☆マスブロ☆ 長崎・佐世保のバーのマスターブログ。

今夜はどうにもねむれない・・・『サン・ヴィヴァン』☆スリープレスナイトが永遠の眠りにつくお酒

Fri, 03 Feb 2012 04:42:07 +0900

▽

２月３日

「眠れない夜」

「今夜はどうしても眠れない・・・」

そんな事はだれでもあります。

そんな時皆さんはどうしていますか？？

昔ながらの羊を数える方法？

「羊が一匹、羊が二匹・・・」

夜食を食べたり、テレビを見たり、本を読んだり。

あげくのはてにインターネットで眠りにつく方法を検索してみたり・・・

いろいろ考えますがそう簡単には眠れない・・・

そして多くの人が最終的にいきつく方法は

昔ながらの『寝酒』。

『寝酒』とは、まさに寝る前に飲む一杯。

アルコールによる酔いに身を任せて眠りにつく事。

これは日本人に限らず

アメリカやヨーロッパでも寝酒は『ナイト・キャップ』という言葉で呼ばれ

古くからある習慣です。

正しいナイトキャップの方法は

だらだら飲むのではなく、強めのお酒をさっと飲む感じで。

出来ればグラス一杯ですませたいところです。

今日はそんな『寝酒』にぴったりなお酒を

一杯飲みたいと思います。

◆　サン・ヴィヴァン　◆

このひんまがったような特徴的な瓶は

中世の手吹き瓶のイメージを残した特徴のあるデザイン。

これぞフランス、アルマニャック地方で作られたブランデー！

コニャック地方のブランデーに比べるとちょっと粗削りな感じはしますが、

『寝酒』にはぴったりとはまります。一杯飲めば十分！

さすがにストレートは強すぎる！

という人でも大丈夫！

このサン・ヴィヴァンに

カットしたレモン、角砂糖を一個入れお湯で割ります。

今夜のような寒い日に優しく体をあたためてくれて

ほどよい酔いがとても心地よく、

リラックスして眠りにつけそうです。

酔いが心地よく

現実と夢の間。

頭を駆け巡るいろいろな思い出。

「眠れない夜」とのお別れ。

突然訪れた

永遠の眠り・・・

スリープレスナイト

を偲ぶ。

△

こんな時代だからこそ一攫千金を夢見る人へ☆ゴールドラッシュデーに飲むカクテル

Tue, 24 Jan 2012 04:03:33 +0900

▽

今日

１月２４日は

『ゴールド・ラッシュ・デー』

と呼ばれているそうです。

１８４８年の１月２４日

『カリフォルニア』のアメリカン川の近くで『金』の粒が発見された。

この噂はまたたくまにアメリカ全土から、世界各地に広まり、

一攫千金を求めて沢山の人たちがカリフォルニアに集まり

のちに『カリフォルニア・ゴールド・ラッシュ』と呼ばれる現象を巻き起こします。

当時１０００人程度の村だったその地域に

金発見の１年後の１８４９年に９万人がカリフォルニアに移り住み、

さらに６年後の１８５５年には人口は何と３０万人以上に膨れ上がっていたそうです。

今日は『ゴールド・ラッシュ・デー』ですから、

ゴールドラッシュにちなんだお酒を飲みたいと思います。

まずは金の発見地

『カリフォルニア』にちなんだお酒を飲みたいです。

カリフォルニアと言えば最近は『カリフォルニアワイン』が非常に有名ですが

カリフォルニアの地名がついたこのカクテル

◆　カリフォルニア・レモネード　◆

アメリカンウィスキー 45ml 　
レモンジュース 20ml 　
ライムジュース 10ml 　
グレナデンシロップ適量　
砂糖 1tsp 　
ソーダ適量

レモネードと付きますが普通のレモネードとは少し違います。

どちらかと言えばハイボールのバリエーションと考えてもらった方がよさそうです。

ウィスキーの風味にさわやかな酸味、

そしてかすかな甘みがのどの渇きをうるおしてくれます。

もう一杯

カナダのクロンダイクという街で起こったゴールドラッシュの時に

生まれたこのカクテル！

◆　クロンダイク・ハイボール　◆

ドライ・ベルモット 30 ml
スイート・ベルモット 30 ml
レモン・ジュース 20 ml
砂糖 1 tsp
ジンジャーエール適量

見た目はカリフォルニア・レモネードとそっくりですが、

ジンジャーエールを使う分少し甘く感じます。

ベルモットの風味が生かされたカクテルです。

このカクテル２杯を飲めば

ゴールドラッシュに湧き立つ街の酒場に来た気持ちになります。

誰もが成功を夢見た酒場・・・

ちなみに

ゴールド・ラッシュで金を探しに来た人で、

実際に財をなした人はほとんどいなかったそうです。

この時期、成功した人と言えば、

現在でもアパレルメーカーとして有名な

リーバイス

の創業者リーヴァイ・ストラウス。

金を掘りに来た採鉱者達に丈夫でなかなか破れない『ジーンズ』を販売して大成功しました！

他にも

金を探しに来た人の泊まる宿屋を営んだ人や、道具を売りに来た人たち、

また金を運搬する運送業を始めた人たち・・・

考えればなるほどです。

目先の事にとらわれずに考えた人達が成功したのです。

２０１２年

現在の日本の景気は今だ混沌としていますが、

目先の利益にこだわらず、

考えた先に本当のゴールド・ラッシュがあるのです。

私も、

このカクテルを飲みながら、

現代のゴールド・ラッシュの裏側を考えてみたいと思います

△

久しぶりの雨☆こんな雨の日限定のカクテル◇　Ｍ－３０レイン　◇

Thu, 19 Jan 2012 03:14:30 +0900

▽

１月１９日

今日、

長崎県佐世保市では久しぶりの雨。

そういえばテレビのニュースで

関東地方は雨がしばらく降っておらず、

「乾燥してお肌が大変」

だと若い女性が言っていました。

この雨が東へ進み

関東地方に届きますように・・・

雨

そう言えば、

レシピは知っているれど、

一度も作った事がない「雨」にちなんだカクテルがあります。

作ろうと思えば、

いつでも作れるレシピ。

しかし

今まで作ってみようと思わなかったカクテル。

その名は

「Ｍ－３０　レイン」

これはバーテンダーの神様的な存在である上田和男氏が

坂本龍一氏のために創ったオリジナルカクテル。

あまりに

おそれおおくて

とても作る気になれなかったカクテルです。

今夜は雨

誰もいない今日この時間はチャンス。

このカクテルを作ってみよう

◆　Ｍ－３０　レイン　◆

◇

ウォッカ
パンペルムーゼ
ライムジュース
ブルーキュラソー

◇

誰も見ていないのに

このカクテルを作るときは異常に緊張します。

いつもより強くシェイク。

もちろんこのカクテルを飲む時

バックミュージックは必ず

映画『ラストエンペラー』の挿入歌である

『Ｍ－３０　レイン』を！
　

同じ雨でも

ショパンの「雨だれ」とはあきらかに違う

降り注ぐ雨と揺れ動く感情・・・

激しくインスピレーションを刺激される曲です。

そして

このカクテルを飲む際は

気迫を持って口に運ぶ。

決して気楽に飲めるカクテルではない。

強いアルコール、

グレープフルーツの苦みと甘み、

そしてそこに加えられた

「魂」

思わず背筋が伸びるカクテルです。

ふと

窓から外を眺める。

いつの間にか

雨はやんでいる。

しかし

私の心の中には

まだ雨音が続いている・・・

△

スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ（ＳＭＷＳ）新ボトル入荷しました！

Sun, 15 Jan 2012 05:04:50 +0900

▽

先日入会した

スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ（ＳＭＷＳ）。

さっそく４本のボトルを購入しました！

入会キットに入ってた４本と合わせて８種類！

シンプルなボトルに蒸留所コードの番号のみ書かれたラベルがカッコイイです！

まずは入会キット分

３．１４４

ボウモア　１０年

７．５４

ロングモーン　１８年

１２１．２７

アラン　１０年

７６．６４

モートラック　２２年

個性が異なる四種類！

さすがはカスクストレングス！

そのまま飲むと強いアルコールを感じますが、加水すると変化がすごいです。

そして最初に購入した４本

今回はコメントが個性的なボトルを選びました。

３．１７３　◆　コメント：地獄の伯爵がナイジェラと出会う　◆

ボウモア　９年

コメントから味がまったく想像付きません(；一_一)

入会キットのボウモアと飲み比べてみたいです。

２７．９４　　◆　コメント：謎めいた自堕落な女　◆

スプリングバンク　１１年

これは男ならだれでも興味引かれるコメントです。

何となく飲んでみたくなります。

５３．１４９　◆　アイラ島へ瞬間移動　◆

カリラ　１０年

非常にわかりやすいコメントです。

潮風が強いアイラ島を想像しながら飲みたいです。

１２５．２３　◆　コメント：ミントとケーキ 　◆

グレンモーレンジ　１１年

謎のコメントが多いソサエティ・ボトルの中で、まともすぎるコメントで逆に興味惹かれました。

ミントとケーキの味がするウィスキーって・・・

テイスティングするのが楽しみです。

△

ＳＭＷＳ　（ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ）に入会しました！

Tue, 10 Jan 2012 03:40:19 +0900

▽

１月１０日

『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』

村上春樹著

やっと読みました。

そもそも

読むのにたいした時間も覚悟も必要なく、

こんなに気楽に読めるならもっと早く読んでいればよかった・・・と思うくらいでした。

たしかに

「もし僕らの言葉がウィスキーであったなら～」

とふと想像します。

時に静かに、時に情熱的に、

ウィスキーは言葉よりもっと雄弁です。

例えば

愛を告白する時・・・

身近な人をなくして悲しむ人に何かを伝えたい時・・・

相手に対して憤りの感情を覚えた時・・・

そんな時

言葉ではなんて言ったらいいのかわからない場合があります！！

しかし

もし僕らのことばがウィスキーであったなら、

言葉で表現しにくい事を、相手に伝える事が出来ます。

的確な一本をグラスに注ぎそっと差し出すだけ。

相手はそれを受け取りのどに流し込むだけ。

のどで感じる想いは『言葉』よりずっと心に響くはずです。

私は、

この一冊を読んでますますウィスキーが好きになりました。

そして

さらに人の心を揺さぶる一本を探したくなりました。

というわけで

ついに

入会してしまいました！

The Scotch Malt Whisky Society

ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ

略して

ＳＭＷＳ

入会金を払いますが、

入会キットが届いて

決してこれは高くないということがわかりました。

バッジやカードがとにかくカッコイイ！！

最初の記念ボトルも付いています

このボトルの前に書かれたナンバーが、

どこの蒸留所かを表す番号です。

知らない人には何を飲んでるのかわからないって感じが良いですね！

今年はソサエティのボトルをコツコツと集めたいと思います！！

もし僕らのことばがウィスキーであったなら、

新しいウィスキーがお店に一本増えるごとに、

僕は新しい言葉、新しい表現を覚えるという事です。

今年はいくつの言葉を覚えることができるのでしょう・・・

今年は一年が

とても楽しくなりそうです。

△

一年の飲み始めはビールから！ベルギービール「オメール」

Tue, 03 Jan 2012 04:43:52 +0900

▽

新年

明けましておめでとうございます。

今年も

バー　ラ・クルーズをよろしくお願いします。

昨年はブログの更新を怠っていましたので、

今年はもう少し頑張ります。

早速

今年からベルギービールを数点入荷しましたので紹介いたします。

◆　オメール　◆

グラスに注ぐと美しい黄金色、キメ細やかな泡が優しく唇に触れる。

味も苦すぎず、ビール本来のコクが旨い。

のどを通った後の余韻も素晴らしく、飲み心地は最高！

さすが

２０１０年、"World Beer Cup"にてゴールドメダルを獲得した商品だそうです。

アルコール分は8.0%と高めですが、それを感じさせないのが不思議です。

輸入元の話では、

日本ではビールは出来たてが一番旨いとされていますが、

このビールに関してはしばらく時間がたったほうがいっそう旨くなるそうです。

どう味が変わるか楽しみです！

◆　ピラールバイター　◆

こちらは「ブロンド」と「ブラウン」の二種類をご用意しています。

フルーティーな「ブロンド」は食前酒から、和食でもマッチしそうです。

豊かな香り、重厚なコクを持つ「ブラウン」は、肉料理や

食後酒としてゆっくりと味わうのもいいでしょう。

「ブロンド」が7.5%　「ブラウン」6.5%ですが、食中でもアルコール度数は気になりません。

特にブラウンは冷たい状態より、少しぬるめがおいしかったです。

◆　コルセンドンク　◆

「パーテル」をご用意しています。色は深いダークブラウンで、

コーヒーやビターチョコレートを連想する風味が特徴です。

アルコール度数は8.0%ですが女性にも挑戦してもらいたい一本です。

そしてこ

れはウィスキーのチェイサーとして飲んでも面白そうです。

ウィスキーは癖の少ない「アイリッシュ」か「ブレンデッドスコッチ」がよさそうです。

◆　ペトルス　◆

「ダブルブラウン」と「オールドブラウン」をご用意しています。

飲んだ印象は甘美なドライフルーツの風味の「ダブルブラウン」。

これは食後のケーキや焼き菓子などの甘いものと一緒に飲みたくなる一本です。

そして酸味がある「オールドブラウン」。この不思議な風味は

約二年間オーク樽で寝かせた長期熟成ビールとフレッシュビールをブレンドしてあるそうです。

ちょっと粋な飲み方として「オーク」樽つながりで、

ザ・マッカラン・ファインオークのチェイサーにしてはいかがでしょうか？

では皆さま

２０１２年も

バー　ラ・クルーズをよろしくお願いします。

△

たくさんの思い出をありがとう・・・ブエナビスタ！

Mon, 26 Dec 2011 00:11:34 +0900

▽

１２月２５日

第５６回

　「有馬記念」

まさに光と影！！

未来の競馬界を背負って立つ新星

オルフェーヴル

が、強豪をおさえ見事に勝った。

私の愛した名馬

ブエナビスタ

は見せ場なく敗れ、

今日、この有馬記念を最後にターフを去る・・・

１１万人が訪れた中山競馬場。

全レース終了後に行われるブエナビスタの引退式。

そういえば今日はクリスマス。

日が沈み、ひどく気温が下がり、雪が舞い散る中

半数以上の６万人が

ブエナビスタの引退式のために競馬場に残ったそうです。

中山競馬場中の光を浴びて現れたブエナビスタ。

ウィニングランすることなくさっそうと引きあげた勝ち馬と、

負けてなお、

多くのファンに見守られながら惜しまれつつもターフを去る馬。

まさに光と影！！

「勝つ事がすべて」の勝負の世界の中で、

勝つ事より大切なことを教わった気がします。

ブエナビスタ

それは私の心を揺れ動かした一瞬の風。

勝った事も負けた事も

私にとって大切な思い出。

ターフを走る姿はもう見ることができないけれど

私の心の中を、永遠に走り続ける。

ありがとう。

お疲れさまでした。

これで

私の競馬人生もひと区切り。

新しい目標が見つかるまで

競馬はお休みです。

△

「海の日」に海を想いながら飲むお酒☆『ボウモア』

Tue, 19 Jul 2011 05:27:37 +0900

▽

７月１９日

昨日、７月１８日は『海の日』でしたね。

『海の日』とは『海の恩恵に感謝する』日だそうです。

いつの間にか祭日になっていた海の日。

どうしても

今年の『海の日』は、、

祭日だからと言って楽しい気分にはなれません。

私達日本人は東日本大震災で、

海の恐ろしさを心から思い知らされたばかり・・・

多くの方の尊い命、

多くの街を飲みこみ、すべてを奪いさった海・・・

しかし私達人間は、

海と切り離せない関係です。

ずっと昔から、

海からの恩恵を受けて暮らしてきました。

Madredeus- O Pastor　「海と旋律」

お酒の世界でも海に育まれた、

「海とは切っても切れない関係」

そんなお酒があります。

◆　ボウモア　◆

スコットランドに浮かぶアイラ島で作られるシングルモルト・ウィスキー、それがボウモア。

『ボウモア』はアイラ島にある地名ですが、その言葉の意味は古いゲール語で「大きな岩礁」。

かもめが飛び交う海岸沿いにある蒸留所。

海抜０ｍの波しぶきを浴びる貯蔵庫で、

潮風を吸いながらボウモアの樽は熟成していきます。

それがウィスキーに豊かな風味を与え個性的な香りに仕上がっています。

つまりボウモアにとって、

海は決して切り離して考えることができない関係なのです。

ところで、

ボウモア（BOWMORE）というお酒、

BOW　MORE

英語で直訳すると

「MORE」は

「もっと」とか「たくさんの」とかという意味。

「BOW」の意味を辞書でひくと

1、（あいさつ、服従、お祈りなどのために）腰をかがめる。お辞儀をする。

2、船首

3、弓

という意味らしいです。

私は１番の「祈り」という意味が

今日という日にぴったりだと思います。

「たくさんの祈り」

津波によって犠牲になった多くの方の御冥福を祈り・・・

献杯

私はグラスに注いだボウモアを静かに飲みこむ。

△

完全犯罪にまきこまれそうで・・・たぐいまれなる完璧『レア・パーフェクション』

Thu, 07 Jul 2011 05:34:53 +0900

▽

閉店一時間前のバー。

今日は雨降りの水曜日。

今夜はもうお客さん来ないかな・・・

最近お気に入りの曲をかけ物想いにふけながら、

一人静かにグラスを磨く。

Arrietty's Song / Cecile Corbel ( セシル・コルベル )

ガチャ・・・

男性「まだ大丈夫ですか？？」

期待していない時ほどお客さんは来るものです。

私「はい、大丈夫ですよ。今日はいつもより遅い時間にお越しですね。」

お客さまは４０代前半くらいの男性一人。　数日前初めて来られて今夜で三度目。

いつもは開店直後にやって来る。レイモンド・チャンドラーの『長いお別れ』の中で、

『開けたばかりのバーはいい』

というセリフを意識してだそうだ。

当然いつも最初のオーダーは『ギムレット』だ！

初回は政治、経済、文学、さらに芸術や歴史までかなり幅広い知識をお持ちで、

いろいろインテリジェンスあふれる話で盛り上がった。

二回目は家族の話。結婚して奥様とお子様と住んでいる事など。

几帳面で完璧主義な性格で掃除や料理などはご自身でするそうです。

身だしなみからしてもかなりキッチリとした性格でしょう。酔っても崩れることは全くありません。

私「いかがいたしましょうか？」

男性「まずはジントニックを一杯！」

私「かしこまりました。」

私はジントニックを作りながら何か違和感を感じていた。

いつも早い時間に来て一杯目はギムレットを頼む。今日はこんな遅い時間にジントニック。

キッチリとした性格の人がいつもと違う・・・これは何かある。

ジントニックを男性の目の前に差し出す。

飲み物に手をつける前に男性は口を開いた。

男性「ドラマの『バーテンダー』ってみた？？」

私「はい見ましたよ。最初は相葉君がバーテンダーっぽく見えないな～って思ってみてましたが、

ストーリーが進むごとに本物のバーテンダーに見えてきましたよ。

きっと努力してるんでしょうね！」

男性「確かに！僕はライバルだったミスターパーフェクトってキャラが好きだったな。」

私「人間味が出過ぎてパーフェクトじゃないような気もしましたが。」

男性「そうだよね！

ところでドラマの中で『バーテンダー』ってのはお客さんの『秘密』を聞いても決して他言しないと言ってたけど、

それは本当なの？」

私「もちろん！

日本全国どこへいってもバーテンダーなら誰しもがそうだと思います。」

男性「なら安心だ・・・・

それに今日は他にお客さんがいなくて丁度よかったよ。」

違和感の正体はこれか！？

いったい秘密って何だろう・・・

しばらくの沈黙の中

男性はジントニックをギュッとグラスの半分くらい飲み静かに話し始めた・・・

男性「実は、

人を殺そうと思っているんだ。

もちろん僕の性格はわかっているだろ・・・緻密な計画を元に！

警察には僕が犯人だとばれないように完全犯罪として殺人をやってのける。」

私「・・・・・！？」

いきなり何を言い出すのかと思ったら、

あまりの動揺に言葉が出なかった

男性「ちょっと恨みのある人間というか、殺さなきゃまずい相手が居てね。

僕は薬の知識がある。

薬はちゃんと使えば体にいいものだけど、一歩間違えたら毒にもなる。

薬の知識を使って僕だとわからないように殺す方法をずっと考えていたんだ。」

私「しかし・・・・ありがちな手法でばれませんか？」

男性「何年も考えてたんだ、どの薬をどうのませるか！

さらにどうやったら犯人として疑われないかまで考えてある。」

あまりの迫力に言葉がうまく言いだせない。

男性「別の人間を犯人にするんだ。」

私「エッ・・・いったい誰を？？」

男性「秘密を絶対に他言しない真面目な人間がいい。

それは・・・・

君だよ！」

はりつめた緊張がはしり、私は手から汗が出てきた。

その時間は凍りついているかのように。

私「私ですか？？？？」

男性「そう、君こそ適役なんだ。

さらに君は興味深い人間だ。濡れ衣を着せられた君がどう対処するかを見るのも楽しめそうだよ。」

頭がパニックでうまく働いてないが、

かなりピンチな状況のようだ。

私「すんなりうまくいくとは思えませんが・・・」

男性「そうか～、まず完璧な計画書がここにあるから見てくれ。」

男性は私の前に書類を置いた。

私は無言でその書類を手に取り確認した。

計画を先に知られてもうまくいく自信があるのだろうか？？

その内容を書くと長くなるのであえて省略するが、確かにすさまじい！

計画は本当に用意周到、自分で完璧というだけのことはある。

犯人役にふさわしいバーテンダーを探すところから計画書にある。

初めてうちの店に来た時から真面目なバーテンダーかどうかを探る計算通りだったようだ。

男性「この世に完璧な物などないと人は言うが、

私の計画は『たぐいまれなる完璧』・・・そう思わないかい？？」

男性はグラスに残った半分のジントニックを一気に飲み込んだ。

私「確かにおっしゃる通り。この計画は完璧。

計画通りにいけば私が犯人になってしまいますね。」

男性「ハハハ！！その通りなんだよ。

今日は私の偉大な計画の前祝いに何かもう一杯飲ませてくれないか。」

私「では私のお勧めの一杯をお出ししましょう。」

◆　レア・パーフェクション１２年　◆

男性「レア・パーフェクション・・・・『類まれなる完璧』！」

私「そうです。

名の通り、蒸留機や熟成樽はもちろん、原料の麦や水、発酵につかうイーストなど

すべてにこだわり抜いたまさに究極の一本です。

この世に完璧なものがあるとするならばまさにこのお酒でしょう。」

男性「私にぴったりの酒だね。じゃあその究極の一本を前祝いとして頂こうか。」

私はロックグラスにぴったりサイズの丸い氷を入れ、そこにレア・パーフェクション１２年を注いだ。

男性「さすがいいチョイスだ。

私はいろんなバーボンを飲んだけど、さすがだね。味や香り、絶妙なバランス。

これは確かにうまいよ。私に似て完璧主義な人間が作ったんだろう。」

私「おそらくそうだと思います。

１２年間決して妥協することなく完璧に挑戦したんだと思います。」

男性「すごいな～。そしてこのグラスにぴったり完璧な丸い氷。

こんな自分をおとしいれようとしている人間にでも、完璧な仕事に徹する君も『完璧主義者』だね！」

私「ひとつ言い忘れていましたが今お飲みになられた１２年のほかに、うちには１８年もありますよ。」

男性「これよりさらに完璧なバーボンがあるのか！！それも一杯飲んでみたいな。」

◆　レア・パーフェクション１８年　◆

私は再び丸い氷を入れレア・パーフェクション１８年を注いだ。

男性「これはさらに旨い！！さっきの物より熟成がましてさらに樽の香りが強く感じる。

しかし嫌みじゃなくむしろ上品に香る。」

私「今では入手困難ですが、このまた上に２１年と２５年もあるそうです。」

男性「なんだと・・・・」

私「このバーボンを作った人間の『完璧主義』は度が過ぎてますよね。

『類まれなる完璧』として完成した１２年、そこで満足せず、

さらに完璧なものを求めさらに長い年月をかける。

いったい本当の完璧なバーボンを作るのに何年かかるんでしょう？？

いや、それは永遠・・・・

私はこの人は死ぬまで作品を完成させることはなく、研究を続けると思います。」

男性「普通のバーボンの熟成なんて６年とか８年とかだろ？１本１０００円ほど、

言ってみればアメリカの焼酎みたいなもんじゃないか。

１２年でも他と比べればかなりスゴイ。

なんでたかがそんな酒に情熱を燃やして究極を目指すんだ？？」

私「完璧だと思っても、さらなる完璧を目指す。

競う相手は昨日の自分。

それが本当の完璧主義者という物です。」

男性「・・・・」

私「さっきの計画書、ほぼ完璧です。

しかし、自分に満足しさらなる完璧を目指す事を辞めたら

それは完璧じゃなくなる気がしますが。」

男性「おいおい・・・まいったな。確かに完璧じゃなくなった。

前祝いに飲む酒を計画で決めておくべきだった・・・

どうしてもレア・パーフェクション２５年が飲んでみたい。

君が居ないと飲めないじゃないか！！」

男性の顔に

さっきまでとは違う笑みが浮かんだ。

私「そいえば私は、長年完璧の『璧』という字を『壁』だと勘違いしてました。

ちなみに『璧』とは『丸い玉』の事だそうです。つまり完璧という言葉の意味は『傷のない丸い玉』だそうです。」

男性「まるでこのグラスに入っている氷みたいだね・・・・

んんっ！！これ微妙に丸じゃなくなってる！完璧じゃないぞ！」

私「不思議なもので綺麗な丸に作ったつもりでも、少し解けてくると形がゆがんでしまうんです。

何年も作り続けても完璧には至らないものでして。」

男性「君の完璧もまだまだみたいだね・・・」

私「はい。」

男性「僕は危なく

うまい酒を飲む場所をなくすところだったよ。

ありがとう・・・」

私「私はこの

レア・パーフェクション

にありがとうを伝えなければ・・・」

男性「次はもっとすごい計画書をもってくるから

レア・パーフェクション２５年、探しといてね！

じゃなきゃ大変なことになっちゃうよ。」

私「・・・はい」

男性は足取り軽く店をあとにする。

さすが完璧主義者、

旨いお酒への興味も完璧である。

おそらく明日からはお酒の事ばかり考えて、

余計な事を考えずに生きていけるんだろう。

おっともうこんな時間。

素敵な曲

物想いが長くなってしまいました。

当然

今日のエピソードは物想いの一部。

すべてフィクションです。

もう少し内容をおもしろく詰めたっのですが・・・

物想いの一部なんで御勘弁を

△

ハウステンボス「バラ祭り」にベルギーワッフルのお店を出しています。パート２

Tue, 17 May 2011 23:24:24 +0900

▽

◆　ハウステンボスバラ祭り　◆

決して遊びに来たわけではありません！

今回は仕事！

５月１４日から５月２９日まで

本場帰りのワッフル職人を連れてきて

◆　ベルギーワッフル専門店　カフェ・クルーズ　◆

の出張屋台をやっています！！

彼特製のワッフルにホットドッグやアイスクリーム、飲み物などを販売しています。

屋台は彼にまかせて

僕の職場は野外

「出張占い」

自称

「日本一優雅な占い師」

１００万本のバラに囲まれた最高の環境の中で占い師をやっているのは日本で僕ぐらいでしょう。

ハウステンボスのお客さまは最初で最後の一回きり！

２度と会えないかもしれないからこそ

プライドにかけて全力で見ます！

環境もいいけど、ここで出会うお客さまは

普段出会う事のない素晴らしい方が多く、

僕自身の貴重な経験にもなります。

休憩時間に

ワッフルを一つ作ってもらいました！

うまい！！

鳥発見

こいつは白鳥だ！！

なんか近くによってきたから

ワッフルをあげてみたら・・・

なんとおれいのつもりか尻尾をフリフリしてくれました！！

めっちゃいっぱい集まりました(；一_一)

白鳥にも大好評のベルギーワッフル！！

△