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ランチタイムには、ほぼ毎日来ていただいてる常連さんが多く
ありがたいなぁ・・・と感謝しているのですが、毎日パンで飽きないのかと
逆にこちらが気になるほど、ほんとに皆さんには足を運んでいただいております
で、パン以外のメニューを増やせばもっと選ぶ楽しみが増えるのではと思いまして、
パスタのランチパックを始めることにしました。
お持ち帰りパスタで、いわゆるコンビニのパスタの形状ですが、
手作りの家庭の味と、お店でも温めてアツアツを召し上がっていただけることが
オススメポイントです。
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紅茶専門店 amsu (アムシュ)紅茶を使用する事になりました。
最高級の茶葉と、天然由来の香料を使用した純粋な味と香りを楽しんでいただけます。
ブラックティーのセイロンティー以外にも3種類のフレーバーがあり、
4種類の中から選んで頂けますので、その日の気分でいろいろ試してみるのも
いいですね
中でもおすすめは、
普通の紅茶の2倍量の茶葉を使用し、ミルクで煮出したコクと深みのある濃厚な味わい。
寒い日には、体が温まりますよ
紅茶をより楽しんでいただくために、新メニューをつくりました。
ティータイムにおすすめのメニューです。
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焼きたてパンの他にも、オーダーサンドメニューもおすすめです!
注文を受けてから作るサンドイッチですので、出来立てアツアツのものを
召し上がっていただけます。
最近、新しくメニューに加わった霧島高原ポークのメンチカツバーガーは、
醤油風味の和風タルタルソースを使ったメンチカツのバーガーです。
メンチカツって重そうと思われるかもですが、和風タルタルソースの酸味が
油っこさを抑えてくれるので、意外と食べやすく女性に人気です!
バンズは、お店で当日焼く湯だね生地のもっちりしたパンを使用してます。
ぜひ、お試しください。
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引き続き10月限定商品の紹介です。
ごま風味の和風マヨネーズとサワークリームであえた かぼちゃのサラダをもっちりとした食感の米粉パンに
たっぷりはさみました。
デザート系の甘いサンドと言うよりも、惣菜系の
しっかり食べ応えのあるサンドです。
今、話題の米粉パンですが米粉100%とは言っても、やはり小麦粉グルテンは
使用しております。
米粉特有の弾力が特徴のパンですが、あっさり和風で和風惣菜には良くあいますね。
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もうすぐハロウィンですね
ハロウィンと言えばかぼちゃですが、当店でもかぼちゃの新商品が登場しました。
スイートロール ¥160
かぼちゃの餡とラムレーズンをふんわりした
パン生地で巻き込み、クッキー生地をトッピング
しました。
餡の甘さをレーズンの酸味がおさえた相性の
いい組み合わせです。
他にも、
も新登場です。どちらも期間限定となってますので、ぜひお試しください。
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ベーカリーカフェの利用の仕方はみなさんいろいろで、
毎朝パンだけを買う方もいれば、パンには目もくれずコーヒーだけを飲み、ひたすら
新聞を読む男性の常連さんもいます。
昼時にはパン2個とサラダ、ヨーグルト、ドリンクがついた
のパンを嬉々として選ぶOLのお客様が増え、お店が賑わいます。
今までなら、店内でのイートインのみのメニューだったのですが、
お昼は満席になる事も多く、持ち帰りはできないのか?と言うご要望に
お応えして、
内容は、ドリンクがパックのジュース、サラダはコールスローサラダに変わりますが、
¥180以下のお好きなパンが選べるお得感はそのままです。
ヨーグルトは付かないので、お値段は少しお安くなってます。
ランチタイムにおすすめのメニューです。
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やっと涼しくなり、パンのおいしい季節になりました。
猛暑が続き、のどごしがいい麺類を求めてた人たちも
そろそろパンが食べたくなってきたんではないでしょうか?
秋の味覚といえば、栗、芋、きのこ・・・ということで、
きのこを連想させるかわいいルックスの新商品を紹介します。
今後も栗やさつま芋を使ったパンの紹介をしたいと思ってます。
カスタードクリームを包みました。
ココアパウダーとチョコチップをたっぷりねりこんだパン生地にクッキー生地と
さらにチョコチップをトッピング、チョコ好きの方におすすめのパンです。
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