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韓国の京畿道（キョンギド）という地域の南に位置する「水原八達門市場（スウォンパルタルムンシジャン）」は、朝鮮時代に正祖（チョンジョ）大王が作ったところです。正祖は、華城（ファソン）を作った後、水原が新しい都として栄えるためには、市場が必要だと考えました。そこで水原の市を開き、全国の商人が集まって安心して商売ができるようにしました。それが、現在の水原の八達門の近くに、市が開かれるようになったいきさつです。
■リトル東大門
反物、衣料がお手ごろ価格の「南門ファッション１番街」
八達門市場の代表的な商品は、衣料品です。リトル東大門（韓国ソウルの東大門は服を販売する店が多いため。）と呼ばれるほど、衣料品店と反物店が並んでいます。服に関する専門的知識を持った方が多く、市場では質の良い服が安く販売されています。品質が良いもの安心して買えるので、訪れるお客さんが多いのです。
市場の中にないファッションはない！ 市場で売っている服だからと馬鹿にしてはいけませんよ！
八達門市場の「南門ファッション一番街」には、有名ブランドのお店も多くあります。ある店長さんは、「市場はお客様の要望に合わせて、変化していかなければならないものだ」とおっしゃっていました。トレンドの変化を敏感にキャッチする力と根気が、今日の市場の活気につながっているのだと思います。
他にも、飲み物を売っているお店や、韓国の屋台料理であるトッポッキやスンデ、パンなどもあるので、お買い物の途中に楽しむことができます。 また、水原華城の観光コースにもつながっているので、伝統的な市場に触れられる場所として、海外からのお客さんも増えています。
■現代と伝統の共存
水原は、市場の近くを流れる水原川（スウォンチョン）復元事業が行われており、正祖時代の雰囲気を再現しようとしています。水原川の９つの橋が復元、新設されるため、観光地となります。そうすれば、市場を訪れるお客さんも増えるので、市場にとっては大事な事業です。
伝統を活かしながら、市場も活性化させようという人々の努力が、今日の市場の活気につながっています。
水原の復元事業によって、正祖時代の歴史に再びスポットがあたり、ここが観光名所としてさらに活性化してほしいと市場のみなさんは願っています。
＜市場を作った王「正祖」の「不酔無帰」のストーリー＞
不酔無帰（プルチュイムグィ）というのは、「酔わなければ帰れない」という意味です。王自らが治めるこの土地の民全員が豊かな生活を送りながら、充分にお酒に酔えるようなそんな素敵な世界を作ろうという思いが込められています。しかし、実際にはまだそのような社会を作れていないことに対する国王としての自責の念、民に対する申し訳という思いも込められているのです。
■なんでも聞いてください！
八達門市場のことはお任せ！「八達門市場顧客支援センター」 復元に忙しい工事現場の目の前には一本の道があるのですが、その入り口付近に「八達門市場顧客センター」があります。最低でも３ヶ国語を話すお年寄りがいらっしゃるので、外国人との意思疎通も問題なしです。華城観光と市場について分からないことがあったら、ぜひ訪れてみてください。
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●韓国市場紀行
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市場に行くと、お店の人の呼び込みの声やお客さんの話し声で賑わっているという印象がありますが、「忠州自由市場（チュンジュジャユシジャン）」は、音楽が流れていて活気があります。アーケードがあり、市場のあちこちには書が飾られています。芸術と伝統が共存する韓国の伝統的な市場です。
忠州自由市場には、３つの魅力があります。まず一つ目は、「DJサムドリミュージックボックス」です。
音楽につられて市場の中の方へ向かうと、「DJサムドリミュージックボックス」というものがあります。ここから「DJサムドリ」が音楽や市場の情報を伝えているのです。毎週月曜から土曜日まで、１日３回行われます。毎回、６０〜９０分間行うので、いつでも音楽が絶えません。ところで、ミュージックボックスに描かれているサムドリとは一体なんなのでしょうか？サムドリは、忠州自由市場のマスコットキャラクターのことです。
そして、市場の魅力の２つめは、「サムドリ流浪団」。 サムドリが市場の中をあちこち歩き回りながら、お客様を助けたり、市場の案内、広報、さらには子供たちをあやしたりと大忙し。親しみやすいキャラクターで、お客様と交流しています。忠州自由市場だけにある変わった特徴のひとつです。
そして、３つめの魅力が、その長い歴史！
韓国の市場では、家具の骨董品を取り扱っていることはあまりないのですが、ここではいくつか販売されています。
家具の骨董品のほかにも、６０年伝統の鍛冶屋さんもあります。今は、とても新しくなっていて、学生対象の体験プログラムも行っています。
これまで紹介してきたように、忠州自由市場は音楽と伝統が共存している市場で、お客様も買い物しながら楽しめる場所です。音楽・芸術・伝統を体験できる市場に、ぜひ一度足を運んでみてください。 ↑アナバコリアのウェブサイト（http://www.anabakorea.jp/index.php）！韓国の穴場情報満載！
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韓国で塩辛は、ご飯のおかずや料理の材料として愛されている食べ物のひとつです。塩辛があるだけで、ご飯一杯はぺろりと食べられてしまいますし、また、キムチを漬けるときに塩辛をいれると、さらにコクのある味になります。そのため、キムチを漬ける時期である初冬になると、忠清南道（チュンチョンナムド）の論山（ノンサン）江景邑（カンギョンウプ）にある「塩辛通り」には、たくさんの人が訪れます。
かつて忠清南道の江景は、韓国の３大市場のうちの一つであるとまでいわれ、たくさんの舟を使って漁をし、海の幸が豊富な地域でした。そのため、韓国最大規模の塩辛の市場がこの場所に誕生したのです。「江景塩辛市場（カンギョンチョッカルシジャン）」では、昔ながらの伝統的な方法で漬けた様々な種類の塩辛を見ることができます。
江景塩辛市場にある多くのお店の中でも、第１号店が今も店を構えています。それは「シンジン商会（シンジンサンフェ）」というお店です。看板には、「since 1952」と書いてありました。昔ながらの伝統的な塩辛を購入したい場合は、市場の中でも川の流れている方に近い場所に位置しているお店にいってください。なぜなら、川の近くのほうから徐々に市場が発達したので、川に近いほど歴史あるお店なんです。
品質のいい塩辛がそろっていて、エラの塩辛・牡蠣の塩辛・アミの塩辛・イイダコの塩辛・貝の塩辛などがあります。さらに、明太子・切干大根・エゴマを漬けたものなども購入できます。塩辛の味がちょっと慣れないという方は、切干大根やエゴマを漬けたものなどをまずは召し上がってみてはいかがでしょうか？ 魚介類が豊富な江景では、以前から新鮮な材料を使って塩辛を作ってきました。そのため、他の地域よりも品質の高い塩辛を味わうことができます。
それぞれの塩辛には、製品名・種類・製造者・製造年月日・賞味期限・原産地と成分・値段などがしっかりと書かれているので、消費者は安心して購入することができます。 ここは、大きな低温の冷蔵庫である「塩辛熟成室」です。歴史のあるお店ほど広い熟成室を備えています。ごく最近作られた塩辛や、何年も熟成されている塩辛もあります。衛生管理もしっかりとされていますよ！ 江景塩辛市場には、様々なアミの塩辛があります。品質もそれぞれ異なるとのことで、親切なお店の方が、アミの塩辛を選ぶ方法を教えてくれました。品質がいいものほど、海老が肉厚だそうです。また、後味がすっきりしていて、塩辛い味を感じます。
熟成室では、最高級のものからお手軽な価格のものまで、ずらりと並べられていたのですが、やはり最高級のアミの塩辛であるほど、大きく、海老の肉がしっかりしていました。
江景塩辛の第１号店を後にし、今度はおばあさん、お父さん、そして孫の代と三代に渡り受け継がれている伝統の塩辛のお店を訪れました。「ハルミ塩辛店（ハルミチョッチプ）」です。
ここにも熟成室が備えられており、様々な塩辛が熟成されていました。
１０月の中旬に江景では、「江景発酵塩辛祭り」が開かれます。訪れた時は、お祭りが終わったあとでしたが、開催期間中に掲げられた「願いのランタン」がずらりとかけられていました。 １０分ほど歩くと、塩辛について詳しく学べる「江景塩辛展示館」もあります。忠清南道の論山駅と江景市外バスターミナルから近いので、公共の交通機関を利用しても簡単に訪れることができますよ。江景塩辛市場で、韓国の食文化に触れてみてくださいね＾＾
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去る10月19日、韓国・大田(テジョン)で｢2012全国優秀市場博覧会｣が21日までの3日間、開催されました。 全国優秀市場博覧会では韓国国内140個所余りの韓国伝統市場が参加し、市場が持っている優秀性を調べ、体験することができる最大のイベントです。イベント期間には各地域のグルメな食べ物を味わうことができる食べ物市場とイベント、コンサート、テレビ番組の撮影など様々なプログラムが行われました。
19日金曜日には韓国の放送局・KBSラジオで｢ラジオ戦国時代｣の公開撮影が行なわれ、この他にも｢6時、我が故郷｣という番組の撮影が行われたりもしました。それでは優秀な韓国の各地域の伝統市場のグルメが集まる食べ物市場に行ってみましょうか?
食べ物市場には蔚山(ウルサン)、春川(チュンチョン)、浦項(ポハン)、安東(アンドン)、清州(チョンジュ)など韓国の各地域の食べ物が集まっていました。 一番最初に目についた食べ物は、蔚山（ウルサン）の鯨の肉でした。鯨の肉は、蔚山（ウルサン）の特産物で一皿30,000ウォンと他の物より少し高い値段で売られていましたが、それだけ貴重な食べ物だけに他の所より少し高く売られているようです!! しかしそんな貴重な鯨の肉もここでは手軽に味わうことができます。 また別の場所には韓国の大きい伝統市場の一つであるソウルの鍾路(チョンノ)にある広蔵(クァンジャン)市場の展示もありました。ここでは広蔵市場の名物｢緑豆ビンデ餅(トック)｣を販売していました。緑豆ビンデ餅は、今日韓国人のみならず外国人の方々も食べに来るほど有名な食べ物になり、韓国の伝統酒であるマッコリと一緒に食べると、最高です!!! 博覧会の会場でもたくさんの人々が広蔵市場のビンデ餅を買って行かれていました。緑豆をその場でむいてビンデ餅を焼いてくれるので、売る人たちは大忙し。
次に浦項(ポハン)の竹島（チュクト）市場に行ってみました。 浦項は、クァメギが名物なんですが｢クァメギ｣とは、冬に味わえる浦項を代表する料理でサンマを干して皮をはがした後、新鮮なワカメと一緒にお酢入りのトウガラシ味噌につけて食べる浦項の珍味です。小さな子供の成長と女性のお肌の美容に効果のある成分が豊富に含まれていて、健康にも良い名物といえるでしょう。ここ竹島市場の展示場でもクァメギを売っていたので、試食することができました。商人の方がご飯によく混ぜて出してくれたんですが、新鮮でコクのある味に大満足でした!!!
安東(アンドン)のチムタクと春川(チュンチョン)のタッカルビもその地域の代表的な食べ物なんですが、チムタクは、丸鳥を野菜や麺などと一緒に煮込んだ安東(アンドン)を代表する料理、タッカルビは、野菜やお餅を入れて炒めた春川を代表する鍋料理です。安東にはチムタク路地があり、春川にはタッカルビ路地があるほど有名です。思う存分味わいながら韓国の伝統市場の食べ物ツアーを満喫することが出来ました!!! 食べ物コーナーではビンデ餅、お刺し身、海鮮丼、トンカツ、豚肉、鯨の肉、オデン、チキンなど沢山の食べ物を味わうことができます。その中でも特に変わった食べ物が何種類かありましたが、鴨肉を揚げて作った鴨チキン、きな粉で作ったトンカツなど日常ではなかなか味わうことの出来ない各地域の料理も味わうができました。 食べ物コーナーにはテーブルと椅子が用意されていて、その前では韓国伝統の公演、コンサートなど様々な催し物が行われていて、料理を味わいながら、公演も見ることができ、大満足でした!!!
他には釜山(プサン)、蔚山(ウルサン)、慶尚南道(キョンサンナムド）、慶尚北道(キョンサンブクド)など韓国の各地域の特産物を販売している｢特産物販売所｣もあり、高品質で優秀な商品を低価格で買うことが出来ました。
優秀市場博覧会は、毎年開かれるイベントで韓国の伝統市場の味と情をたっぷり感じながら楽しめる行事です。韓国の各地域の特色と味を感じることができる優秀市場博覧会〜!! 皆さんも韓国の地方を知ってみたいなら来年是非、参加してみて下さい^^
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ソウルの鍾路区（チョンノグ）にある「通仁（トンイン）市場」で「2012グローバル秋夕(チュソク)フェスティバル」が9月20日金曜日午後2時から行われました。 市場経営振興院が韓国の伝統市場をちょっと風変わりな文化体験空間として広めるために開催したイベントです。
通仁市場の入口に取り付けされたイベントの垂れ幕が目にとまりました。
韓国に住む在韓外国人、外国人留学生、外国人観光客など約80人とKBSの人気トーク番組“美女たちのおしゃべり(ミニョドゥレ スダ)” に出演した外国人タレント4人(タル・シャルミネン、クリスティーナ･コンパルロニエリ、ミルヤ・マレツキー、 孫瑤＜ソンニョ＞)が参加しました。
参加者は、受付でまず赤、青、緑の3色の中で好きな色のイベントTシャツを一枚、もらいます。
通仁市場内の通りでは｢黄土パントマイム｣という黄土を塗ったパフォーマーたちが韓国伝統の韓服(チョゴリ)を着こんで通りすがる人々が触れてもじっとして全く動かないという少しビックリなパフォーマンスを見せてくれています。 そばに立って、写真撮影も出来ます。
“2012グローバル秋夕(チュソク)フェスティバル”最初のプログラムは、秋夕に行われる茶礼の儀式のお供え物の意味と祭壇の食膳などについて習います。
現在、南ソウル大学校の外来教授である韓国礼儀教育協会委員長のチョン・テファン氏が儀式の際のお供え物について細かく説明してくださいました。一つずつ、詳しく説明を聞いた後に、直接お膳の食べ物などを買って揃えるゲームなども行われました。
秋夕の茶礼の儀式の際のお供え物について外国人に細かく説明しているチョン・テファン氏。
司会者の方の陽気な進行でゲームをし、参加者たちは市場で使えるオンヌリ商品券を商品としてもらっていました。
また、通仁市場には一枚500ウォンで購入したコインでプラスチックの容器に市場内で売っている様々なおかずを買って食べることの出来る｢お弁当カフェ｣というものがあります。市場経営振興院のチョン・ソギョン院長が｢美女たちのおしゃべり｣の出演陣と直接、お弁当カフェを体験していました。 このコインを買って、自分が食べたいものをコインを出して買い、容器につめていきます。
この日は、KBSの人気番組｢VJ特攻隊｣も撮影に訪れました。お弁当カフェを楽しむ市民の方に韓国の伝統市場に対するインタビューを行っていました。
｢美女たちのおしゃべり｣の出演タレント、ミルヤとクリスティーナが親しそうに一枚カシャッ!!
市場経営振興院のチョン・ソギョン院長 やチーム長の皆さんとも一枚!!!
｢美女たちのおしゃべり｣の出演タレントと楽しむ｢グローバル秋夕 ミッションインポッシブル｣
二番目に行われたプログラムは、｢グローバル秋夕 ミッションインポッシブル｣!!! このゲームに参加するメンバーを参加者の中から選抜。OXクイズと今人気絶頂のPSY(サイ)の｢江南(カンナム)スタイル｣を曲に合わせて上手く踊れるか?というゲームでメンバーが選ばれました。残念ながらゲームで脱落者してしまった参加者は、配られたコインを持って、お弁当カフェ楽しみました。
選ばれたメンバーは、｢美女たちのおしゃべり｣の出演陣とチームを組んで、韓国の伝統的な遊びであるチェギチャギ、投壺(トゥホ)、輪投げなどのミッションを遂行していくゲームで競い合いました。 3種類のミッションを全てクリアしたチームは、通仁市場のお弁当カフェに使われるコインを使って、茶礼の儀式に使うお供え物である食べ物を買い揃え、テーブルに正しく並べるというミッションを成功させるために市場に繰り出していきました。何を買わなければいけないか、頭をフル回転させながら買った食べ物をテーブルの上の空の器に正しく置いていきます。
ミッションに従って、市場を歩き回りながら真剣に物を買う参加者たち。 「これはどこに置くんだっけ? お餅はここで、フグは、どこだっけ?｣一生懸命探してみよう。
チョン・テファン氏の厳選なる審査の下、優勝チームが決まり、｢グローバル秋夕フィスティバル ミッション インポッシブル｣の授賞式が行われました。
今回、見事1位に輝いたのはミルヤチーム!!! 2位は、 孫瑤チームでした。1位のミルヤチームには賞金60万ウォン、2位の孫瑤チームには賞金30万ウォンが送られました。 皆、本当に嬉しそうですね。 この日、韓国伝統の茶礼の儀式について習んだ外国人参加者と｢美女たちのおしゃべり｣の出演タレント、 孫瑤氏。彼らは、この感動をおそらく一生忘れることはできないでしょう。
イベントがすべて終了し、市場経営振興院のチョン・ソギョン院長は、｢参加式のイベントを通じて、韓国の伝統市場が外国人がたくさん訪問し、活気溢れることを願う。今後、伝統市場が楽しむ、遊ぶ、美味しい食べ物、楽しい体験などが溢れる観光名所になるよう努力したい｣とコメントしてくれました。
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