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薪のある暮らし
九州・熊本も寒い日が続いています・・・・・・・

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じゃがいも栽培

今日は24節気の“穀雨”でしたね
 
 
田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨の降るころ。」とあります
 
雨が降るごとに庭木が青くなり野菜がスクスクと育ってます(^^♪
 
が、雑草はそれ以上に猛烈なスピードで成長しています(+_+)
 
 
 
 
さて昨日の朝、10時まで時間があったのでじゃがいもの手入れをやりました
 
2月に植え付けて以来ほったらかし^_^;
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
2ヶ月ぶりに畑に行ったら・・・・遅霜にも負けずにこんなに大きくなっていました!(^^)!
 
土寄せするためにマルチを剥がして
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
すると、こんなに根が伸びてましたよ
 
もう少し早く芽かき土寄せをしなければいけなかったようです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
根の先にはこんな可愛いじゃがいもが着いてました(^^♪
 
茎を2〜4本残して芽かきをやって
 
土寄せをしました
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
全部で52株
 
今年は立派なじゃがいもが収穫できそうです(^^♪
 
 
 
 
 

じゃがいも植え付け

土曜日は馬を連れ帰った後、息子とジャガイモを植えつけました
 
まだ霜が降りることもあるので少し早いかな〜とも
 
芽が出る頃には朝も暖かくなるでしょう
 
が、万一の場合に備えて、マルチと薫炭で予防しておくことにします
 
 
 
植えた場所は、いつもの友人の畑
 
イメージ 1
 
だだっ広い畑に4キロの種芋を二つに切って植えたで長ーくなりました(^^ゞ
 
向こうに見えるお家は我が家ではありませんよ^_^;
 
 
 
堆肥をどっさり、化成肥料をパラパラっと鋤き込んでマルチをかけました
 
4キロから何キロの収穫になるのか・・・・
 
 
 
 
 

荏胡麻の収穫

土曜日に“荏胡麻”を収穫しました
 
 
荏胡麻は“藍”と同時に息子が初めて植えもの
 
 
荏胡麻の葉は焼き肉を巻いて食べたりするんだそうですが、ボクはレタスのほうが好きです
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
友人の畑に“丹波の黒豆”、“スイカ”と同時期に植えてました
 
既に葉が殆ど落ちて鞘も茶色になっていい具合(だと思います)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
刈り取った後はブルーシートの上で天日乾燥です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
鞘の部分を拡大するとこんなにです
 
この中に小さいゴマ粒が4つ
 
 
 
 
 
 
 
鞘が乾燥して口が開いた頃を見計らって脱穀です
 
 
 
 
イメージ 4
 
これは、我が家の畑に植えていたのを2週間前に収穫し、土曜日に脱穀したもの
 
シソ科なのでシソの香りがします
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
量が少ないとはいえ、脱穀した後の選別が大変でした
 
荏胡麻より大きいのはふるいにかけたりブロアで吹きとばしたり
 
が、同じような大きさの虫も沢山混じっているので、これは手作業(+_+)
 
このあと水に入れて埃などを取り除き、更に天日干しすれば終了です
 
 
 
 
土曜日に収穫したものは来週には脱穀出来る状態
 
全部で5合ぐらいはあるのだろうか?
 
油を搾る量には程遠いので料理用と来年の種か・・・・・・
 
 
 
 
 
 
立冬も過ぎて薪ストーブが活躍するシーズンになりました
 
 
11月の第1週には毎年友人たちと山登りに行ってたんですが、今年はカミさんも忙しくてパスしました
 
一人で行こうかなぁっても思ってたんですが、天気が悪そう(予報どおり夕方から雨)
 
 
 
で、息子と畑仕事を
 
 
 
 
我が家の畑と友人の畑の一角に“タマネギ”200本を植えました
 
 
 
イメージ 1
 
これは我が家の畑
 
(4列×12本)×2畝=96本
 
 
画像はありませんが、友人の畑に残りの104本
 
と思ってマルチに穴を開けて植えつけたところ・・・・
 
70本しかなかった(+_+)
 
 
200本といって買った包みの中は稲藁で括ってある苗が2束
 
当然100本づつ括ってあると思ったら、合計で166本
 
34本の不足・・・・(−−〆
 
 
明日、一言いっておきましょう
 
 
 
 
 
その後、いい具合になっていた“丹波の黒豆”を収穫しました
 
 
イメージ 2
 
 
雑草に覆われてますがまずまずの出来
 
6月に種蒔き⇒定植⇒10月1日に枝豆として初収穫
 
その後も枝豆として収穫し、残り約3分の1程を残していました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
初めての作付けにしては大収穫でした
 
なにせ、植えた後はほっぽらかし
 
こんなに楽してこんなに美味い黒豆を・・・・(^^♪
 
来年はもっと植えることにしよう!
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
 
天日干ししてカラカラになってから黒豆を取り出して、お節の黒豆にします(*^_^*)
 
 
 
 
 
 
 
我が家の畑には他にこんな野菜たちが育っています
 
 
 
イメージ 5
 
手前から、葉大根、ミズナ、大根
 
 
 
 
 
 
イメージ 6
 
 
サトイモ、スティックセニョール2株、大根、深ネギ
 
畑の周りには、一寸ソラマメ
 
 
 
 
 
 
イメージ 7
 
 
防虫ネットの中には、レタスと??(カミさんが植えたので忘れました)
 
 
 
この他に、息子が植えた“荏胡麻”も収穫⇒この記事は後ほど
 
 
 
 
 
3時前に畑仕事を止めて福岡市へ
 
 
 
 

鍋野菜

21日に鍋野菜の種を蒔きました
 
 
2m程の畝を4列
 
それぞれの畝に大根、春菊、水菜、葉大根
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
ここは落花生とピーマンを植えていたところ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
こちらはひと月前(9月23日)に息子が植えた大根と二十日大根(プランター)
 
 
 
 
 
 
 
 
今日は二十四節気の『霜降』
 
我が地域ではまだ霜が降りる時季ではないが、鍋ものが恋しい季節になった
 
 
 
 
今朝からまた気温が低くなったので今夜は薪ストーブの慣らし運転
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
このほんのり暖かさが最高ですね!(^^)!
 
 
 
 
 
 
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