很慢日誌的美食美酒
【吉祥寺】李朝園の焼肉
2006/7/6(木) 午前 0:18
先週末、彼が帰ってきました。
４ヶ月ぶりの食事。今回は彼の地元吉祥寺です。
連れて行ってもらったお店は「李朝園」という焼肉屋さん。
４階すべてがお店という店内は100席はあるのかな？広い。
が、ここは予約がないと１、２時間は待つという人気のお店らしい。
行った時もエレベーターおりたら順番を待つ人でいっぱい。
お店についてちょっと調べてみたんだけど、お肉は仕入れてから
さばいて熟成させるというこだわり、味付けの調味料もすべて手作り。
そしてすべてのお肉が2000円以下というリーズナブル。
お店にはお金をかけず、お肉に手間隙をかけるこだわりが人気の理由なのね。
食べたお肉すべてが満足度高し。
食べる事に夢中になってしまい、写真撮るの忘れたので、詳細はやまけんさんの
ところを覘いてみてね
...
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