頻度を上げていこうと 思ってます。 お付き合いいただければ幸いです(^^) 神経の痛みを取るんで服用していた（７月頭で痛みが落ちついたのでその時点から 服用していません）リリカカプセルっていう薬で数週間前かな？ちょっと大きい 副作用が有るなんてニュースに出てました。お医者さんに聞いたら他の軽い副作用に 合わせて服用量を調整していたから大丈夫だと思うとの事。過ぎれば毒というのは なんでも一緒みたいなイメージで考えれば良いよとも言っていました。 過ぎれば毒。そろそろ銀杏がとれる季節が近づいてきました。去年初めて知ったんですが 銀杏も食べ過ぎると中毒だかアレルギーが出るんだって。今まで気にせずに食べて ましたよ。美味しい、で、ちっちゃいからいっぱい食べたいですよね(^^) それでは。すり身汁早く食いてぇなぁ(^^)/
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最近ＰＣを仕事用では無く、音楽鑑賞等の趣味用途に使えるようにしたりして結構孤独に楽しんでいた カズオです。半年振りの投稿です(^^; 年末年始にかけて体調を崩してしまってからようやくこんな感じに記事を書ける程に回復しました。 高熱が落ち着いたら手の指が動かせなくなって、なんとか動くようになったら肘が痛くて物が持てなかったり、その後四十肩＋α的な肩の痛みも増えてしまったので薬（リリカカプセル）に頼って。ＧＷ明けに釣り竿に見立てた棒を軽く振ったらまた肘が痛くなり＞＜ こんな経過を辿ってようやっと落ち着いたのかな？と思ったら先日薬の副作用的な体の変化の疑いが出て通院中・・・ ですが仕事も普通に出来るし腕の痛みで寝れないという日も無いので記事投稿をしてみようかなと(^^) この前の日曜日にカミさんの要望でプロレス観戦をしに出かけました。 後楽園ホールという格闘技のメッカ的会場です、こんな感じの席でした。 赤コーナーの後ろ！リングに近いのは迫力が有って良いのですが、場外乱闘でこの柵を越えて選手が暴れた時はおっかなかったなぁ。恥ずかしながらビビリで縮こまって(^^; メインイベントの試合が熱すぎて凄くスッキリ、ドキドキな観戦でした。 この大会で初めて女子のプロレスも見れました。へたな男子の試合より良いではないかって印象です。 小橋建太さんプロデュースのこの大会、またやってほしいなぁ。まずビデオ欲しいな。 そうそう、カミさんが○○選手と△△選手にチラ見されたなんて。おいらは見られてないぞ。 久しぶりのブログ投稿。投稿をおやすみしてたら従弟のシゲから「生きてる？」なんてメールが届くしね、ほどほどに投稿してみないとね(^^) 転職の方は、未だしておらず。最後の現場の引き渡しまでのメンテをその現場の職長さんとこなし、下小屋的工場売却の為の片づけお手伝いをしています。今週で終わりそうなので日曜日には亡くなった社長のお墓参りで報告してそこから本格的に就活です。 今現在は２件のオファーが来ているので今週末位から先方の事務所にでも行ってみようかと。 条件が合えば良いですねぇ、納得のいく仕事の品質、納得のいく対価、長く付き合えそうな人間関係。 以前はこの３つの条件の１つが欠けても頑張れば物になると思ってたけど、１つでも良い状況なら一つづつでも変えていけるか試すという「時間」が見えてきたような気がします。その時条件が合わなくて、今の立場だと何も変えられないけど「時間」という物の中での自分の行動や学びと言うんですかそういう物で若い人にとっては未来、自分位では未来と今が作れる訳だと。 良いターニングポイントになれば良いですねぇ、と他人事のように(^^) それでは(^^)ノ
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おはようございます、今年最初の記事です。今現在お正月休みで確変中、いつもなら嬉しいんですが今年はよろしくないんです。 改めて。明けましておめでとうございます！ 去年の後半身体を壊してしまい年末辺りまでもがいておりました。高熱を出し、主根幹症候群の手術跡が 暴れ出し。病欠ですがリハビリで釣りともいけず、時折近所のスーパーで買い物をして買い物袋を持ち帰ればまた手がズキズキと痛む。寝ても１時間位すると痛みで目が覚め痛みが治まって寝てもまた１時間後に痛みで目が覚めるの繰り返し。痛み以外に力が入らずペットボトルのキャップも自分で開けれず、箸とタバコは大丈夫でした茶碗がかろうじて。 こうやってキーボードを普通に叩ける程回復したけど、やっぱり痛みで目が覚めるのは変わらず。ピッチは１時間から１，５〜３時間程になったので程々睡眠も取れるようになりました(^^) シュールな話はここまでにして、病欠中にリハビリでドライバーを回すのは負荷が大きく有効でパソコンをいじってばかりいました。 稼ぎが無いので高価な部品を新たにとはいきませんでしたのでファン交換、位置変更で可能な限り静音化を求めて。 現在カズオのデスク周りにはミドルタワーが２台とスリム型デスクトップ１台が有ります。 用途はミドルタワー１台がメインＰＣ（プライベート用途＆ゲーム等負荷の高いアプリケーション用）、２台目が仕事用＆ビデオ＆メディアファイルのサーバ。スリム型がサブＰＣ。 スリム型にＧＴ６４０（グラフィックボード）を追加したらケース内に熱を放出する仕様の物だったので負荷をかけると蓋をしなくてもモワッと暑い。フロントに径８センチ厚さ１５ミリ以内のファンが設置可能なので排気の為にファン追加。部屋のエアコンより若干静かな程度の音はしますが負荷後２分位でＧＴ６４０の温度がアイドル時と同じ位になるようになった。ファン追加以前は温度が下がるまで１０分以上かかってましたので排気の効果は有り。吸気も試しましたがＧＴ６４０の温風の向きに逆らう為か効果が無かったので排気にしました。 仕事等用途のミドルタワーは図面書きがもうほぼ皆無なのでグラボを外しＣＰＵクーラーのファンを調整幅の最低速度に、フロント、リヤのファンも共に最低速度に調整して静音化。テレビを見る時に座る座椅子の脇にこのＰＣは設置して有って今までは「モ〜」という音がしておりましたが現在自分の耳ではＰＣに耳を近づけない限り音がしてるか判らない程度に静かになりました。とはいえ夜中に電源のオンオフをすると音がしてたのが判る程度ではありますが。 メインＰＣは負荷をかける機会が多いのでフロント、リヤ、サイド、ボトムに１つずつ、トップに２つ、ＣＰＵファンに２つのファンを付けてます。ケースはミドルタワー２台共ザルマンのＺ９ＰＬＵＳですので穴だらけです。 今まで使ってたファンは３ピンの物ばかりでマザーボードのファンコンで回転速度を制御できてなかったみたいでまぁまぁの音がいつでもしてました。今回はフロントとリヤ以外を４ピンの物に交換してマザーボードのファンコンで負荷に応じて回転速度が変わるように調整、フロントとリヤはケースのファンコンにて調整できるように。 ＊ファンコン：ファンコントローラー。文字通りファンの回転速度を制御する機能。もしくは機構。 グラフィックボードはＧＴＸ６６０（ギガバイトのＯＣ版）、ハズレ物でファンが６０％位に回転速度になるとキャラキャラと異音がする＞＜全てのゲームでは無いですが一部のゲームで負荷がかかるとこの異音がする回転速度になってしまうようなデフォルトの調整になっていたのでこの回転速度にならないよう専用アプリでグラボのファンも調整。 アイドル時や負荷の大きくない時は制御して無かった時より静かになりました。負荷時で今までと同じ程度の音なのでさほど気にならない程度に。 今回今まで使ってたＣＰＵクーラー「無限３」の向きを変えようとして付け直したら固定用ビスを閉めすぎてビスが切れました！リハビリの代償です＞＜リハビリ用で普段使ってるドライバーより太い柄の物を使ってたのでと言い訳、手の力加減の感覚もおかしくなってきてるのかと思いっきり凹みました。 新しく「虎徹」というＣＰＵクーラーに交換しました、無限３と効果は変わらないかな？って位冷えてるようです。ＣＰＵは３５７０Ｋ、４．４ＧまでＯＣしましたが無限３同様の温度を保ててるようです。 ファンの交換や調整以外にはハードディスクのケーブル（ＳＡＴＡのデータケーブル）を全て同じ物に交換。物はＡＩＮＥＸのＳＡＴＲシリーズ。コネクタ部分が小さくてラッチ付、ケーブルも細くて取り回ししやすいので部分的に使ってたのですが今回３台共全てのデバイスに使ってみました。 ここ最近デバイスを認識しない時が有って、その際ケーブルの抜き差しで現象が変わるので交換。その後は問題無く使えてます。テレビ録画した番組をブルーレイに落としてる途中でブルーレイドライブが認識されなくなったりしてたので困ってました(^^; そういえばWINDOWS８．１を入れた話はしたかな？してないかな？ ミドルタワーメインＰＣの２つ目のＯＳ（７ＰＲＯと８．１無印のデュアルブート）、仕事等用途ＰＣは８から８．１にアップデート。 ＩＥだけ。ＩＥのバージョンが１１になり自分が利用する物で互換表示設定しないとならないのが有りますがどうも表示がおかしい。っていうのが解消されれば良いんですけど。 その他は他の記事で書いたかもしれないので見つけてみて下さい、書いて無いかもしれないけど（笑） 今年はＰＣをいじるとしたらお小遣いが許せばメインＰＣのグラボ交換位かなぁ。いじるよりも今年は使う方を勉強しようかな？とも考えてるんですがね(^^)なんだか当分新しい機械が出ても性能はあまり変わらないようですしパソコン自体スマホやタブレットに押されて専門用途が有れば利用みたいな感じですし。 と言ってる自分は現在もガラケーですからＰＣは無いと困る？かもしれません。重宝ではありますよね。 っていうか機械いじりが好きなんで進化ほどほど、もしくは更に上の展開でいじる余地が残されてほしいです。 それでは。本当に釣りでもしてネタを作りたい、手の痛みが早く無くなって欲しいと願うカズオでした。 今年もよろしくお願い致します。 またねヽ(*^^*)ノ
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