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大変悩んでいたところに悪魔の(笑)ささやきがゲスブにあり、
思い切って購入したこちらの村名ワインを10日ほど前に開けました!
シャンボール・ミュジニー 1999
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ
優柔不断なので、最後は一声にやられます(笑)
このクラスのワインはそうそう自宅では飲まないので、
何があったのかこの平日は随分と思い切ったことをしたもんですね〜^^;
グラスの中のワインはエッジにピンクを残した透明感のあるルビーレッド。
最初の香りは自分の想像していたチャーミングな赤果実系のシャンボールとは違い、
地に根差した黒系果実と赤身肉&鉄分を感じて驚き
しっかりとした芯のある味わいに果実のエキス分ぎっしりで、これは今まで飲んだものとは明らかに違う!
届いて2週間ほど休ませたけれども、開けて少し落ち着かせた方が本領発揮できそうなので
そのままグラスで待つこと30分。
黒系に加えて現れ始めた赤いベリーの香り、バラ、赤身肉の鉄分が混ざりあい、
最初よりも断然香りが開きだしました
もっと飲みたいところですが、何せ平日は本当は飲まない予定なので(爆)
初日はここまでの2杯とし残りは翌日へ持ち越し。。
2日目は最初からしっかりと香りが開いており、味わいも詰まったエキスに
穏やかなタンニン・酸味のバランスも取れて最後までとても満足
価格的にはお安くはないけれども、普段と違う大人の世界を垣間見れたのは
十分な価値がありますね!!
特別な日にはこの作り手の上のクラスを飲んでみたい気持ちになりました♪
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飲みましたね〜♪
明日は、「特別な日」になりそうだけど、
ご家族で迎える日のための予行演習ということで(^_^;)
2010/4/23(金) 午後 9:35
kikumさん
たしかに明日はまさに「特別な日」ですよね^^
何を持っていくか悩んだ末に、自分が飲んでみたいものをチョイスしてしまいました(笑)
TBありがとうございます☆
2010/4/23(金) 午後 9:40
平日飲まないのなら、良い物を飲んでもよいですよね・・・
2010/4/23(金) 午後 9:41
masaさん
これからしばらくは平日禁酒令が敢行されるので、週末には懸けてますよ〜!
2010/4/23(金) 午後 9:44
オトナでよかったと思いますよね^^
2010/4/23(金) 午後 11:13
それでは明日もう一押し致します(笑) まそれはさておき、良い物は自宅でってやり方は良いと思います。立派な料理は無くても、良い食材一品有れば、充分に堪能出来ると思いますよ。
2010/4/24(土) 午前 9:51
いいですね〜〜〜99のクレルジェですか〜〜♪
平日飲まないって・・すごいな〜〜〜。我慢できずにビールだけは飲んでしまう自分。。。
2010/4/24(土) 午前 11:02
オトナになりたいな♪
クレルジェ体験なしです
2010/4/24(土) 午後 6:54 [ rhythmnation1974 ]
エライですね〜♪
私は平日も正々堂々と飲んでます!笑
贅沢は敵ではなくミカタにしちゃいましょ〜☆
シャンボール・ミュジニー。。最近お会いしてません!汗
2010/4/24(土) 午後 7:26
ぴののさん
本当に大人で、しかもお酒が飲める体質なのに感謝しました!
2010/5/12(水) 午後 1:33
Winenaviさん
仙台での会の’03プルミエもいいですね!!
思わず次の日に買ってしまいそうになりました^^
2010/5/12(水) 午後 1:35
べひんさん
這般の事情でこの時期は平日禁酒しておりました。
今は解禁されたのでちょこちょこ飲んでます(笑)
2010/5/12(水) 午後 1:36
リズさん
もう十分立派な大人ですよ〜!!(笑)
2010/5/12(水) 午後 1:37
ぶどうさん
その通り!節度を守れば贅沢は味方です^^
ワインの新規購入を控えていたので、以前買った村名しか在庫がないんです〜(汗)
2010/5/12(水) 午後 1:38