にゃ〜が如く

お知らせ

突然ですが・・・

 

ずっと取りたいと思っていた資格があります。

今夜、我が家の大黒柱と話をしました。

 

その話をし、頂いた言葉は

 

「 ３年待つ 」

 

私は国資を目指そうと思います。

その資格を取る為の専門学校に通う許可を頂きました。

 

勉強するため、当ブログの更新は極端に減ります。

 

当ブログのファンになって頂いていた

「アンさん」

「ＫＯＢＡさん」

「凛さん」

「ＫＯＳＵＫＥさん」

「ＭＩＭＩさん」

「ＵＴＩＢＯ-さん」

「まんまるえふちゃんさん」

「n​a​m​e​l​ё​s​s​さん」

「MUGUさん」

「TONYさん」

その他、私が把握していない皆様、

ごめんなさい。

 

心や時間に余裕、お伝えしたいことがある時は更新させて頂きます。

 

また、私にとってブログを書く時間、皆様のブログにお邪魔させて頂く時間は

大げさではなく 「 勉強させて頂く時間と、憩いの時間 」 です。

ＰＣを開けた時に皆様のブログにお邪魔させて頂きます。

 

家族や沢山の方に迷惑と心配をおかけする身となりました。 

突然の申し出ですが、ご理解頂ければ幸いです。

 

 

ご閲覧、ありがとうございます。

たろ

ガラス鍋と牛すじ煮込み

アンさんのブログで 「 ガラス鍋 」 を使った牛すじ煮込みが紹介されていたので、

当ブログのゲストブックにてレシピを頂き、作ってみました  いつもありがとぅございます  

 

ガラス鍋は使い方が分からず （ というより火にかけるのが怖くて ）

ずっと棚の中で眠っていたのを引っ張り出して来ました

 

ガラス鍋と牛すじ煮込み、初挑戦

 

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用意する物

ガラス鍋　バスタオル

① 牛すじ肉 ＋ 生姜の皮 ＋ ネギの青い部分

② 玉ねぎ＋ だし１カップ ＋ 醤油、みりん、酒、各大さじ４ ＋ 砂糖、大さじ１〜２

③ お好みで ・・・ 糸コンニャク ＋ 焼き豆腐

 

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ガラス鍋、初使用です  恐る恐る湯を沸かしてみました  底が見えて綺麗ですね

 

しばらくすると ・・・ 「 キリキリキリキリ〜 」 という音が聞こえて来て・・・

割れるのではっ   とビビってましたが、すぐ音も止み、お湯が湧きました

 

「 保温性が高い 」 と聞いておりましたが、お湯が沸くのも早くてエコですね

 

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① 牛すじ肉 ＋ 生姜の皮 ＋ ネギの青い部分

を、投入です

 

牛すじ肉から出るアクが凄いですね

 

火が通ったら水で洗ってスジ取りをするのですが・・・

 

「 スジってどこ  」 　・・・？？？

 

ネットで検索してみてもスジの取り方を紹介している

サイトは見当たらず

 

皆さん、当たり前にご存知なのでしょうか・・・

 

 

仕方なく家族一、飲み会に行く人に聞いてみると

 

「 スジは骨と筋肉のところだょ  」

 

「 骨なんか付いてないよ  」

 

「 触ってみて、コレは噛めない硬さだと思うところを切るんやっ   」

 

 

・・・・・・ほんまかいや

 

 

取り合えず、噛めそうにないと思うところを切り落としました

 

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スジを切り落としただろう牛スジ肉と、② 玉ねぎ＋ だし１カップ ＋ 醤油、みりん、酒、各大さじ４ ＋ 砂糖、大さじ１〜２ を投入

 

 

 

 

 

 

 

火が通ったら

③ お好みで ・・・ 糸コンニャク ＋ 焼き豆腐

 

う〜ん

ガラス鍋は火の通りが早い

 

 

 

 

 

え〜っ・・・困ったことに、このガラス鍋には

蓋が付いていません

 

そのため、急遽

このガラス鍋の横に眠っていたオーブン ・ レンジ用の

耐熱ガラス蓋付きの入れ物を出して来ました

 

我が家にこんなものまであったとは・・・

 

← 拡大したらかろうじて文字が読めると思います

 

 

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中身を移したら蓋をしてバスタオルで包んで寝かせます

 

半日くらい寝かせたら、また火を通して、もう一度バスタオルで包んで寝かせます

 

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完成〜っ   おぉ  全ての具に味が染み込んでいるのが見た目で分かる

これに一味唐辛子を振り掛けて食べました

 

メインの牛すじ肉も柔らかく焚けました  噛み切れないほど固い部分はありませんでした (笑)

我が家では玉ねぎが大好評  トロトロで美味しかったです  

 

しかし、何度も書きますが・・・ガラス鍋って火の通りが早くて良いですね

火を止めた後もグツグツいってました

 

美味しくて役に立つレシピを教えて頂き、ありがとぅございました  

 

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それでは、お付き合い頂き、ありがとぅございました

たろ

劇場版 機動戦士ガンダム ＯＯ （観ていない方用）

ダブルオーという作品は･･･とても大雑把な言い方ですが、兵器がガンダムに変わっただけで

もしかしたら近未来に起こりうるかもしれない世界戦争が題材です （勿論、誰も望んでいません）

ガンダム作品に初めて触れた私でも分かりやすい内容でした。

 

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だいぶ時間が経ってしまいましたが、 「 劇場版 機動戦士ガンダム ＯＯ 」 を観て来ました

http://www.gundam00.net/

 

ガンオタではなく 「 半オタ 」 なので、すごく詳しいという訳ではありませんが

私はダブルオーが１番好きですっ

 

劇場版は待ちに待った作品でした  

 

 

 

 

劇場版 機動戦士ガンダム ＯＯ　を観るには、必ずテレビシリーズ版を観て頂きたいです

なんと、機動戦士ガンダムＯＯ MEMORIAL ＢＯＸ が発売されました

 

ほ・・・欲しぃ

 

詳しくはコチラ↓↓

http://product.bandaivisual.co.jp/web_service/shop_product_info.asp?item_no=BCBA-3916

 

MEMORIAL ＢＯＸ はちょっと・・・ （ 私も・・・  ） という場合はコミックでも復習可能です

 

詳しくはコチラ↓↓

http://www.gundam.info/topic/4627

 

コミックはアニメより物足りないかも知れませんが、

私は映画を見に行く前にコミックで総復習して行きました

 

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劇場版 機動戦士ガンダム ＯＯ は、ＴＶアニメの総集編ではなく 「 続編 」 なので、

映画のみ！といぅ見方だけはしないで下さいね

 

それから、事前情報として・・・

「 エンドロールの後にも続きがあります  」

 

映画を見に行った時、私の斜め前に座っておられたおじさんが

エンドロール中に出て行った時、私は止めようかと思ったんですがっ

 

根性無しなので、おじさんを止めることは出来ませんでした ・・・  ごめんね〜

 

エンドロールの後も良かったので、席を立たずに最後まで観て下さぃ

 

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最後の感想として ・・・ 「 ガンダム好き 」 というより

 「 ダブルオーという作品が好き 」 という人の為の作品だと思いました

 

それでは、ご閲覧ありがとぅございました

たろ

浜乙女 「 ねぎ 」 と日本史

家族一、青ネギ大好き  なのですが、青ネギを冷凍保存・・・は、シナシナになってしまうし

生のまま置いといても・・・あまり使い勝手は良くないですよね

 

そんな中、スーパーでふと目に止まりました

 

 

 

 

浜乙女 「 ねぎ 」

フリーズドライ製法で作られたネギで、そのまま食材に振りかけるだけのネギです

 

「 本当にネギの味がするのかなぁ・・・ 」

ちょっと疑い、そのまま食べてみたら・・・オブラートみたいな味が  えぇ〜

 

「 騙された  」

と思った矢先、本当にネギの風味と辛味が口の中で広がりました  すごぃ〜

詳しくはコチラ  （乾燥ねぎシリーズにあります）

http://www.hamaotome.co.jp/annai/furikake.html#06

 

コレは使い勝手が良いと感動し、２本目を追加購入してしまいました

 

 

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読書の秋  

 

高校時代、歴史は日本史、世界史、現代社会の３つから選択だったため、

私は世界史を専攻しておりました

 

ですが、ここ最近 「 日本史も勉強しておけば良かったなぁ 」 と思い、

小学生の頃に買って貰ったマンガを思い出して引っ張り出して来ました

 

 

『 少年少女　日本の歴史 』　小学館

http://item.rakuten.co.jp/mangazenkan/10005496/

 

今日、値段をみてビックリ  こんなの買って貰ったのかと驚きました

 

昔、親が

「 歴史はマンガで覚えた方が早いから読みなさい  」 と言ってたのを思い出しました

 

しかも小学生の頃はおろか、

今の今まで読んだことない本… ( 苦笑 )

 

まさに親の心、子知らず・・・

 

 

 

でも、いま読み返すと面白いですね  テストが無いからでしょうかねぇ

 

鑑真 （ ｶﾞﾝｼﾞﾝ ） 和尚が中国から日本に苦難を乗り越えてやって来るところなんかは、

思わず感極って泣いてしまいました  

 

子供向けの漫画なのに・・・ 鑑真和尚、日本人でもないのに・・・

 

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それでは、お付き合い頂き、ありがとぅございました

たろ

クロヒョウ 「龍が如く新章」 TVドラマ

龍が如くは久々の更新です  

 

 

歌舞伎町こと神室町で繰り広げられるヤクザの抗争ゲーム・・・

ゲームに出て来る敵は、チンピラ、ヤクザ、ギャング・・・

 

 

主人公が上記の人たちに絡まれて戦闘が始まるゲームです・・・ ﾋｨ

 

 

実はブログ内ではプレイ中だった 「 龍が如く３ 」 はすでに終わっていたなんて言えなぃ ・・・

言っちゃいましたが

 「龍が如く３」詳しくはコチラ ⇒ http://ryu-ga-gotoku.com/three/

 

 

まだ 「 龍が如く４ 」 は秋山編の最後の方で止まってますが、

いつ続きをやるのやら・・・状態です

 「龍が如く４」詳しくはコチラ ⇒ http://ryu-ga-gotoku.com/four/

 

 

そんな中、ゲーム 『 クロヒョウ 「龍が如く新章」 』 が発売されちゃいました

でも、主人公が桐生さんじゃないので購入未定です

ゲーム「クロヒョウ」詳しくはコチラ ⇒ http://kurohyo.jp/

 

 

主人公が桐生さんじゃない！から、クロヒョウの情報をあまり仕入れてなかったのですが、

深夜番組でクロヒョウのTVドラマを発見

TVドラマ「クロヒョウ」詳しくはコチラ ⇒ http://kurohyotv.jp/

 

 

このTVドラマが面白かったらゲームも買っちゃおうかなぁと録画予約

 

 

「 ジョーカー 許されざる捜査官 」 が終わってしまったので、丁度良かったかもしれません  

ジョーカーは映画でも良いので続いて欲しい作品です  

「ジョーカー」詳しくはコチラ ⇒ http://www.fujitv.co.jp/JOKER/index.html

 

 

クロヒョウのＴＶドラマ、ちょっと楽しみにしてます

それでは閲覧頂き、ありがとぅございました

たろ