Le・Parsil - ル・パセリ

ルパセリのスタッフブログ。大阪南本町で営業しております焼き立てベーカリー&カフェのお店です。

ランチタイム

ランチタイムには、ほぼ毎日来ていただいてる常連さんが多く
ありがたいなぁ・・・と感謝しているのですが、毎日パンで飽きないのかと
逆にこちらが気になるほど、ほんとに皆さんには足を運んでいただいております
で、パン以外のメニューを増やせばもっと選ぶ楽しみが増えるのではと思いまして、
パスタのランチパックを始めることにしました。
お持ち帰りパスタで、いわゆるコンビニのパスタの形状ですが、
手作りの家庭の味と、お店でも温めてアツアツを召し上がっていただけることが
オススメポイントです。
 
単品 ¥480です。 近々セットメニューも作りたいと思ってますので一度お試しください!
 
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紅茶が変わりました!

紅茶専門店 amsu (アムシュ)紅茶を使用する事になりました。
最高級の茶葉と、天然由来の香料を使用した純粋な味と香りを楽しんでいただけます。
ブラックティーのセイロンティー以外にも3種類のフレーバーがあり、
 
 セイロン
 アールグレイ
 フレッシュベリー
 スイートアップル    ¥250
 
4種類の中から選んで頂けますので、その日の気分でいろいろ試してみるのも
いいですね
 
中でもおすすめは、ロイヤルミルティー ¥350です。
普通の紅茶の2倍量の茶葉を使用し、ミルクで煮出したコクと深みのある濃厚な味わい。
寒い日には、体が温まりますよ
 
紅茶をより楽しんでいただくために、新メニューをつくりました。
 
スコーンセット ¥400  スコーン2個(バター&ジャム付き)、紅茶orコーヒー
  ティータイムにおすすめのメニューです。
 
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おすすめメニュー

焼きたてパンの他にも、オーダーサンドメニューもおすすめです!
注文を受けてから作るサンドイッチですので、出来立てアツアツのものを
召し上がっていただけます。
 
クラブハウスサンド ¥580
 
特選ロースカツサンド ¥580
 
霧島高原ポークのメンチカツバーガー ¥500
 
 すべてフライドポテトが付いてます。
 
最近、新しくメニューに加わった霧島高原ポークのメンチカツバーガーは、
醤油風味の和風タルタルソースを使ったメンチカツのバーガーです。
メンチカツって重そうと思われるかもですが、和風タルタルソースの酸味が
油っこさを抑えてくれるので、意外と食べやすく女性に人気です!
バンズは、お店で当日焼く湯だね生地のもっちりしたパンを使用してます。
ぜひ、お試しください。
 
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ハロウィン

引き続き10月限定商品の紹介です。
 
イメージ 1 かぼちゃサラダの米粉パンサンド ¥200
   
   ごま風味の和風マヨネーズとサワークリームであえた    かぼちゃのサラダをもっちりとした食感の米粉パンに
   たっぷりはさみました。
   デザート系の甘いサンドと言うよりも、惣菜系の
   しっかり食べ応えのあるサンドです。
 
 
 
 
今、話題の米粉パンですが米粉100%とは言っても、やはり小麦粉グルテンは
使用しております。
米粉特有の弾力が特徴のパンですが、あっさり和風で和風惣菜には良くあいますね。
   

ハロウィン

もうすぐハロウィンですね
ハロウィンと言えばかぼちゃですが、当店でもかぼちゃの新商品が登場しました。
 
イメージ 1   パンプキンとレーズンの
         スイートロール ¥160
   
   かぼちゃの餡とラムレーズンをふんわりした
   パン生地で巻き込み、クッキー生地をトッピング
   しました。
   餡の甘さをレーズンの酸味がおさえた相性の
   いい組み合わせです。
 
 
 
他にも、パンプキンチーズケーキパイ ¥180
も新登場です。どちらも期間限定となってますので、ぜひお試しください。

おすすめメニュー

ベーカリーカフェの利用の仕方はみなさんいろいろで、
毎朝パンだけを買う方もいれば、パンには目もくれずコーヒーだけを飲み、ひたすら
新聞を読む男性の常連さんもいます
昼時にはパン2個とサラダ、ヨーグルト、ドリンクがついた パンセット¥580
のパンを嬉々として選ぶOLのお客様が増え、お店が賑わいます。
今までなら、店内でのイートインのみのメニューだったのですが、
お昼は満席になる事も多く、持ち帰りはできないのか?と言うご要望に
お応えして、お持ち帰りパンセット¥525 を始めました。
内容は、ドリンクがパックのジュース、サラダはコールスローサラダに変わりますが、
¥180以下のお好きなパンが選べるお得感はそのままです。
ヨーグルトは付かないので、お値段は少しお安くなってます。
ランチタイムにおすすめのメニューです。
 
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秋の新商品

甘い系のパン党の方もいれば、惣菜系のパンしか食事パンとして買わない
という男性の方もいますよね。
そんなお客さまのニーズにも応えようと、きのこを使った惣菜パンをつくりました。
 
きのことオニオンのブレッド ¥180
 
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秋の新商品

やっと涼しくなり、パンのおいしい季節になりました。
猛暑が続き、のどごしがいい麺類を求めてた人たちも
そろそろパンが食べたくなってきたんではないでしょうか?
 
秋の味覚といえば、栗、芋、きのこ・・・ということで、
きのこを連想させるかわいいルックスの新商品を紹介します。
今後も栗やさつま芋を使ったパンの紹介をしたいと思ってます。
 
ふんわりクリームパン ¥160 


  ふんわりした湯だね生地のパンになめらかなバニラビーンズ入りの
  カスタードクリームを包みました。
 

クッキーチョコカップ ¥160


  ココアパウダーとチョコチップをたっぷりねりこんだパン生地にクッキー生地と
  さらにチョコチップをトッピング、チョコ好きの方におすすめのパンです。
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