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先日ドイツに出張に行っていた雅さん、お土産色々買ってきてくれました(≧∇≦)
ここぞとばかりに、アレコレとリクエストしましたけどねσ^_^; その中で、一番ツボで、旬なお土産がコレー! シュパーゲルー(≧∇≦) 1kg! そして、 オランデーズソースやら、シュパーゲルスープの素やら。 ココは、張り切ってドイツ風プレートに仕上げましたよー。 付け合わせは、サーモンムニエルと、ジャガ芋で。 瑞々しくて、美味しかったです! ↓は、数年前にドイツのレストランで食べた、シュパーゲルのプレート。 コレをイメージして作りました。 ちなみに、その時の記事はコチラ↓ http://m.blogs.yahoo.co.jp/laylak330/14389882.html 久々に、自分のブログ記事見返したよ。。。 シュパーゲルも芋も、量が倍ほど違うけど(¬_¬) 満足です! 別の日には、フライに。 分かりづらいけど、豚バラ巻きにして、ボリューム増しています^ ^ その他、お浸しや天ぷらにして。 写真撮ったけど、地味なので省略ですが… 数日間、ドイツの旬を満喫しちゃいましたー(≧∇≦) その他、チョコ系のお菓子やら ↑Giottoってチョコ菓子がツボ☆このCMが好きで、よく歌っていたので、 美味しいよ^ ^ 雅さんお気に入りのビールやら。 あれやこれや。 なんか、食品ばっかの紹介になってしまいましたがσ^_^; 暫くは、ドイツの思い出を反芻しながら暮らしていけそうです。 余力があれば、また続編ご紹介します! 台湾旅行やら、お伊勢参りやら、全然手が付けられないから いつになるやら…ですが。 |

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あやまささん、こんばんわ〜♪
(ドイツ)料理が、ちょっぴり、恋しくなってるみたいですね〜♪


ふふふっ、彩さん、
ナイス!〜
2013/5/31(金) 午後 9:41
美味しそうですね♪
さすが御料理上手❤
でも、そのシュバーなんとかって、なんぞや????(笑)
2013/5/31(金) 午後 9:45
いちごミルクさん
恋しいですねー。ちょっぴり…?タップリかも。
2〜3食、ドイツ料理を食べたら、即日本食が恋しくなると思いますがσ^_^;
☆ありがとうございます。
2013/5/31(金) 午後 9:53
あきちぴさん
お料理上手…嬉しい御言葉ですが、実力が伴ってないので
コソバユイですσ^_^;
シュパーゲルは、アスパラガスです。
白アスパラは、ドイツのこの時期の風物詩なんですよー(≧∇≦)
2013/5/31(金) 午後 9:57
あやさん
一挙にドイツが甦ったんじゃないですか?料理にも魂が入っているようで。
2013/5/31(金) 午後 10:02 [ 虎のしっぽ ]
まささん、頑張ってお土産背負ってきてくれましたねー。
生の白アスパラって、やっぱり日本では入手困難なのですね。。。
肉巻きのフライとか、面白いですね。おいしそうぽち!
この間レストランで白アスパラ食べました。薄い肉のシュニッツェルがウマーでした。IKEAの食堂にもありましたよw
2013/5/31(金) 午後 10:16 [ IZM ]
お久しぶりです
雅さんのお土産セレクト、ナイスですね!シュパーゲルが恋しくて、帰ってきてからも見つけると高いけどついつい買ってしまいます。先日食べた、佐賀産のは太さもあってかなりドイツで食べたものに近かったです!
彩さんが作る、豚肉巻きのフライが食べた〜い
2013/6/1(土) 午後 3:46
ドイツレストラン風で素敵なシュパーゲルプレート♡
豚肉で巻いたの、私も食べたいなぁ!
旬なお土産嬉しいですね。
チョコ、種類があり過ぎるからいつも無難にKinderのチョコ
ばかり買ってましたが、Giottoって美味しいんですねー!
次、それにしよーっと♡
2013/6/2(日) 午後 3:39
虎のしっぽさん
お料理は恥ずかしい限りなのですがσ^_^;
暫くは、ドイツ気分に浸っていられそうです^ ^
2013/6/3(月) 午後 4:16
IZMさん
生の白アスパラ、ペルー産とかなら見かけるんですけどねー。
すんごく細くて、あまり魅力を感じません…。
広告で北海道産てのも見かけましたが、コチラはお高くて(笑)
やっぱ、太くて瑞々しいドイツ産、最高です(≧∇≦)
IKEAでも白アスパラ食べれちゃうんですねー!いいなー。
肉巻きも、美味しかったですよー^ ^
☆ありがとうございます。
2013/6/3(月) 午後 4:31
frau-nasanさん
雅さんのお土産、ナイスでしたねー(≧∇≦)
よく行くスーパーで、たまにペルー産のシュパーゲル
見かけるのですが、細っこくてあまり魅力を感じず…。
佐賀産のシュパーゲルがあるのですねー。
コチラでは見かけたことないのですが…食べてみたいです!
肉巻きはヒットでした!また作りたいです^ ^
2013/6/3(月) 午後 4:41
HICH.さん
もどきですがσ^_^;満足なシュパーゲルディナーでしたー(≧∇≦)
この季節ならではの、旬なお土産☆嬉しかったですねー^ ^
確かにチョコ、種類多すぎで逆に困っちゃいますよねー。
Giotto、お勧めですよー。次の機会には是非☆
2013/6/3(月) 午後 4:55
お久しぶりですー
帰国されてのですね
Giottoさがして食べてみたいです
チョコレート大好き何で( ´ ▽ ` )ノ
2013/6/4(火) 午前 2:58