Everyday_ lunch box

毎日のお弁当♪時々お菓子やパンなんかも・・

お弁当

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とってもご無沙汰しております。
こちらのブログは放置状態でした。

もう一つのブログは絶賛更新中!(笑)

気付けば3学期も中盤。
学芸会も無事終わり、今年度の学校行事もほぼ終わりかな?
今年は卒業する子もいないし、気持ちも忙しくはないかな。


お弁当、次女と私の分は毎日作ってました。
かなりマンネリだけど。

では、久し振りの今日のお弁当。

◇私のおべんと
イメージ 1

ポークソテー・ベーコン入り玉子焼き・ほうれん草のナムル・ジャーマンポテト


◇次女のおべんと
イメージ 2


忙しい朝の時間。
我が家は一番早くに家を出るのが長女。
6時半にはうちをでます。

その後は長男、次女、主人と続きます。
朝ごはんを食べる時間もまちまち。

なので、その都度ご飯やお味噌汁は温かいのを出してあげますが
おかずはタッパーに入った危険おかずや、お弁当の残り、焼き魚
等テーブルに並べて各自食べたいものを勝手に食べるスタイル。

今週の危険おかずがこちら
イメージ 3

パレ・牛肉とごぼうのしぐれ煮・韓国のり
ケンニプ・チャンジャ

次女はケンニプがあれば何杯でもご飯食べられる〜と
朝からモリモリ。
主人も朝からおかわりしちゃうし、長男は丼飯にしぐれ煮を
たっぷりのせてわしわし食べてます。

みんなが食べ終わってやっと落ち着いて私もご飯♪をお釜を
あけるとからっぽって日が続いております…

恐るべし危険おかず。

11月9日のお弁当

イメージ 1

◇11月9日の次女お弁当

骨付きから揚げ
厚焼き玉子
人参ベーコン巻き
もやしのナムル

私のお弁当
イメージ 2

人参とアスパラの肉巻き
れんこんサラダなど


昨日、朝早くからせっせとお弁当を作っている長女。
もう、キッチンは大騒ぎ。

その姿を見てる主人はやきもき。
(お弁当持ってどこ行くんだ!)←心のつぶやきね。

そんな2人の姿を後ろで一人笑っていたのは私です(笑)

そんな長女の下処理済みのおかずを、ちゃっかり拝借しておきました。
唐揚げは味付けして衣をつけた状態のものを2本拝借。
肉巻きも焼く前のを3つ拝借。
なので、今日は前日の残り物を使ってお弁当♪



昨日、母校であり現在息子が通う高校のサッカーの試合の応援に行ってきました。
全国高校サッカー東京代表をかけた準決勝。

前半2点リードでむかえた後半、同点に追いつかれその後失点。
4点目はオフサイドじゃないかと思いましたが負けは負け。
リードしてただけにとても悔しくて残念でした。

数年前も決勝で敗退。

国立は近くて遠いんだな〜

同じ日にあったラグビーは決勝進出!
花園目指してがんばれ〜!!

10月26日のお弁当

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◇10月26日

*ハンバーグ
*厚焼き玉子
*ジャーマンポテト


私のお弁当はかじきまぐろの照り焼き。
イメージ 2


先週土曜、中1の家庭科授業の料理実習を担当しました。

何回か学校で打ち合わせをして、迎えた当日。

知ってる子もちらほらいるし、いくら相手が子供だとは言え
大勢の前に立って話すことが超苦手な私・・・
心臓が口から出そうでした(笑)

お料理教室さながらの実演。
そして、最後には出来上がった料理を見せるの作業を
一人でこなすのはなかなかタイミングが難しい。

テレビの料理番組だと、たとえば10分煮込んだら
こうなりますみたいな10分後の料理を用意するのが
難しい。
アシスタントもいないし…
ヒマな長女をアシスタントとして連れて行けばよかったわ。

私の実演を見た後は子供たちの調理。
危なっかしげな包丁さばきを見ながら、こうやって切ると
危なくないよとか、火は弱くね〜とか回りながら教えてり。

9班に分けて行ないましたが、普段包丁を持ったことのある
女子がいる班は出際もよく見た目もばっちりでした。

予想以上の時間はかかりましたが、子供達も無事に料理を
作り、みんなで試食。

自分で作ったものは何よりもおいしいはず。

満足そうに食べてる子供たちの笑顔から、元気をいただいた
貴重な体験でした。

ちなみにこも模様は某有名雑誌に掲載される予定です。

*10月21日*のお弁当

イメージ 1

今年も実習の学生が大学から来ました。
次女が通う小学校では、実習期間の先生のお弁当は
当番で父兄が準備するってのが暗黙の了解。

今日が当番でした。

◇10月21日のお弁当

*炊き込みご飯
*ごぼうと人参の肉巻き
*厚焼き玉子
*エビチリ
*れんこんのきんぴら
*ほうれん草のナムル
*さつまあげの煮物
*デザートはスィートポテト

と、なんとも豪華なお弁当になりました(笑)
スイートポテトは次女たっての希望です。

そういえば、長女が小学校に入学してから今年で
13年目。
3人通わせましたが、子供のクラスに実習先生が
入るの初めて!

今年はなんだか初めて!みたいなことが多いような…
バザーも結婚式があって参加できないのも初めてだし。

長くいるといろんなことがあるわね。

次女のお弁当
イメージ 2

私のお弁当
イメージ 3

高1の長男のクラスが昨日から学級閉鎖になりました。
昨日の夕方、仕事から帰ると長男がベッドで熟睡中…
もしや!と思い体温確認。
ぜんぜん大丈夫でした!
ただ寝てただけ。

自分が休みだからって7時に起きないと朝ごはんないからね!と
昨夜のうちに言っておいたら、今朝ちゃんと7時に起きてきました。

朝ごはんを食べたら、また部屋に行きベッドでゴロゴロ…
部活にも行けずかなりお暇なよう。

今日は一日寝て、明日は映画に行くって行ってたっけ…
イメージ 1
◇10月13日のお弁当

鶏の唐揚げ・厚焼き玉子・サツマイモきんぴら・ウィンナー

かなり野菜不足なお弁当になってしまったわ。



イメージ 2
こちら、私のお弁当。

2学期に入り、一度もお弁当を持っていかない長男。

朝は普通に家で食べて登校。
そのさい、おにぎり4個持参。
このおにぎりは、朝練あとに2個、あとは合間の休み時間に
食べるらしいです。

お昼は学食へGO!
出来立ての定食をおなかいっぱい食べるそうです。

ってことでお弁当の代わりに毎日600円持っていきます。
600円ってのが微妙な金額ですが、500円が昼食代、100円は
部活の後のスポーツ飲料代って内訳です。

600円×30日=18,000円

たまにはお弁当持っていってよ〜
と、母の切実な願いでした。


先月のシルバーウィークに続き、またまた連休。
子供達は部活などにでかけてしまうため、暇なのは夫婦2人。

どこか行こうか〜ってことになり、バイクに二人乗りし
築地へ行ってきました♪

土曜の築地はかなり混んでます。
朝ごはんを食べずにでかけたので、ますは海鮮丼で腹ごしらえ。
イメージ 6

どこのお店も似たり寄ったりで味は普通でした(笑)

あちこち見て歩き、おいしいそうな食材を買いながらぶらぶら
歩くのも楽しいもんです。

今回も新鮮な食材をお安くゲットしてきました。

例をあげると、

国産牛肉切り落としが800グラム¥1,000-
切り落としですがちょっと霜ふりないいお肉。
すき焼きにしました。

10月12日の晩ご飯。
イメージ 5


このまぐろも¥1,000-
イメージ 3
大とろ、中とろ、赤味が味わえる部位。

まぐろ丼にしました。

10月11日の晩ご飯。
イメージ 4

他にも、山盛りの明太子、かじきまぐろの切り身、煮あなご、
鶏肉なども安く買えました。

ビバ築地!って感じでした(*^_^*)

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