|
先週、生まれて初めて韓国の光州（クァンジュ）へ行ってきました。
ソウルから高速鉄道ＫＴＸで３時間の鉄道の旅〜〜
 光州出身の友達に「光州はオリタン（鴨鍋）がおいしい」と聞いていたので、迷わず光州駅から徒歩約10分のオリタンストリートへ
 その中でもテレビにもよく取り上げられたという“ヨンミオリタン”へ行ってきました。
出てきたのは〜〜
ぐつぐつと煮えるスープの上に大量のセリ（韓国語でミナリ）
このセリがポイントで、なんとセリのおかわり（3,000ウォン）もできるんです！
セリをかき分けると、出てきました〜！
鴨肉
 骨付きなのでちょっと食べにくいですが、ゴマ味噌ベースのこのタレと一緒に食べると食べにくさも忘れてしまうくらいおいしいです
 上の写真のゴマ味噌で食べるのもおいしいのですが…
酢コチュジャンとエゴマ（韓国語でトゥルケ）を混ぜたソースにつけて食べたときには、“感動”の一言！
ゴマダレみたいな味がするんです。
鴨肉をこの酢コチュジャンエゴマソースにつけて食べるのもおいしいですが、セリはさらにこのソースに合います
ネットで調べたところ、ヨンミオリタンはソウルにも支店（地下鉄５号線君子（グンジャ）駅近く）があるそうです。 近いうちに行こうと思っていますので、行ってきたらまたこのブログでお届けします
 “ヨンミオリタン”は光州駅（クァンジュヨク）から徒歩11分の距離にあります。
地図の④から“ヨンミオリタン”にかけてが、オリタンストリートです。
------------------------------------------------------------------------------------
ブログランキングに参加中！
ポチッと押していただけると、ランキングがアップするので嬉しいです
 ↓↓↓  |
☆韓国おすすめグルメ店
「☆韓国おすすめグルメ店」書庫の記事一覧
コメント（0）
コメント（0）
