春色ピザトースト

【材料：２人分】
■食パン(８枚切り)　４枚

■新たまねぎ　　　　１個
■菜の花　　　　１／２束
■ベーコン　　　　　２枚

■ニンニク　　　　　１片
■オリーブオイル　　少々

■トマトケチャップ　適宜
■スライスチーズ　　４枚

おはようございます！

ポカポカ陽気で、おでかけ日和ですね♪

いつもは、朝食を食べずに仕事に向かうダンナ様ですが、
今日は出勤が遅いので、ダンナ様のリクエストにお答えして
作ってみました！

①パンを軽く焼いておきます。

②その間に、フライパンを熱し、オリーブオイル、ニンニクを加え
　軽く香りがでてきたら、半分に切った菜の花、たまねぎを加え、炒めます。
　菜の花が濃い緑色に色づいてきたら、短冊ぎりにしたベーコンを加えて炒めます。

③焼いた食パンにケチャップを塗り、
　②の具をのせ、チーズをのせて再びトーストで焼いたら出来上がり！

菜の花のほど良い苦味が春のおとずれを感じさせてくれる一品ですよ♪

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こんちは
（＾＾）/こりゃ又美味しそうだね。ああっ丁度お腹空いてくる時間だ（＾＾；）ｃｈｉｉちゃん出前頼みます。

2008/2/22(金) 午後 3:52

おいしそーー！ピザ、メッチャ好きです！！
chiiさん宅の子供になりたいっっ！(笑)
いいなぁ～♪
私も昨日、菜の花を食べました。菜の花コロッケって売ってたので、食べたのですが、、、、からしの香りしかしなかった(涙笑)
このピザ売ってたら、その店毎日かよっちゃうよ～♪

2008/2/23(土) 午後 9:54 [ jas*in*j*smine*o* ]

アーユルヴェーディック☆ライフスタイル