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どこの国でもそうですが、食べ物とお酒の相性って大事ですよね~!!!
例えば韓国で｢刺身に合うお酒と言えば!?｣と聞くと、焼酎をあげる人が多いです
サムギョプサルはビール派と焼酎派に分かれますね＾＾； じゃあ、チヂミは?というと、ほぼ全員が｢マッコリ!｣と答えます。
マッコリは、チヂミやポッサム/チョッパル(どちらも豚肉料理)と相性がいいですね^^
明洞にそんなマッコリを心行くまで楽しめるマッコリ専門居酒屋があるんです。
おしゃれなインテリアのこちらのお店“ヌルックプラス”
マッコリの原料になる麹を韓国語でヌルックというところに由来した店名だそうです。
１時間10,000ウォン/人でマッコリ飲み放題のコースもあったのですが、一緒に行ったグループの中にお酒に強い人・弱い人が混ざっていたので、今回は飲み放題にはしないで、色んなマッコリを単品でいただくことにしました。(メニューは日本語で書いてありました^^)
時代劇の酒屋で見たような瓶に入って出てきましたよ~~^^
松の実のマッコリ、生栗のマッコリ、炭酸の強いマッコリなど色々飲みました^^(いずれも750ml、各7,000ウォン 約704円)
特に生栗のマッコリが「香りがいい~」と人気でした^^
もちろん忘れずに海鮮チヂミも注文しましたよ~!!!
外はパリパリ、中はふっくらでとってもおいしかったです。(値段は忘れてしまいました。ごめんなさい。) 店内には日本・韓国の有名人と店長さんが撮った写真がずらり!!!
芸能人も御用達のお店で、みなさんも色んなマッコリを味わってみませんか~?? ヌルックプラスは地下鉄2号線乙支路入口駅(ウルチロイックヨク)5番出口から徒歩4分の距離にあります。
地下鉄4号線明洞駅(ミョンドンヨク)からも徒歩7分ほどで行けます。
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2014年10月22日
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韓国・全羅北道（ぜんらほくどう／チョルラブクド）のブログ＆facebookページがオープンしました
全羅北道といえば、料理がおいしいことで有名な地域!
ユネスコが“食文化創造都市”に認定した全羅北道全州（チョンジュ）市は、韓国料理の代名詞・（全州）ビビンバの本場です!! さらに、韓国ツウからあつい支持を集めるドジョウのスープ“チュオタン”の本場・南原（ナムウォン）、韓国料理に欠かせない調味料コチュジャンが有名な淳昌（スンチャン）、韓国でチーズの里として知られる任実（イムシル）など
全羅北道は おいしいものの宝庫です ! 食だけでなく、全羅北道は隠れた韓流ドラマ＆映画の聖地としても有名!
ドラマ『トンイ』、映画『王の男』、『王になった男』など数々の有名作品が撮られた扶安（プアン）映像テーマパークも全羅北道にあるんです！撮影がない日は見学ができますよ〜
他にも韓国の情緒が感じられる韓屋村や、百済の歴史が息づく遺跡など…
一度でも韓国に興味を持ったことがある方なら満足できること間違いなしの場所、それが全羅北道です！
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