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このあいだのさつまいもケーキが異常に簡単でりのりのたくさん食べてくれたので、今回は黒くなってきたバナナで作ってみました。 今回も炊飯器で。 ごはんの準備しながら作ったから、ほんとにご飯炊いてる不思議感覚〜♪ 今回はちょっとバターを入れてみようと思ってたのに、無塩バターを買い忘れたので結局そのままつぶしたバナナを加えました。 さっき買ってきたから次回は加えてみます。 前回気になった焼き色は、焼きあがってから"reheat"ボタンを2回くらい押したらバッチリに。 朝ごはんにあげたら、ねらい通り?りのりのはパクついてました。 パパも食べたんだけど、「バナナ入れただけでこんなにバナナの味するの?」って不思議コメントしてました。 特大丸ごと1本入れたんだけど、私としてはもう少し入れたかったな。 前よりは生地全体にバナナが混ざってたので、「ケーキ」っぽく美味しくなりました。 それでも、どうしてもホットケーキ臭っていうか、バニラくさい気がするので(だったらミックス使うなって感じなんだけど)お酒やバターやアーモンドなどを入れたいところ。
研究の余地ありだっ! うぉ〜〜っっ、やる気出てきた!! (りのりの用には色々入れないほうがいいんだろうけど) 週末、日系スーパー全品20%OFFだから、行ってミックス鬼買いしてこよ〜っと!! 次は、アップル・シナモンなんてどうかな?? |
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ミックスで作るケーキは簡単だしいろいろアレンジできそうだしいいですね♪
2005/12/7(水) 午前 10:33
haku1229さん、ほんとに簡単で驚いちゃいました!しかも炊飯器だからケーキ作ったぞっ!どうだ!っていう満足感はないけど、簡単で早いし言うことなしでした。アレンジ挑戦してみますね!
2005/12/7(水) 午後 1:49
わかる!!私も、ホットケーキミックスで色々作るけど、やっぱりどこか“ホットケーキミックス”なんだよね。。。研究結果、教えてください^^ 私も今日、チョコバナナケーキを焼きました♫←モチロン、ホットケーキミックスで(笑)
2005/12/8(木) 午前 2:17
アタシも作ったことあるある!しかも、黒ずんだバナナもアルアル・・・しかーし、炊飯器の底の塗装が、だいぶハゲてしまって。新しいのが欲しいよ〜〜〜〜!
2005/12/8(木) 午後 1:00
すずままさん、今度すずままさんのレシピにも挑戦してみますね!ちょっと頑張っていろいろ試してみます!!
2005/12/8(木) 午後 8:52
すんすんさん、炊飯器の底は重要なんですね・・・。くっついちゃうかな??今はこっち用に新しいのを買ったばかりなので、作るなら今のうち、かしら。
2005/12/8(木) 午後 8:53
はじめまして、「こんな記事もあります 」からお邪魔します。
とても、美味しそうです♪
このレシピ読ませてもらって、ぜひチャレンジしたいと思いました〜(*^^*)
2012/7/31(火) 午後 4:07 [ なる ]