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八宝菜
葉物野菜が 高いので とりあえず 安い野菜 ぶち込んでみたら
なんか ニンジンばかり 目立って
思った以上に 貧乏臭いので ボツ
ちらし寿司
↓ 寿司酢を 炊き立てのご飯に 混ぜて 酢めしを 作り
(少し 蒸らすと ご飯が 寿司酢を 吸わなくなるので 炊けた 瞬間に)
醤油 みりん 砂糖 ひたひたのだし汁で 根菜類を 煮汁がなくなるまで 煮た物と
ほぐした 鮭を さらに 混ぜて
彩りよく 盛り付ければ ちらし寿司の 完成です
焼酎の お供に 頂きます
結婚記念日に 作ってみたけど
しなびかけてた キュウリを 使い切りたくて ゴッソリ乗っけたら
思った以上に 貧乏臭いので ボツ
あんかけ焼きそば
↓ メンを お湯でほぐして
↓ 油をひかずに フライパンで 焼きます
↓ このぐらい 焦げ目がつけば 外はカリカリ 中はフワフワに
別に 作っておいた あんを かければ あんかけ焼きそばの 完成です
焼酎の お供に 頂きます
って 完成写真 なぜだか あんかけチャーハンになってるし(ビックリ)
しかも あんが モヤシばっかりで
思った以上に 貧乏臭いので ボツ
誤解しないで 欲しいのですが
我が家は 貧乏ではないのですよ
ただ 貧乏臭い だけなのです
↑それは それで どうかと 思うが |
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2012年03月17日
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フジはもぉ死んでいる!
ってこと...




