バナメイエビのカレー焼き弁当

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今日のお弁当は

お助けおかず・・・う～～ん　おかず？　山椒昆布（佃煮）すごいテカってますね～

手作りおかず・・・バナメイエビのカレー焼き
　　　　　　　(^^)バナメイエビの殻を取り、フライパンにオリーブオイルをひいて焼き、
　　　　　　　　　料理酒をひとふり塩を少々、カレー粉を少しふりかけサッと焼いてできあがり♪
　
　　　　　　　　　ニラしめじ卵（にらしめじたま）とお読み下さい^^;　なんていうって？
　　　　　　　　　キュウリのベーコン巻き

それから・・・・・レタス　梅干し

こんにちは～

先日スーパーで大量のバナメイエビが販売されていました♪

たっぷり仕入れたんでしょうね～(^^)　１パックにたっくさん入ってました♪　

昨夜はボイルして蒸したキャベツに添えてポン酢で頂きました。

結構な量を食べて数匹だけお弁当用に残しておきました。

バナメイエビ結構ぷりぷりしてて美味しいです♪　

お弁当用にはカレー粉で焼きましたがおつまみにいいかも♪

というような味と香りになりました♪　カレー粉がちょっと焦げたかも^^;

先日もなんか焦がした気が(-_-)なんだっけ？？？　お弁当おかずで^^;　？・・・

ま～いいや♪　過去は過去・・・・・

さて～

本日鹿児島はお天気いいです！

午前中はリビングにある目に付くカバー類を洗いまくりでした(^^)　

太陽がガンガンに夏最後のパワーをこれでもか～！とだしまっくってます！！

先ほど、車に乗っておでかけ・・・右腕があついよ～痛いよ～(T_T)　焼けるでしょ！(-"-)太陽めっ！

それでも太陽は必要で大切だからしょうがないけど・・・・・

それにしても最近の天候は不安定ですね・・・・

大雨や洪水で大変な被害に遭ったり、雨が降らなくて不安な思いをされている地域もあったりで・・・・
異常気象がとくに目立つ今年・・・

洪水で水に浸かった家具が運びだされるニュースなどを見ると日常の生活はおろか、
家族の思い出の品々も手離さなくてはいけない状況になるのはとてもつらい事だと感じます。