薪のある暮らし

秋子の集団発生

“秋子の集団発生”といっても、秋子さんが集団で襲ってきた訳じゃありませんよ

 

 

 

この時期から発生する椎茸のことです

 

先日からポツポツ立ってきたので水を掛けてやったりゴムハンマーでぶったたいてやったり

 

 

 

 

結果、このとおり

 

 

 

 

 

 

秋子の大量発生です

 

 

発生時季になったら原木に刺激を与えるとポコポコ立ってくるそうです

 

 

肉厚のどんこです(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

金曜、土曜日に雨が降ったので、ついでにこんなキノコも大量発生です!(^^)!

 

 

 

 

放置している泰山木の玉に発生したキクラゲ

 

 

薪割り台にもキクラゲが立ってました(^^ゞ

 

 

 

 

　

 

　

 

椎茸がたった

昨日、畑の大根に水をやり、椎茸のほだ木にも水をかけていたら椎茸が大きくなってた

 

 

 

朝晩こそ気温が下がって来たが昼間はまだまだ暑いので気にも留めていなかった

 

 

 

 

 

 

気の早い椎茸４個をゲット(^^♪

 

 

 

　

 

椎茸の植菌

今日は良い天気でした〜〜

 

全国的に良かったようですね

 

 

 

お陰で今日一日忙しかったです〜

 

 

 

朝一で友人の畑を借りて作っているジャガイモ畑にカミさんと行ってお手入れ

 

芽かき、草取り、畝立て

 

 

 

その後はまたタケノコ掘り

 

昨日掘ったんですが、今日はまた大きいのが立っていたので１０数本掘った

 

掘ったら直ぐに大きなハガマで湯がきます

 

薪は豊富にあるので外での作業

 

 

 

午後からは先日回収したクヌギにシイタケの菌を打ち込みました

 

時期的にはちょっと遅いんですが菌は回ってくれるでしょう

 

 

 

 

 

 

 

４００個入りの駒菌を買ったのでほだ木用に回収したクヌギでは足りず、こんなカシにも

 

白いのが菌を培養させた駒で、ドリルで開けた穴にこうやって・・・金槌でトントンと

 

 

 

 

こんな奴にも植菌しました(^^♪

 

 

 

 

 

 

大きな節があるクヌギと枝部分のカシ

 

割り難い原木はシイタケを育ててもらいます（*^_^*）

 

 

４年前の春に植菌した二股のカシは半分スカスカですが、まだシイタケが立ってます

 

 

 

 

 

 

 

菌を打ち込んだら仮伏せです

 

 

 

 

ジョウロでたっぷりと水をかけてやって乾燥しすぎないよう寒冷紗を掛けました

 

 

こうやって菌が全体に回るまで静かに待ちます

 

 

 

 

 

 

 

 

その後は薪割り・薪割り♪

 

 

 

暑かったので夕方まで半袖Ｔシャツでの作業でした

 

 

 

 

　

 

二代竹

薪置き場の隣のタケノコ山

 

 

今日もタケノコを１０数本掘りました(^^♪

 

 

 

なかにはこんな↓↓タケノコもありましたよ

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと分り難いけど・・・・

 

屋久島の二代杉のように竹の中からタケノコが・・・・・二代竹です(^^♪

 

 

 

上に見えてるのは掘りましたが、二代竹は生かすことにしました

 

 

 

 

　

 

タケノコ掘ったよ〜♪

先日記事にしたタケノコを掘りました（*^_^*）

 

 

 

 

 

 

 

 

７本の収穫〜〜

 

 

タケノコ掘りは薪割りよりしんどい(+_+)

 

 

 

掘り易い所だけ掘って、まだ７本ほど残っているので後日の楽しみです

 

 

薪を焚いてハガマで湯がき灰汁抜きしました

 

 

 

食卓に上がるのは明日かな♪