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日本人の間でも有名な韓国料理、トッポッキ。韓国観光中にその味に感動し、日本に帰っても作ってみた！なんて話もよく聞きます。 基本的に作り方はそれほど難しくない料理ですが、もっともっと簡単に作れる方法を、韓国の人気女優・歌手であるオム・ジョンファがテレビで紹介してくれました。
まず、韓国の伝統的な飲み物「シッケ」１缶を用意。シッケはお米の入った飲み物で、甘酒のようなものです。お米が何粒か入っているので、それを取り除き、鍋に入れて沸騰させます。そこに、コチュジャンとトッポッキ用のお餅、韓国のかまぼこなどを入れて煮込めば完成です！
なんと調味料などを色々入れる必要一切なし！！これは早速試してみましょう！！（写真引用：ニューセンドットコム）
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2013年05月10日
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