匠＠四ツ谷

お食事会に連れて行ってもらったお店です☆

この日、後輩と転職してしまったかつての先輩方とお食事へ･･。
「ここの蕎麦が美味しいんだよ〜」といわれ、楽しみにしてました♪

まずは、乾杯。

そして、次々と注文した品がテーブルに運ばれてきます。

中でも、「オイシイ！！」と思ったのが、この２品。

油揚げに具材をはさんで焼いたものっぽいのですが、
納豆やネギ等々具沢山で挟まったもの↓

そして、明太子等が挟まったもの↓

そして、かなりハマったもの。いかの塩辛↓

こちらのお店で漬けたものらしいのですが、市販のものとは全く違う！
中の肝とか？の味が染みて、イイ味を出してるんですよね･･･
ちょっぴり持ち帰り用に売ってくれないかなー･･･なんて真剣に思いました。

他には「そばの実のコロッケ」「出し巻きタマゴ」「お刺身盛り合わせ」等々並んだのですが、
全てがホントにおいしいんですよね･･･シンプルなメニューには工夫がほどこされていて、
お酒に合うんですー。ビールがすすみます☆

ちなみに、梅酒を漬けているそうで梅酒も何種類かあったようでした。
店で漬けている、というのが安心できたりします･･･
最近の「食に対する不安」を抱えるようなことが多いので余計そう思うのかな。

で、最後に来たのが、先輩方オススメという「蕎麦」。
（へぎそば、と店の外には書いてありました）
人数分頼んだのですが･･･。

後輩も私も思わず笑ってしまいました。

箸・手の大きさから、サイズが想像つくかと思いますが･･･とにかくサイズ大。

でも、このそば、さっぱりしていて美味しいんです･･♪
お腹いっぱいなはずなのに、するする食べれてしまう･･･先輩いわく海草も入ったそばだそうで
だからさっぱりしているのかな？

このお店、ホントに料理が美味しかったのでまた行ってみたいなぁ･･･。
出来れば翌日休みのときに、たっぷりお酒と共に楽しみたい、なんて。

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大絶賛ですね!! 私も行ってみたいです＾＾
油揚げに具材を挟み込んで･･･自分でも作れないかなぁ｡｡｡
おそぱも、たくさんあってもスルスル食べられそうで、おいしそう♪

[りぃこ]

めぐさま。
チェーンの居酒屋とは違って、なんだか手作り感あふれる感じで本当に美味しかったんです☆
油揚げのはさみ焼きみたいなのは、いつか家でやってみたいなーと思いました♪（再現出来るかは分からないですけど）

おそばは本当にスルスル食べれちゃいますよ〜♪
オススメです！！