TRINITY(音楽人 )/大河内元規

US卵

暑い！

何でこんなにビュービュー風が吹いてるのに死ぬ程暑いんだ。。。
熱風が吹き込んで来る、、、！！！

どうなってるんだろう？

世の中、車に関しても『カーナビ』はギリギリ許せても（私の車には付いてましぇ〜〜〜ん）に「自動ブレーキ機能」、、どんどん人間の感覚が鈍くなる気がするのは私だけ？便利になった分何かを失ってるんじゃないかな？

http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=163&from=access_ranking&id=3379995

放置状態、、、

気がつけば、、、１年以上放置状態になっていた。

でも、次から次へとあたらしいSNSが出てくるから追いつかない、、、

皆よく対応してるね、、、感心する！

ミシュランの星。。。が何なんだ！

フランスのタイヤメーカー、ミシュランの出すグルメガイドブック。

それがいつの間にか世界的グルメの勲章になってしまったけど、、、

日本人のグルメ通と賞する皆さん、何だか勘違いしてないか？

特に、いつも人生に重ねて偉そうに”技”や”味”を語る和食の職人さん達よ！！！


確かに、何でも表彰されたり賞をもらうのは嬉しいもんだ。

私も、自分の作品が小さな事でも評価されるのは正直嬉しい。

しかし、しかしだ。。。

フレンチやイタリアンのシェフがミシュランの星を本気で喜ぶのは分かる、

でもさ

今や京料理が本国フランスのフレンチの名店に影響を与えてる時代に、、、

名店のはずの銀座の寿司屋がフランス人から星もらって、

こびへつらって勲章でももらった様な喜びよう、、、

銀座の名店で何万も払ってすし食ってる連中も、本当に分かってるのかな？

日本人の舌が世界一だと思っている私には、なんかちょっと（かなり）悲しい 。。。