薪のある暮らし

今年最後のＤＩＹ

２０１０年が過ぎようとしています

月日が経つのが早いですね〜

年を取るごとに早く感じていくようです　　　皆さんもそうでしょう(^^ゞ

年末は寒気の影響で九州も寒くて寒くて・・・・昨夜から又雪が降って少し積もりました

今夜から明日にかけても降雪の予報です

こんな天気なので外仕事が出来ず、懸案だったものを作り上げました

カミさんから仕事を言いつけられ合間を見ながらこそこそと^_^;

今年最後のＤＩＹの作品はこれです〜

杉丸太の端材で作った時計

実はずっと以前から時計を作ってみたいと思ってまして

時計の本体(ムーブメント)は数年前に仕入れ済みでした

最近になってお付き合いさせていただいているブログ友の★コシさん★が素敵な時計を作っておられるのに影響を受けまして

材料は未完成の掘っ立て小屋作りで出た半割りの端材

文字盤は★コシさん★を参考に、焼き印で(ボクの場合は釘の頭)

仕上げは“蜜蝋ワックス”

ボクの作品と分かるように時計の頭に“カワセミ”を這わせて　　　完成！！

来年はもっと作ってみようかな(^^♪

掘っ立て小屋が完成したら薪集めの合間に時計もね

やりたい事が多くて・・・・^_^;

今年も皆様には色々な情報、心温かいコメント等を頂き大変ありがとうございました

感謝・感謝・感謝・・・・・・

来年もよろしくお願いいたします

皆さまよい年をお迎えください♪

　

現場写真

今朝表に出たら・・・・・

ギョエェェェ〜〜〜！

車庫が血の海だ！

スミマセン　　ウソです

実はコンクリートの床が柿渋に染まった跡です

今月２日に作った柿渋を仕込んで先日の土曜日に搾ってＰＢに仕込みました

既に発酵が進んでいてＰＢが少しずつ膨らんできたので時々蓋をゆるめて中の圧を抜いていたんでが

このままではＰＢが爆発しかねねない思い昨夜１０リットル入りのポリタンクに移しました

ＰＢ内の圧力が相当高くなっていることは予測できたので用心しながら蓋を緩めていたのだが・・・

やっちまったのです(*_*)

プシュ〜〜〜　　　いや！　　ブッシュ〜〜〜〜〜〜〜！！！！

３分の２の中身が吹き出してしまった

勿論全身に柿渋を浴びたのは言うまでもありません^_^;

まだフルーティーな香りだったので良かったけど

コンクリートの床は直ぐにホースで洗ったけど翌朝はこんなありさまでした

まるで殺人事件の現場のようになってました

誤解されないように処理しなければと思うんですが水洗いぐらいではダメ

漂白剤で消えるかなぁ(*_*)

一層床一面を柿渋出染めるかな(^^ゞ

　

恐るべし柿渋の染色力

　

一番搾り“柿渋”

一週間前に仕込んだ柿渋を搾った

柿渋の独特な匂いは・・・まだしなくて、フルーティーな香り

木綿の袋で絞り出して６．５リットルの柿渋ができた

これから発酵が進み、色も茶色になってくると思う

初めての試み・・・さてどうなるか

残りのカスにはまだまだタンニンが含まれていそうなので水を加えて撹拌し２番搾りを作ってみようとおもう

　

“柿渋”つくりました

ＴＶ番組で「猫の尻尾、蛙の手」って番組をご存知ですよね

この番組でベニシアさんが“柿渋”を作っていたので今日は早速作ってみました

材料は勿論「柿」

それもまだ青い「渋柿」

薪積みの上にお隣さんの柿の木が覆い被さってました

この柿木は“小春柿”なので初冬には美味しい柿をいただいてます

柿渋には小春柿は適しませんが、この柿の台木がニョキニョキと枝を張り出して去年から沢山の実をつけるようになってます

Ｍ邸さんの了解を得て約１０キロぐら収穫しました

今年は柿の裏年、おまけに遅霜にやられてどこもここにも実がなってないのに

この柿だけは枝が折れそうにびっしりと実をつけています

約１０キログラムを収穫

どんぐりと比べてみると小ささが判るでしょう

水を加えながらミキサーですりつぶす

これだけの量ができました

これから少しずつ水分にタンニンが溶けだして

２〜３日後には絞り出して“柿渋”完成です。

絞ってすぐにでも使えるそうですが、来年まで熟成させます

発行しだしたら臭そうです^_^;