|
大変お待たせいたしました（？）クリスマスにゲットした、リサとガスパールのケーキレポートです！ うめだ阪急でケーキとご対面して、ケーキが崩れないように、めっちゃ大事に持って帰りました。 それが、こちらです！ う〜ん、カワイイ！ リサとガスパールがトナカイのソリに乗って、パリの夜空を飛ぶ原画のシーンのイメージなんですって。 （おまけで付いてたシールが原画のようです） 白銀をイメージして白いケーキになったとのこと。 ソリの下の白いクリームのデコレーションは、雲なんですよ。 （真上から見たら、こんな感じ ↓） 表面にうっすらと、粉雪みたいになっているのが分かりますか？ （側面の方が分かりやすいです） ホワイトチョコレートがビストレされています（霧吹きみたいのでかけてるみたいです）。 緊張して切ります。（切りにくかった！） こんな感じ！ 中の層は 表面の白いムースが、ホワイトチョコレートムース 一番下の生地が、アーモンドとメレンゲで出来たダコワーズ その上が、ビターチョコレートムース その上に、パイナップル・マンゴー・パッションフルーツ・ライムで出来たキャラメルエキゾチックをのせ デコレーションは、クレームシャンティ（生クリーム） ホワイトチョコで出来た、リサ・ガスちゃんと ツリーは、もみの木をイメージして 作られています。 お味は？ と言うと。。。 開口一番 「う〜ん、やっぱりフランスの味がするわ〜＾＾」 でした（どんな味やねん！笑） 似たようなムースを作ったことありますが 配合で、こんなに味が違うのですね。 それぞれの層は、優しい味だけど、こくがあって美味しい。 キャラメルエキゾチックがまた、美味しい！ 爽やかなパンチを効かせていました。 全ての層を食べると、中和される感じです。 見た目は、こじんまりしていますが、結構食べ応えがありました！ お腹いっぱい！ ムースは好みがあるので、人によるかもしれませんが 私は、優しい味だけど濃厚で、好きな味でした＾＾ 保冷バッグ（不織布でしたが、結構大きくて、びっくり！ ケーキを入れてくれました）もついて、 メルヘンの世界へ行けて、大満足なひとときでした＾＾ |
ケーキ
[ リスト | 詳細 ]
只今は、ケーキ教室で教えてもらって作ったケーキを載せています。
いつも四苦八苦！ (V)o\o;;(V) ｱｾｱｾ の記録です♪ φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
いつも四苦八苦！ (V)o\o;;(V) ｱｾｱｾ の記録です♪ φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
コメント（2）
|
もうじきクリスマスですね！ あの、前置きがちょっと堅くて、反対派？の人がいたら恐縮です！（汗）ですけど 良かったら、読んで下さいね＾＾ ↓ キリスト教徒がそんなにいる訳でもない日本で、 クリスマスデートだ、なんやかやとクリスマスを祝うのは 最近、違和感を感じるんですけど 若いときは、何も予定がないと、「クリスマスなんて大嫌い！なんちゃって♡」（ＣＫＢ） と、あれこれと騒いでおりました、勝手な私です。。。（＞＜） 他の国では、信じる宗教がないと相手にされなかったりするみたいですが ある意味、こだわりがないのも平和でいい国なのかもしれません。。。 ・・・と思いつつも、ケーキもディナーもクリスマス価格で、商戦に乗ってしまうのもなんだかな〜と 感じつつも、やっぱり、クリスマスにはケーキが食べちゃくなっちゃいます。 なんのこっちゃ！ そこで、今年は、作るか、習うか（←まだ懲りずに？笑）どうしようかな〜？ と思っていた矢先、とっても心惹かれるカワイイケーキが目に留まりました！ それは。。。 じゃじゃ〜〜〜ん！ どこで売っているかというと。。。 うめだ阪急の店頭（当日３日間）＆阪急オンラインショッピングでの予約のみ！ リサとガスパールは、パリ在住のご夫婦が生み出した、犬でもうさぎでもないキャラクターです＾＾ そのデザインのケーキを、なんとパリの ル・コルドン・ブルーの神戸校のシェフが製作されたらしいのです！ しかも、リサ＆ガスの保冷エコバッグ付きで4200円！ 初めはちょっと高い気もしましたが 他のケーキもクリスマス価格でもっと高い！ という事で、注文することにしました。 普段は、安いケーキしか買わないけど、今年は奮発♪ 百聞は 一見に如かずで、ＨＰをご覧下さいね＾＾ リサ＆ガスパールのクリスマス から クリスマス情報が、 クリスマスケーキご予約承り から リサ＆ガスの ケーキ情報が見れます。 また、クリスマスケーキご予約承り（クリック→） デジタルパンフレット（クリック） で、他のケーキも見れます＾＾ ねぇ〜 カワイイでしょ〜？ ３１ページ目の「マリーアントワネット」のケーキも、マカロン色でカワイイ！！ アイスケーキらしいですよ＾＾ 当日取りに行ったら、また写真ＵＰしますね♪
|
|
いつも伺っている、フランスにお住まいのＭＯＮＳさんのブログに |
- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
|
毎日暑いので、ここらでちょっとブレイクタイム。。。 |
|
すごく遅くなって申し訳ないのですが、 |
