フキノトウ

春めいてきましたね。

去年株分けしてもらったフキにもフキノトウが顔を出ていました。

早速天ぷらにして春のほろ苦味を味わいました。旬の香りはいいですねぇ〜

パソコンを修理に出します。

明日急遽帰省することになったので、実家のパソコンから
早春の新潟の様子をお伝えできたらなぁと思います。。

春は名のみの〜♪　まだまだ寒いですから、皆様も風邪を引かないようにお気をつけくださいね。

すなべしょうさん いつもありがとうございます。沖縄ではもう春爛漫でしょうね。夏っぽいかな？

ぴあさん 春の香りを味、いいですよね〜これから竹の子が出てくるとまた嬉しいし。。。おひな祭り、お花見…たのしみぃ♪

もん介さん お花が恥ずかしそうにかくれんぼしていて可愛らしいですよね。それを油で揚げて食べちゃうなんて、残酷でしたね（汗）

アノニマさん 春の使者ですね。新潟市内の実家の庭にもふっくら膨らんでいました。もう両親のお腹に入っている事でしょう。もう先週の雪は融けましたか？

かけるパパさん 黄砂はこちらにも届いたようです。知人が洗濯物をたたむ時ザラザラして、黄砂だ！！と気づいたそうです。私も最近は洗濯物を屋内に干しています。花粉や黄砂のこともありますが、風邪予防の加湿のために。

まきこさん 春の使者ですね。新潟の庭にもふっくらしていましたが、私が帰った後で食べたようですよ（笑）旬の香りは元気をくれますね♪

まるるんさん ありがとうございます。タツさんの13回忌でした。よろしく言ってきましたよ。お寺様のお経に合わせて母も歌う(？)のがおかしかったです。祖母の存命中は祖母もよくお経を歌っていたものでしたが。年をとると歌いたくなるものなのかしら（笑）

買い物さん フキノトウって愛嬌のある形をしていますね。蕾を取って食べてしまうなんて、思えば残酷物語ですけどね。美味しいの。。

ベトナムオフロードさん お庭でミカンが取れるなんてありがたいことですね。無農薬ともぎたて、取れたてというのは最高です♪

hideさん 北海道ですか？いいですねぇ〜そういえばゴールデンウィークの頃新潟県の苗場に寄ったんですよね。夕方の散歩でたくさんフキノトウを見つけて、翌朝取ろうね！と言ってたら、翌朝はかなりの積雪でおじゃんでした。欲を出したせいかしら？

星降る子さん もぎ立てだったので新鮮でしたよ。とっても美味しかったです。その後散歩道でみつけたり、追加で庭のを収穫して、何回か食べました。もっと食べたくなりますね（笑）

快太郎さん フキノトウはもういただきましたか？春は山菜が美味しいですよね。たらの芽、山ウドも食べたーい！

マーラーひろさん 横須賀は25度でしたか？新潟もこの日は暖かかった方でしたが、翌日からまた冷え込みました。三寒四温といっても極端ですよね？

むちゅさん すぐに直ってよかったですね。パソコンの不調ってストレスたまりますよね？どれだけ頼っているのかって思いますけど（笑）イギリスの春の味や香りってなんでしょう？牡蠣とかですか？

ボンバーさん てんぷらは抹茶塩でいただきました。日本酒がお好きなら万々歳ですね？私はあまり日本酒を飲めないので、ビールかな。
もう春の香りいただきましたか？

ビーパ郎さん 鹿児島はもうすっかり春爛漫かもしれませんね。関東も昨日は春のよう、今日は雪が降るそうです。

なおさん 新潟はまだまだ寒かったですよ。でも少し日差しが出たりしてのんびりできました。最後の朝は吹雪でした〜

ツムギさん お久しぶりです。ベビ子ちゃんも大きくなったことでしょう。新潟は私が帰る朝は雪が降り始め、吹雪でした。その前は穏やかな日和だったので、ちょうど良いときに来たねって、あとで母に言われましたよ。その後30cm位積もったとか？でももう融けたかな？

ファミリー農場さま フキノトウ、春の香りはもういただきましたか？これから農園も忙しくなりますね？

マーラひろさん トラバありがとうございます。私もトラバさせていただきました。ひろさんの人工山菜狩りによる山菜の各種天ぷらはとっても美味しそうでしたよ。ほんと上手に揚げますね！
このあと、庭の追加のフキノトウや、散歩道に秘密の場所があって何度か天ぷらやフキ味噌でいただきました。まだ食べたいですよね〜