海の向こう

いなりずし

今日のお弁当は「いなりずし」。皮は昨晩煮ておきました。ユブ（油揚げ）、kanjang（醤油）、sikcho（お酢）、mirim（みりん）、すべて韓国の食材・調味料で間に合います。画像中央のkanjangは、日本のお醤油に一番近い味がするということで、日本人主婦に人気です。
いなりの皮にご飯を詰めるのって結構やっかいで時間がかかってしまい、おかずはブロッコリーとゆで卵とミカンのみ。また手抜きですが、栄養的にはまあまあOKでしょうか。

オムライス

今日は久々にオムライスを作ってあげた。料理は非常に苦手（とくに朝は）なので予想以上に時間がかかり、付け合せを作る余裕がなかったので、「顔」を描いてごまかしてみた。今、あらためてその画像を見て反省。やっぱりかわいくない。というか、びっくりするほど下手？　子供のころに読んだ「ロボット　カミー」を思い出した。毎日栄養や見た目を考えながらお弁当作るのは大変。日本の便利な冷凍食品が欲しい。

今日はこれから裁縫の集まりに行ってきます。家庭科で５段階評定の「２」を取ったことがある私ですが、最近は慣れてきたらしく、ほんの少しだけ上手になりました。針を持つ利き手が右か左か、まだ分からないのが難点です。どっちかに決めればもう少し上達するのかなぁ？