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Koyaji ゴネジ

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苦手の家事

２児の母となってワーキングマザーである私。
ハッキリ言って家事は苦手みたいです。嫌いじゃなかったんですけど・・・・・。
とにかく、毎日時間がないっ！　だから嫌になっちゃいます。
だったら、こんなブログ書いてる暇に家事をしろって言われそうですね。
ホントにそうなんです。苦手だからここに逃げてくるのかもネ。
家事の才能のない自分に自己嫌悪。

私にもテキパキと家事のできるお嫁さんがほしいです。

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洗濯物から湯気

朝晩が冷え込むようになってきました。
今朝も寒かったですね。

朝、洗濯物を干そうとしたら若干湯気が立ってました。
お湯で洗濯したわけじゃないですが、脱水まで終わった後に数時間除湿器のかかった所に置いておいたらちょっと温まっていたらしい・・。

今年の冬は暖冬らしいですが、もうじき11月になるのを感じた朝でした。

たまにしか買わない牛肉。
パッケージを見たら小さく

個体識別番号

と言うのが書いてありました。

試しに検索してみたら、今日食べた牛さんは

平成１６年９月７日　茨城県生まれ
ホルスタイン　去勢された雄牛
お肉になったのは平成１８年９月２７日

でした。
ちなみに生後１ヶ月くらいで母牛とは引き離されたようです。

そうだよね・・・・・
母さん牛は牛乳採られるために出産したようなものだから。

今までに食べたエサの内容とか、いつからいつまでどこの牧場にいたとか、かなり詳しく出ていました。

ここまでいろいろ分かっちゃうと、安心な反面ちょっと切ないなぁ。そんなお肉を食べ残すなんてとんでもないことなんだと、コヤジ閣下に詳しく話して聞かせてしまいました。ちょっぴり神妙な顔してました。

実際に牛さんを見せてあげないと分からないんだろうけどね。

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パンプキンプリン

家事はあまりまじめにやってないコヤジ母ですが、たまには気合いが入ることもあります。

久しぶりに気が向いてパンプキンプリンを作りました。
気が向いたと言うより、安いからってカボチャを買いすぎて消費する必要に迫られたと言った方が正解かもしれません
実際に作ったのは昨日ですが、冷まして冷やすのに時間がかかるので食卓に上ったのは今日。

去年も１回作ったのですが、カラメルを作ってるときに跳ねて顔にやけどを負った上に、いつもと違う型を使ったために大失敗で、せっかくの手間がフイになってガッカリでした。
それまで失敗したことのなかったレシピでの大失敗。かなりショックでした

このプリン何が大変って、カボチャの裏ごしです。
裏ごしが終われば出来上がったも同然ですよね。

牛乳と生クリームを使いますが、牛乳が低脂肪牛乳なので生クリームを特濃４７にしました。乳脂肪４７％って、ものすごくカロリー高そう・・・・・・
そう言えば、初めて作った時って軽井沢の辺りで買ってきたジャージー牛乳なんか使ったよなぁ～～。１本８００円くらいする牛乳でした。かなり濃厚でおいしかった記憶が今でも残ってます。

で、今回のプリン。大成功でした。
やっぱりカラメルを作る途中、最後に温湯を加えて伸ばすところが跳ねて怖かったですが、今年はやけどを負うこともなく無事にできました。
焼き加減も抜群！！
濃厚な味が何とも言えないおいしいプリン。
これも秋の味覚なんですかね？

初めて、成功したパンプキンプリンを食した家族全員満面の笑みでした。ホホホッ！！！

また食べたい

というリクエストも閣下からいただきました。
そんなに簡単に言わないでちょうだいよ・・・・。
裏ごしが、結構格闘技なんだから。

だし、こんな高カロリーなものを頻繁に食べてたら

ブタ妊婦

になりますって。
食後に体重計に乗ったら・・・・・怖いことになってました。
今度の健診は前日から絶食で行かないと・・・・・。

でも、本音はもちろん

また食べたい

です！！

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無駄働き

コヤジ家が住んでいる地域は火曜日にビン・カン・ペットボトルと紙・布の資源ゴミ回収が隔週であります。

で、厄介なのが火曜日が５週ある月。
別に厄介でもないんですが、ついつい
先週が紙・布だったから今週はビンカンペット
と思ってしまうんですね。

で、しこたま袋を抱えてゴミ捨て場に行くと回収のかごがない・・・・。
どっひゃぁ～～～～！！！　
今週はないんだった！
となるわけです。

これが自分で持って行ったのなら笑ってごまかせるんですが、パパが引っ越してきて以来ゴミ捨てはすっかりパパの当番になってるので、今朝も頼んじゃったわけですよ。

今日ってさぁ、ビンカンペットなのよ・・・

マヤゴンの風邪が移ってタルそうなパパは
あ・・・・・そう・・・・
と言いつつ、ゴミ捨て場へ。

帰ってくるなり
今日って５週目！　またやられた・・・

そうなんです。
コヤジ母は前科持ちです。前にもこんなことがありました。

やれやれ。
せめて片手に収まる数字くらい数えられないとね。

夏は飲料関係のゴミが増えるのでついつい焦ってしまいました。
今年、もう１回くらいやっちゃうかも。
パパ。無駄働き、ご苦労様でした。

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今日って

結構忙しい1日でした。

何分ここのところ雨続きで野良仕事ができず、その間に庭の
雑草は伸び放題。除草剤は晴れた日でないと捲けないので、
待ちに待った今日、ようやく作業です。

って、作業するのはパパですけどね。

先代の噴霧器は勤続疲労？経年の劣化？で使えなくなっちゃった
ので真新しいのが登場です。

前よりも容量が多くて使いやすいらしいです。

でも敵もさるもの、長雨の間にすっかり伸びて勢力を増し、
噴霧面積は広大。薬液を10㍑も使いました。

1週間もすれば雑草君たちはだらぁ～として2週間もすれば
すっかり枯れてしまいます。

葉っぱで乾くまで6時間くらいかかるのでその間、ビーグル一家
は家の中で待機。かなり外で遊びたい様子でしたが我慢、我慢。
『ご協力ありがとうございましたぁ～』

これから2週間、ちょっとずつ茶色くなっていく様子を楽しみに
窓の外をのぞきます。