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2008年07月17日

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クグロフ

クグロフにパウンドケーキ。。。
焼き菓子は似てるけど、材料も微妙に違って違うものに・・・　
不思議なような不思議でないような（笑）

今回の自分なりのポイントは、マーブルがきれいに出るように生地を混ぜることと
型に入れるときに、空気が入らないように上手く入れること、だったかな？


イメージ 1
　　


イメージ 2



マーブルはまあまあ上手く混ざったかな？
４回くらい混ぜるだけなんだって！

型入れは、先があんまりきれいじゃない感じで、ちょっと失敗かな？

いつかリベンジするんだろうか。。？

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