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給食には出ない 秘密レシピ

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2010年05月03日
秘密のレシピ No,05
 
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ムッシュ・ミクニン
(世界的フランス料理シェフ・三國清三さん)
ようこそムッシュ・ミクニンの小屋へ!
今日もわしがみんなに、簡単でおいしい秘密のレシピを 教えてよう!
今回のレシピは、もうすぐくる「母の日」のプレゼント!かわいくてあま〜いレシピだよ。
レシピは料理の写真をクリックしてごらん!
 
 


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ママにプレゼント!愛情とろけるスイートスプーン
 
<材料>
チョコレート 3枚
(トッピング用)いちご・ブルーベリー・マシュマロなど
<つくり方>
チョコレートを、あらくきざんで、耐熱ボウルにいれて
電子レンジで3分ほどかけてとかす。
*粒が残っても、ゴムべらで、まぜるとなめらかにとけます

ラップをしいた小さいグラスに、とけたチョコレートをいれる。
いちごやブルーベリー、マシュマロなどをチョコレートに押しこんで、
冷凍庫に5〜6分間入れて固まらせる。

熱いミルクに入れてとかして飲む
*寿々歌マジック おろしショウガを入れると、香りがよくなり大人の味!
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寿々歌(天てれ学園一のくいしんぼう!)
今回の【寿々歌マジック】は、『ねりショウガ』。ちょっと入れるとジンジャー風味のさっぱりした味になるで!
スイートスプーンに入れるおススメは、ウチはマシュマロ。トロ〜リとろけて、イイ感じ。
でもウチ、実はホットチョコレートにするより、チョコのまま食べる方が、好きかも〜♪
 
 
 
 
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嘉惟人(ミクニンに弟子入り。料理大好き!)
ホットミルクにとかすと、フルーツやマシュマロがポコポコ浮いてきて、かわいいよ。
固めるグラスにラップをしいておくと、すぐ取れてカンタン。甘くなりすぎないように、ホットミルクを多めに用意して、ゆっくりかきまわしながらとかそう。おしゃべりもはずむよ。くわしくはレシピを見てね!
 
 
 
次回の秘密のレシピは5月10日放送!
「おいしいもの対決!」
お楽しみにね!

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私そのデザートすごくおいしいとおもったし母にも作ってあげたいです

2010/7/31(土) 午前 10:12 [ るな ]


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