出張薪割りで“ひゃーも”ゲット！！

昨日今日と天気が良く夏日でした

昨日の午前中は杉丸太で遊び、午後はカミさんと山へ野イチゴ摘みに

たくさん採れたので野イチゴジャムに

残念ながら写真を撮るのを忘れてしまった^_^;

で、今日は朝のうちはトマトにビニールの傘を被せたり、薪積みに波トタンを被せたり

午後からはアーティスト上妻宅に出張薪割りへ

一月前に薪狩り＆薪割りしてギャラリーの前に積み、翌週も出張薪割りをやったが、まだまだ大量の樫の原木が残っている

久しぶりに斧を振りおろし気持ちが良かった(^^♪

ギャラリー前に積んだ薪も玄関まで伸びた

ひと段落したので森の家に上る道沿いにあるという竹林にタケノコを採りに行った

先日ご馳走になった晩御飯に“ばあちゃんが作ったひゃーも”というのを頂き、大変美味かった

“ひゃーも”って何？って聞くと

タケノコだという

こちらでは“さん竹”という竹のタケノコらしい

孟宗竹、ハ竹、真竹のタケノコは知っているが“さん竹：ひゃーも”というのは見たことも食べたことも無かった

山に行ってみると荒れた竹林にポツポツと小さいタケノコが立っていた

イノシシの食事跡もある

時期的にまだ早いということで袋いっぱいの収穫であった

現物をみると竹の種類は“布袋竹”ではなかろうか

１０メートル以上に伸びた樫の薪積み

道行く人へのインパクトは抜群！

これが“ひゃーも”というタケノコ

図鑑で調べると布袋竹と思われる

真竹よりずっと小さくて皮が固く３〜４枚皮を剥いでからでないと包丁を入れることは出来ない

長いのが２本見えるが、これは固くて食べるところはなかった

たったこれだけになった^_^;

ひと雨降ればポコポコと出てくることだろう