a Legend of Mickey あるいは夕食孤食

お年越料理 2013-2014

今年はちょっと手抜き気味なのだ（^＿^；）。。。

メインディッシュは、ミスジ肉のステーキ200ｇ

唯一作った、豚の角煮

フルーツがなかったので、伊達巻に生ハム載せたのだ。。。

来年は、フルーツ用意しよっと、なのだ。。。


てなワケで、皆さん良いお年を〜〜〜っ！(*^▽^*)/~~~

ボロネーゼ、ポトフ、林檎のコンポート

疲れが溜まっていたので、今週はお散歩、オヤスミしたのだ。。。

あんまり凝ったモノは作るる気がしなかったけど、


パスタとスープとデザートを作ったのだ。。。

ボロネーゼは、炒めた玉ねぎとひき肉に、


ビーフシチューを作った時に冷凍しておいたデミグラスソースを解凍して加え、


トマトケチャップで味を調えたのだ。。。

ポトフは、圧力鍋を買ってから、登場回数が飛躍的に増えたのだ（^_^；）。。。

安売りの林檎を買ってきたのはいいけれど、モソモソしてて美味しくない(-_-;)。。。


なので、白ワインとグラニュー糖でコンポートにしたのだ。。。


しばらくは、ヨーグルトの友として活躍してもらうのだ(*^^)v

クリームパスタ

ここんとこ、忙しさにかまけて、食事が野放図になっている。。。


そのせいか、２ｋｇほどウエイトオーバー(-_-;)。。。

そんなら、こんなの作るなって？


おっしゃるとーり、なのだ（^＿^；）。。。

ビーフシチューと炊込みごはん

寒い一日だったのだ。。。

寒い日は、煮込む。。。

寒い日は、炊き込む。。。

寒い日は、ヨーグルトに黒豆る。。。

寒い日は、トマトと卵る。。。

寒い日は、ブドる。。。

寒い日が続くと、栄養過多でコレステローる(-_-;)。。。


おそまつ、なのだ。。。



明日は、散歩しよう。。。

クリームシチュー

お昼に続いて、晩御飯もアップ。。。

昼より手抜き？？？（^＿^；）ゞ