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みなさん、こんにちは!! 11月も半ばをすぎて、だいぶ寒くなってきましたね~。
こんな時はやっぱり温かい鍋料理が一番!!!
海の幸が盛りだくさんの海鮮鍋!! ビッグサイズでしょう!?
タコに貝にカニ、この写真には写ってませんがアワビも入っています! 韓国第2の島、慶尚南道(キョンサンナムド)巨済市(コジェシ)の鍋料理といったら、“ハンマン食堂”の“海鮮土鍋(へムル トゥッペギ)”(中サイズ 90,000ウォン 約9,468円)しかありません!!!
ぷりっぷりのタコの足はハサミで切って、いただきます！
鍋料理ですが、写真の通りコンロの上には乗っていません。土鍋(トゥッペギ)の余熱で温かさをそのままキープ！！
この冬に巨済に足を運ぶ機会があったら是非立ち寄って、ご賞味あれ~!!
気になるハンマン食堂の情報はこちら→ http://blog.goo.ne.jp/geojetour/e/e5ab62825d8eb8c0171a4dc49a351b97
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2014年11月24日
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