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一昨日、カライモを掘り上げた
植えたのは昨年より早かったが、収穫は平年と変わらず
ベニハルカ
下の赤くて長いのが シルクスイート
上は 安納芋
今年は8月下旬から少しずつ掘って食べていました
孫たちがひと月居た間に大学芋にして
昨年はリンゴ箱に入れた籾殻の中に入れて大事に貯蔵したところ・・・腐れてしまった
今年は貯蔵する量はなさそうだ
もうすぐ薪ストーブの季節がくる
焼き芋が美味しくなる季節だ!(^^)!
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