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■2009年 10月 第9号
2009年10月12日発行:ガールズ通信第9号
こんにちは!マッキー編集長です★
女の子をもっと可愛く・ハッピーにする
"ガールズ通信"!第9号の特集は、
「行楽の秋に持って行きたい お弁当作り」!
おいしいお弁当があると、
お出かけがもっと楽しくなるよね!
行楽の秋!手作り弁当でもりあがろう!
運動会やピクニックなど、外のイベントが多い季節・・
大きな空の下、みんなで食べる お弁当は かくべつだよね!
『でも、お弁当なんて作れない・・』・・なーんて思った人も、大丈夫!
簡単に作れる、超ステキなお弁当を紹介しちゃうよ♪
見た目はのり巻き!・・でもコレ、実は中身は、「パン」なんです!
焼きのりにパンの組み合わせって ちょっと意外!でも、とってもおいしい!
みんなで分けやすいし、手も汚れないから便利!ぜひ作ってみてね!
<<< 注意! >>>
包丁や火を使うときは、おうちの人といっしょにやろうね☆
【 食べてびっくり弁当☆ 】
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<材料>
食パン・のり・マヨネーズ
<中に入れる具>
ツナとマヨネーズをまぜたもの、
ゆで卵とマヨネーズをまぜたもの、
たらことマヨネーズをまぜたものなど。
いろいろためしてみてね。
<道具>
ラップ・上下を結ぶヒモやリボン…巻いたパンを包むため
<作り方>
耳を切り落としたパンの上に、好きな具をおきます。
具は、いろいろなものを試してみてね!
ハムやチーズ、キュウリなどでもおいしいよ!
↓
パンより少し大きめに切った焼きのりをラップの上において、
接着剤がわりのマヨネーズをぬります。
↓
焼きのりの上にパンを置き、のりとパンをくっつけて巻いたら出来上がり!♪
ラップで包んで、上下をねじってリボンでとめると見た目もかわいいよ!
上手に作るポイント
パンを巻くのりの長さを パンより少し長くすること。
焼きのりをパンより長くしておくと、上手に巻けるよ!
それから、中に入れる具も、いろいろ工夫してみてね☆
私は今回"アボカドしょうゆ和え"と"たらこ"を具にしてみました!
★マッキー編集長のイチオシポイント★
あやのを選んだイチバンの理由は、「みんなで楽しく食べられること!」
みんなでいっしょにとって、どれが何の味かな?って
考えるだけで、わくわくしちゃうよね♪
パンとのりの組み合わせもおいしくてGOOD!
こんなお弁当なら何度もお出かけしたくなっちゃいそう!
秋といえば、やっぱりサンマ!
私がしょうかいするのは秋にぴったりの超かんたん弁当!
朝早く起きてお弁当を作るのはめんどくさい!
でもおいしいお弁当が食べたい!そんな人にぴったりのレシピだよ☆
<<< 注意! >>>
包丁や火を使うときは、おうちの人といっしょにやろうね☆
おうちの炊飯器が、炊き込みごはんの出来る炊飯器かどうか、
おうちの人に確かめてから、作ってみてね。
炊飯器の中には、炊き込みごはんの出来ない炊飯器もあるようです。
【 秋の味覚!さんまの"缶"(かん)たん弁当 】
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<材料>
炊飯器・お米(1合)
サンマの缶詰・カイワレ大根・ゴマ
<つけあわせ>
さつまいも・白菜・マヨネーズ
<作り方>
使う道具は炊飯ジャーのみ!1合のお米とお水を分量入れます。
↓
炊飯器の中に、サンマの缶づめを汁ごといれて、スイッチオン!
サンマごはんが出来上がるよ☆
↓
つけあわせも作りたい時は、
ひと口サイズに切ったりしたサツマイモをいっしょに入れてスイッチオン!
大きめに切った白菜を入れて、
その上にサツマイモを置くと、ごはんがくっつかないよ。
↓
サツマイモは取り出して、マヨネーズであえてサラダにしましょう!
↓
炊き上がったサンマご飯には、
いっしょにたきあげた白菜を細かく切って入れて、
カイワレ、ゴマもまぜれば、もっとおいしいよ!
上手に作るポイント
ご飯が炊き上がったら、先にサツマイモを別のお皿に取り出しておくこと。
ご飯が混ぜやすくなるよ!ジャガイモを使えばポテトサラダが作れちゃいます☆
私がこだわったのは、見た目のかわいさ♪
タコさんウインナーにうずらの卵で作ったお魚、
ポテトサラダの氷山のうえにはアザラシおにぎり!
見た目も楽しい水族館弁当、ぜひ作ってみてね☆
<<< 注意! >>>
包丁や火を使うときは、おうちの人といっしょにやろうね☆
【 見た目もハッピー♪弁当 】
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<材料>
ごはん・焼きのり・塩
<おかず>
ウィンナー・うずらのゆで卵・きゅうり・ゴマ少々
ポテトサラダ(じゃがいも・にんじん・きゅうり・たまねぎ・ハム・マヨネーズ)
<道具>
調理ばさみ
<作り方>
ごはんにお塩で味付けする。
↓
大きなおにぎり(顔になる)と小さなおにぎり(手になる)をつくる
↓
焼きのりを調理ばさみで切って、目や鼻、ひげの形にする
↓
目や鼻、ひげを、大きなおにぎりの上に、かわいくなるようにくっつけて、
小さなおにぎりを手の場所に置いて、出来上がり☆
2つの小さい おにぎりを頭に持っていけばシロクマに、
さらに長細く形をかえればウサギに大変身するよ☆
<おかずの作り方>
★たこさんウィンナー…ウインナーを半分に切って、
切った面に包丁で切れ目を入れて、フライパンでいためる
★うすらの卵で作るお魚…うずらの卵をゆでて、お尻に切れ目をいれ、
三角に切ったキュウリをはさむ。ゴ
★ポテトサラダ…じゃがいも、にんじんを食べやすい大きさに切って、ゆでる。
ハム、きゅうりを食べやすい大きさに切る。
たまねぎをうすく切って、水にさらす。
マヨネーズで材料をあえる。
★たこさんやお魚にゴマで目をつけるとかわいいよ!
上手に作るポイント
崩れやすいので、しっかりおにぎりを握っておくことと、
おかずとおにぎりを入れる位置を考えること。
お弁当箱の大きさによって変わるから、
一番かわいいと思う場所に工夫して置いてみてね!
「水族館」や「動物園」など、テーマを決めると作りやすいよ☆
:::::次号の放送は::::::::::::::
「ガールズ通信」は月に2回発行します!
第10号は10月26日に更新!
編集会議の様子は、10月26日(月)のオンエアを見てね★
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