サンマヒジキ…。(※閲覧注意！！) ( その他趣味 ) - 山と渓と滝と。

※この記事には、グロい画像が含まれています。(^_^；)
閲覧すると気分を害する可能性がある他、食生活に影響を及ぼす可能性がありますので、閲覧される際は心して閲覧してください。

皆様、今年の新物サンマ、もう食べましたか？
ニュースでは「サンマ不漁」と言われ、スーパーでも決して安いお値段ではないため、我が家でも手を出せずにおりました。
がっ、昨日(9／18)近所のスーパーで、新物サンマが税抜1尾98円(だったはず)で売られていたのです。
それをチラシで知ったワタクシ、

　季節のものだし、これは買いだっ！

と思い、いつものごとく夫に買い物リストと財布を預け(※我が家では日曜の買い出しは夫の仕事になりつつあります)、買ってきてもらったのです。
で、それを焼き魚にして夕飯のおかずにしようと思い、夕方袋から取り出そうとしたのですが。
手前に入っていたサンマの体から、何か飛び出していたのです。

イメージ 1

ん？何だ？

よーく見るとこの黒い物体(推定5cm)、どうもサンマの腹に穴を開けて刺さっている模様。

いやっ、これはサンマの内臓が飛び出してるんじゃね？(^_^；)

…なーんて自分を誤魔化そうとしてはみたものの、よく見りゃその物体、端っこに足みたいなのが見える…。(薄笑)
これが寄生虫なのは、もはや明白でした。

うっわデカイし！(￣□￣；)!!
　こいつ何！？
　はあぁ…ぶっちゃけ気持ち悪いからサンマごと捨てたいくらいなんだけど！！

最初に頭に浮かんだ名前は、アニサキス。
青魚によく入ってるからしっかり火を通せっていいますよね。
早速スマホでアニサキスを検索すると、全然黒い物体じゃない…。
じゃあこいつ何なのよ！？と、「サンマ寄生虫」で検索したら、あっさり見つかったのでした。

サンマヒジキムシ

って言うらしいです。

ひじっ…ヒジキ…。(笑)
　見た目そのままの名前じゃん！！(￣□￣；)!!

名前見て、思わずウケちゃいました。
家族みんなに教えたかったけど、このサンマの姿を見たら、まず間違いなく義父と息子達はサンマを食べないでしょう。
とりあえず言いたいのをぐっと我慢して、サンマヒジキムシについての説明をいろいろ読むと、こんなことが書かれていました。

◎サンマの内臓に寄生する節足動物

◎売り場に並ぶ前にお店側で引っこ抜いておくので、買い手が見ることはあまりない

◎売られているサンマの腹に穴が開いているようなキズがついていることがよくあるが、それはだいたいヒジキ君を引っこ抜いた跡。
　もし買ったサンマにヒジキ君がいたら、引っこ抜いて調理すればよい。

◎食べても害はない。

いや、害はないったって気持ち悪いし。(；´д｀)
かといって、捨てるわけにもなぁ…。

悩んだ挙げ句、

◎内臓まで食うのは私だけで、他の家族は絶対食べないのでヒジキ君を食べちゃうリスクは相当に低く(食べたところで害はない)、教えなくてもそんなに恨まれるような事態にはならなそうなこと

◎塩焼きにするので火はしっかり通ること

◎お店でもヒジキ君を引っこ抜いて販売しているなら、今引っこ抜いて調理しても特に問題なさそうなこと

等から、そ知らぬ顔して引っこ抜いて調理することが決定。
すでに死んでいたようで、動きはしませんでしたが…結構深く頭突っ込んでいましたねぇ～(^_^；)

サンマ、これまでに何度も調理してきましたが、こんなの見たのは初めてでした。
あるサイトでは、

大抵店頭に出る前に処理されるので、買ったのについてたらツキが来てるかも？(笑)

なんて書かれていたりもしたので、ほほぉ、宝くじでも買うかななんて一人笑っていたのですが。
買ってきたサンマ全てを出してみたら…

イメージ 2

　いっぺぇいるじゃねぇかい！！(￣□￣；)!!

もちろん、全部引っこ抜きました。(^_^；)
で、サンマはおいしくいただきました。

今のところ、ヒジキ君について家族には何も言っていません。
世の中、知らない方が幸せなこともあるのです。(薄笑)

…でも、きっと夫はいつかの時点でこの記事を見て知ってしまうでしょう。(^_^；)
というか、今後の買い物のために教えておかなきゃとは思ったのですが、

　食ったばかりでその話聞いたら余計気持ち悪くなるだろう

と思ったので、とりあえず今日のところは黙っておきました。(笑)

さー我が夫、いつ気づくでしょう。
気づいたら改めて夫に教えることにします。

腹に穴が開いているようなキズのあるやつはヒジキ君にやられてるから買うな！

…と。(^_^；)