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台風のため2週間延期となったバザーが昨日無事に終わりました。
次女のクラスはカフェ担当。
こんなに多くのケーキを焼くことはもうないだろうと、頑張って焼きました。
前日の土曜から一人キッチンにこもり、黙々と作りました。
焼いたのは12ホール！！
チーズケーキは四角く焼いて棒状に切り、チーズケーキバーにしました。
写真の左上のがそうです。
ラッピングしてもって行きました。
スィートポテトアップルタルトは2ホール。
いちごがもう出回ってました。
なので苺タルトも2ホール。
ガトーショコラ。
粉砂糖はカット直前にふりかけました。
紅茶のシフォンは2ホール。
これは自慢のケーキです。
パンプキンモンブランタルト
ミルクレープとかぼちゃケーキの写真は撮るの忘れたみたいだ・・・
数と種類が多いので大変でしたが、楽しんで作れました。
長女が入学したときから数えて今年は14回目のバザー。
次女が6年になる来年がラスト。
おまけに来年は役員もしなくては。
若い頃の情熱は失いつつあるけど、何もかもラストなのでやるなら
楽しんでやりたいな。
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コメント（27）
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ご無沙汰してます！
かなり長期間放置しておりました。
バサーシーズン到来！ってことで、予行演習をかねて
ロールケーキを焼いてみました。
オーブンに付属されていた天板いっぱいに焼いたら
かなり長〜いロールケーキになりました。
なんと37cm！
冷蔵庫に入れるのも一苦労・・・
断面はこんな感じ。
生地にもう少し厚みが欲しいかな・・・
週末は次女の学校のバザーです。
次女の学年の担当はカフェ。
手作りケーキがいっぱいで毎年人気です。
今までも毎年のようにバザーの時にはケーキを
提供してきたけど、たぶんそれも今年が最後。
なので、焼けるだけがんばってみようと思ってます。
その時はまたアップするのでお楽しみに（*^_^*） |
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とってもご無沙汰しております。 こちらのブログは放置状態でした。 もう一つのブログは絶賛更新中！（笑） 気付けば3学期も中盤。 学芸会も無事終わり、今年度の学校行事もほぼ終わりかな？ 今年は卒業する子もいないし、気持ちも忙しくはないかな。 お弁当、次女と私の分は毎日作ってました。 かなりマンネリだけど。 では、久し振りの今日のお弁当。 ◇私のおべんと ポークソテー・ベーコン入り玉子焼き・ほうれん草のナムル・ジャーマンポテト ◇次女のおべんと 忙しい朝の時間。 我が家は一番早くに家を出るのが長女。 6時半にはうちをでます。 その後は長男、次女、主人と続きます。 朝ごはんを食べる時間もまちまち。 なので、その都度ご飯やお味噌汁は温かいのを出してあげますが おかずはタッパーに入った危険おかずや、お弁当の残り、焼き魚 等テーブルに並べて各自食べたいものを勝手に食べるスタイル。 今週の危険おかずがこちら パレ・牛肉とごぼうのしぐれ煮・韓国のり ケンニプ・チャンジャ 次女はケンニプがあれば何杯でもご飯食べられる〜と 朝からモリモリ。 主人も朝からおかわりしちゃうし、長男は丼飯にしぐれ煮を たっぷりのせてわしわし食べてます。 みんなが食べ終わってやっと落ち着いて私もご飯♪をお釜を あけるとからっぽって日が続いております… 恐るべし危険おかず。
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寒くなってきたので白菜もどっしりと重みを増してきました〜♪ 今月は大きな白菜3個漬けました。 今回もおいしく漬かりますように・・・
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◇11月9日の次女お弁当 骨付きから揚げ 厚焼き玉子 人参ベーコン巻き もやしのナムル 私のお弁当 人参とアスパラの肉巻き れんこんサラダなど 昨日、朝早くからせっせとお弁当を作っている長女。 もう、キッチンは大騒ぎ。 その姿を見てる主人はやきもき。 （お弁当持ってどこ行くんだ！）←心のつぶやきね。 そんな2人の姿を後ろで一人笑っていたのは私です（笑） そんな長女の下処理済みのおかずを、ちゃっかり拝借しておきました。 唐揚げは味付けして衣をつけた状態のものを2本拝借。 肉巻きも焼く前のを3つ拝借。 なので、今日は前日の残り物を使ってお弁当♪ 昨日、母校であり現在息子が通う高校のサッカーの試合の応援に行ってきました。 全国高校サッカー東京代表をかけた準決勝。 前半2点リードでむかえた後半、同点に追いつかれその後失点。 4点目はオフサイドじゃないかと思いましたが負けは負け。 リードしてただけにとても悔しくて残念でした。 数年前も決勝で敗退。 国立は近くて遠いんだな〜 同じ日にあったラグビーは決勝進出！
花園目指してがんばれ〜！！ |
