マンゴープリン

これは、以前にも何度か紹介している地元のケーキ屋さん「クール・オン・フルール」のマンゴープリン。白いのはヨーグルトクリームです。生クリームと違ってさっぱり感があって、今みたいな季節にはいいですね。
なんだろ、レシピ見ながらつくるお菓子も良いけど、たまにケーキ屋さんに行ってインスピレーションをもらうのも良いですよね。Amiさんから教えていただいたレシピがあるので、今度上にヨーグルトクリームかけて食べてみよっかな。

クール・オン・フルール
住所：横浜市港北区太尾町744−3　エルムリッシェル103号
電話：[phone]
定休日：毎週火曜日
営業時間：10:00〜20:00　　
http://www.ne.jp/asahi/meringues/net/chefs/cef.htm

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初戦負けちゃいましたね。今日の帰りの電車は予想外に混んでいて、スーパーに寄ったらお惣菜コーナーは完売。“サッカー観れます”なんて張り紙をしているお店をよく見かけるけど、みんな自宅で観てたりしてるのかな。オーストラリアはケネディとケーヒルの存在感ありましたね、予想以上にクセ者でした。さ、これから４時からイタリア戦、がんばって観るぞ〜！･･･と言いたいところなのですが、明日は例の企画書のプレゼンだったりするので、寝坊できず断念（涙）

最近は色んな素材を組み合わせていることが多いよね。さすがだ中って思っちゃう。そういうのを参考におうちでも作れるといいよね。

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ケーキ屋さんのマンゴープリンは食べた事ないですけど、コレはヤバイです。2・3個軽く、いや4個ぐらい軽く食べれそうです。だって別腹ですもの、ウフッ！

インスピレーションから美味いもの綺麗なものができるとめっちゃ心がいやされますよねー

うまそっ！暑い夜でも惹き付けられる色合いですね。しかし暑いこと。。

[tai*ho*201]

関東方面はかなり暑いみたいですね。 これはおいしそう。 上に乗っかっているのはブルーベリーかな？

旨そうに撮影するな(笑) 因島のはっさくゼリー食べてねるわ。

Amiさん、並んでいるケーキ見てるだけでも楽しくならない？あれもこれも食べたくなるものばっかり。まだ作れてないんだけど、いつかまたAmiさんレシピを参考にさせてもらうね！

matsuさん、ホントこれ何個でも食べれますよ〜。近くに住んでいたら差入れしたいくらい^^今ってマンゴお高いので15,000円するんですよ。贅沢なフルーツですよね、別腹でもそんなにお高いの食べれません･･･。

piyoさん、本当ですね。こんなに繊細なケーキを作るパティシエさんはすごいです。でもこんな繊細なものを作る人には見えないんですけどね^^;

smohaさん、本当毎日暑いですね。smohaさんのアバター、涼しげで、私好きです（笑）

taishoさん、はい。ブルーベリーとグランベリーでしょうか？こう毎日暑いとさっぱりした物が食べたくなりますね。今年は夏ばてで痩せて欲しいなぁ。

takamanさん、はっさくゼリーも美味しそうやね。今度差し入れしてな（笑）

ヨーグルトクリームとマンゴーの組合せが美味しそうですね♪