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北海道を除くほぼ全ての地域が梅雨明けしたようですね
 今年の夏も暑い暑―い！！
ソウルも今日は日中は30度を越えました…
 が！ そんな時こそ
サムゲタン！！
私もしっかりいただいてきました！ これでこの夏も元気満点！？
家の近所の食堂のサムゲタン（10,000ウォン・約990円）です。
初めて食べたときは、高麗人参やナツメなど、日本ではあまり食べなれない食材にびっくりしましたが、今では慣れてきておいしくいただけるようになりました
 お店で食べる人も多いようですが、直接作る家庭も少なくないようです。
作りやすいように…
スーパーの野菜コーナーで“サムゲ（タン）材料”が一袋にまとめられて売られています。
便利ですね！！
 日本のレシピサイトにもサムゲタンの作り方はたくさん載っているので、
煮込むときにこれを入れたらさらに本格的な味になるかも
  家庭でも本場の味を再現したい方は是非チェックしてみてください！
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2014年07月28日
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