れもぐ風、チョコの愉しみかた ( 菓子、デザート ) - 休み

<さつまいもとリンゴのタルト

れもぐ風、チョコの愉しみかた

14日はバレンタインデーでしたが、皆さんはもう食べましたか？

もう遅いかもしれませんが、「れもぐ風・チョコをより楽しめる？食べ方」を書いてみようと思います。

①　チョコを、そのチョコを食べるのに最適な温度に置いておく。
　　（例えば、１６℃～１８℃とか）

①　お水を用意し、３０℃以上に温める。

　　　何粒かチョコを食べる時、前に食べたチョコの味が残らないように飲むと、チョコの味が混ざらず、
　　　各々のチョコの味を楽しめる･･･とショコラティエさんが言っていました＾＾。

　　　チョコは、３０℃以上？で溶けるので、それ以上に温めること。
　　　飲み物の中では、味のない水が一番オススメのようです。　

②　説明書があったら、読んでみる＾＾。

③　食べる前に、チョコの香りを愉しむ＾＾。
　　　　香りづけもしてあったり、色んな香りがして楽しいです。

④　食べる。

以上、なんてことないんですが、書いてみました♪　　　　

良かったら、お試しあれ♪＾＾　　　　

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