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本格的な冬が訪れた韓国。今週は首都ソウルで初雪も観測されましたよ~♪
韓国は冬も美味しいものが満載!!! その中で特におススメしたいのは・・・
済州島(チェジュド/제주도)に続く“韓国第2の島”として知られる慶尚南道(キョンサンナムド/경상남도)の巨済市(コジェし/거제시)の冬の珍味、牡蠣(クル/굴)!!!
巨済市には多くの牡蠣専門店があるんですが、一言で牡蠣と言っても、そのバリエーションは多種多彩!!!
日本だと大体、生牡蠣、牡蠣鍋、カキフライといった感じになると思いますが、ここでは焼き牡蠣、酢豚ならぬ酢牡蠣、牡蠣のおかゆ、牡蠣のチヂミなどなど♪
寒い冬に韓国に来た際にはぜひ、牡蠣でポカポカ温まってみませんか〜?? |
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お久しぶりですね‼️😆☺️😀😃✌️
カキは最高に好きですね‼️😆☺️😀😃✌️
悪友に韓国料理店している者がいるのでたまに食べに行きますね‼️😆☺️😀😃✌️
今週今月も後少しですが宜しく❗❕😆☺️😀😃✌️
来週来月も宜しく❗❕😆☺️😀😃✌️🤣
[ 青いサタンお手軽簡単レシピα-1 ]
2017/11/24(金) 午後 4:11
お久しぶりです！！！
牡蠣は冬の珍味なので、ぜひ召し上がってみて下さいね♪> 青いサタンお手軽簡単レシピα-1さん
[ アナバコリア ]
2017/11/28(火) 午前 9:22