ウキウキ木曜！ナマ日記 ■２００９年 ４月２日！

■２００９年　４月２日！

■AYANO〜N

「お料理星」からやってきたお料理天使(エンジェル)「ＡＹＡＮＯ〜Ｎ(あやの〜ん)」で〜す。 きょうは神奈川県横浜市のみやびちゃんのおうちにいってきたよ〜
「おかあさんが誕生日なので、プレゼントに大好きなチャーハンをおいしく作ってあげたいんだけど、パラパラに仕上がらなくて、こまっています」
というミヤビちゃんを、ＡＹＡＮＯ〜Ｎが助けてきたのだ〜！
それでは、きょうみやびちゃんに教えた「パラパラ シンプル チャーハン」の作り方をみんなにも教えちゃうのだ〜
⇒★くわしくはこちらから★

パラパラ シンプル チャーハン」の作り方

◆◆◆材料（一人分）◆◆◆ 
●食　材
ごはん ・ 卵（１コ） ・ しょうが ・ 長ネギ　（それぞれ少々） 
●調味料
（ゴマ油・塩・コショウ・とりがらスープのもと・オイスターソース　それぞれ少々） 

　ちなみに、放送のなかでは、みやびちゃんのアイデアでザーサイもいれたよ！ 

◆◆◆作り方◆◆◆ 
１．しょうがをみじんぎりにする 
２．熱したフライパンに、ごま油を大さじ1/2杯いれる。
（サラダ油よりゴマ油のほうが香りがいいから、味も全然ちがう！） 
３．さっき きざんだ しょうがを少々いれる。 
　 
★お料理星のお料理達人・ＳＨＩＯＲＩ師匠でんじゅ！★ 
★チャーハン作りでむずかしい【 パラパラにする方法 】★ 
　それは、とき卵を先に作って、ごはんの中に入れ、よ〜くかきまぜて 
　「卵かけごはん」みたいにする！（ごはんはさめているほうがいいよ！） 
　このままいためちゃっていいか不安だけど大丈夫！ 
　フライパンで加熱して水分を飛ばすと 
　卵がごはん１粒１粒をくるんでくっつかず、パラッパラッに仕上がる！ 
　 
４．「卵まぜまぜごはん」をフライパンへいれる 
５．そして最終段階！ 
　きざんだネギ、塩、コショウをそれぞれ少々、さらに、かくし味として 
　とりがらスープの素を大さじ１/２弱 
　オイスターソースを小さじ１/２弱入れ 
　いためて完成！ 
　（生中継ではザーサイもいれました） 
　 
★フライパンからお皿に移すときは、木べらではなく、大きめのスプーンを使うと便利！ 

■聖夜

みんなお疲れさま〜！きょう初めて進行役をやったんだけど、次のセリフを言うタイミングがとっても難しかったよ〜。
コーナーが変わるとき、気持ちもいっしょに切り替えないといけないから、そこがすごく難しい！でも、初回でテンションを高くできたので、それはよかった！
つぎはもっとバシッと決めるから、期待しててね〜。

■奈々

こんにちは〜！奈々で〜す☆
初めての生放送だったから緊張したけど、ちゃんと元気にできたので、楽しかったです！
フープを３本ちゃんと回せたからよかったです☆
最年少として元気にがんばっていきたいです！
ＭＴＫでほかの戦士と歌ってみたいです。
こんな奈々をよろしくね〜！