点滴生活

食欲のないジェニファー婆ちゃん、
相変わらず点滴を続けてます。

でも、食欲ないながら、
前に比べると少しずつ食べられるようになっているみたい。


昨日は鶏の手羽元
夜買い物に行って20％引きで購入

今日はキハダマグロ
アラみたいなのが半額になっていたのでゲット

どちらも圧力鍋で蒸してあげました。
手羽元の時は、蒸しかごから下に落ちた肉汁をスープの一部として利用しました。
ん〜〜〜無駄がなくって嬉しい！！


手羽元は圧力かけてるので、軟骨まできれいに外れました。
軟骨部分は椎間板ヘルニアの娘フランの口に。
少しでも体修復の原料になるかと思って・・・・



キハダマグロの方は臭みが強くて人間的に利用できませんでしたが、ピラフ作ったあとの鍋を洗わずにそのままふかしたので、ふやけて洗いやすくなりました。
ケチ主婦、ただでは転ばないのさっ！！


こちらは臭くて

何じゃこりゃ？　好かん！！

と言われるかと思いましたが、意外に食べてくれます。
あっさりしてていいのかなぁ？？


何を好むか見当のつかない偏屈婆さん。
思いつく限りいろんなものを食べさせてみよう。


点滴生活３日目。
まだまだコヤジ病棟目が離せません。