春ですねぇ

沢山の方からお祝いのコメントをいただきありがとうございます

 

　感謝

 

 

４月から出勤時間が少し遅くなったので朝から一仕事出来るようになりました

 

 

で、昨日の出勤前の一仕事はカミさんと“ワラビ狩り”

 

毎年この時期の恒例です

 

今年はワラビも少し遅れ気味

 

 

我が家から歩いて５分もかからない土手へ

 

 

 

 

 

 

手前のピンボケのワラビは大きいでしょう

 

しかし、こんなもんじゃないんですよ

 

 

写真はないけど、昨年のワラビの枯れ枝の中に大きく長いのが隠れてて

 

掻き分けながら探す！

 

 

ボクは３〜４０分くらいで退却

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アケビの花が咲いてました(五ッ葉)

 

 

 

 

 

 

 

 

この日の収穫

 

これは灰汁抜き中

 

灰汁抜きには薪ストーブの木灰が良いんですが、何度も失敗しているので今は専ら重層で灰汁抜きしてます(カミさんが)

 

我が家では、この後塩漬けにします

 

今夜少しだけ試食してみましたが、塩抜きが・・・しょっぱ^_^;

 

 

我が家は皆大好きです♪