恵比寿

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レスプリミタニ☆

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出てくるペースは、遅めです。

ゆったりと食べるお店ですね。


メニューがなく、一枚のメインを選ぶおしゃれな紙が、、、☆値段は書いていない。



リエットを食べ、イタリア産ポルチーニ茸の温製サラダ
(味は濃いめで、写真で分かりにくいですが、下にたっぷりポルチーニが。。。ボリューム満点)



魚のポレンタと、ラタトゥイュ
(魚のまわりは、カリカリ、、でも、身はとろとろ。。あたたかくておいしい一品。ちなみに、ポレンタとは、とうもろこしの粉を練った物、)



そして驚きは、、、、



フランス産鴨の胸肉

(鴨ってこんなにも、やわらかく、噛むほどに口のなかで、おいしさがひろがるんです、、、フォークとナイフも、重くて切りやすく、私は、こういう物を使うお店こそこだわりがあるんだろうなと、、いつも感じてます♪マッシュポテトもついているのですが、、これもまた美味。)




お店のライトの使い方もすごく、落ち着きがあるし、すごくいい時間を過ごす事ができます。

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