ライフスタイル
ホリスティック栄養学ホリスティック栄養学ホリスティックな立場では、「食事は薬であるべし」と考えています。食事も最も大切な役割である“満足感”を得ることを重視し、体質・体調・季節のことを考えて選び 消化力に応じた量を考えながら摂取する。健康のためにと鼻をつまんで飲み込むのではなく、 食べて心身が喜ぶような食事をすることが大切です。
※ただし、自分が食べたいものだけをたべる事をすすめている訳ではありませんよ。
1.規則正しく食べる・・・毎日できるだけ同じ時刻に食事をとること。 2.適量である・・・前の食事が十分消化されてから次の食事をとる。 3.温かい食事・・・作りたて(3時間以内)を温かいうちに食べることで美味しさ倍増。 4.食事のペース・・・しっかり噛んで味わいながら食べる。(目安は30分程度) 5.心を込めて食べる・・・食べている時は、食べている事に集中する。 6.好きな場所で好きな道具をそろえて食べる・・・喜びを感じつつ食事するため 7.食後の満足感・・・自分の体質にあった美味しく食べられる食品を賢く選ぶ。 栄養バランスももちろんですが、当たり前の事を見直すところからはじめてみませんか?? |
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2008/3/3(月) 午前 1:06
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ふたをして弱火で2分加熱。
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