ボロネーゼ、ポトフ、林檎のコンポート

疲れが溜まっていたので、今週はお散歩、オヤスミしたのだ。。。

あんまり凝ったモノは作るる気がしなかったけど、


パスタとスープとデザートを作ったのだ。。。

ボロネーゼは、炒めた玉ねぎとひき肉に、


ビーフシチューを作った時に冷凍しておいたデミグラスソースを解凍して加え、


トマトケチャップで味を調えたのだ。。。

ポトフは、圧力鍋を買ってから、登場回数が飛躍的に増えたのだ（^_^；）。。。

安売りの林檎を買ってきたのはいいけれど、モソモソしてて美味しくない(-_-;)。。。


なので、白ワインとグラニュー糖でコンポートにしたのだ。。。


しばらくは、ヨーグルトの友として活躍してもらうのだ(*^^)v

いつも素晴らしい夕飯

ナオミさん、ありがとっなのだ(#^.^#)。。。