なぁ〜んでもない話。

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ラーメン

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俺が食べたラーメンやその他の麺類の書庫です。

ラーメン、うどん、そば、チャンポンなどなど麺類はみんな好きです。
熊本だと太平燕(タイピーエン)なんてヘルシーな麺類もあります。
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以前1回来たことのある大龍ラーメン(小森野店)に、久しぶりにやって来ました。
福岡から熊本に帰る途中の道にあるけど、いろいろな店に行きたいので、2回目訪れて無かったけど、最近少しずつ2回目の来店をするようになって来ました。

今回は、前回食べたのと違うのを食べようかなとブロガー魂が出ようとしたけど、メニューを見たらやっぱり「ラーメン」に、「ブーブー丼セット」を頼んじゃいました。
まぁ久しぶりだったしね。(^-^)

ラーメン(500円)+ブーブー丼セット(240円)

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久留米のラーメンは、やはりスープが、ちょっとクセのある感じですね。
でも、なんかちょっと病みつきになるレベルのスープでした。

まぁ、前に食べた丸幸ラーメンが一番クセがあるスープかなと思うけど。
今度、また丸幸ラーメンにも行こうっと。美味しいと思うか???だけど。(笑)


トッピングは、前と変わらず(当り前か)、チャーシューと海苔、ネギ、メンマ。
テーブルに追加トッピングとして置いてある紅生姜はラーメンに、ハリハリ漬けは、チャーシュー丼に乗せて食べました。
 
やっぱりチャーシュー丼は美味しい。
 
 
 
イメージ 2
会計時に45周年記念ということで、サービス券を貰ったので、また来ないとね。
3/31までだし、すぐにね!!

 
 
 
 
 
正月休みの時に、熊本県玉名市にある「天琴ラーメン」に初めて行って来ました。
前に、食べようかと思って来たら、改装中で入れなかったけど、年末くらいに新装オープンしたみたいですね。
この店は有名な店だけど、俺は初めての来店でした。

お昼ちょっと前に来たけど、既に少し並んでました。
俺は並んでまで食べたりすることは基本的に無いんだけど、少しだけだったので待ってみた。

少し待つと店内に入れました。
常連客みたいな人が多くて、店の御主人とかと挨拶とかしてたけど、新年初めての来店だったのかな。

さて、この店メニューを見ると、
イメージ 1

  ・ラーメン
  ・大盛ラーメン
  ・ごはん(小)
  ・ビール(中)
  ・ジュース
  
これだけ。


必然的に頼んだのは、ラーメン。

ラーメン 600円

イメージ 2

トッピングは、
・チャーシュー
・ネギ
・キクラゲ
・海苔
・ニンニクチップ(これは運ばれて来た後に、店員さんがいるか聞いてかけてくれた)



そして、彼女がチャーシューとキクラゲを食べないので、俺のドンブリはこうなった。
イメージ 3

チャーシュー&キクラゲ、倍増。(笑)

味は、客が多かったからか、スープが少し薄くなっているように感じたが、美味しかったね。
玉名ラーメンは、久留米ラーメンの流れをくんでいるらしいが、何軒か食べた久留米ラーメン(丸幸ラーメン丸星ラーメン大龍ラーメン大晃ラーメンなど)よりは、スープがアッサリしていて食べやすい。


帰り、店を出ると12時過ぎていたので、行列が長くなっていた。
いつもはもっと並ぶのかなぁ〜。
イメージ 4

Photo by Panasonic LUMIX FX40

 
 
 
 
 
イメージ 1
去年の秋に五家荘に紅葉を見に行った帰りに、KKWING近くの文龍ラーメンに初めて行きました。
 
五家荘の記事は、とうとう書いてないけど。(笑)

黒ラーメン(590円)

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トッピングは、
・チャーシュー
・ネギ
・海苔
・背油って感じ。(笑)

イメージ 3
熊本で最強のこってりラーメンって書いてあったけど、ほんとこってりだったなぁ〜。
通常、スープまで飲んでしまう俺ですが、流石に無理でした。
飲んだら、確実に胃もたれしそうだ。(笑)
 
次にここに来ることがあったら、あっさりの赤ラーメンとかを注文しないとね。
 
 
この日は、お腹が空いてたら替え玉して食べれそうだったけどね。
お昼の彼女の弁当が、大濠公園の時と同じく多かったからねぇ〜。

 
 
 
 
 
先日、超・久しぶりに高校の時の同級生と会いました。
何年振りだろうなぁ〜〜〜・・・。

俺からたまにはメールしてたけど、メールとか苦手な奴なので、変な書き方で返信があったりしてたけど。(笑)

博多駅のところで待ち合わせして、居酒屋に入り、近況や懐かしい話などをし、酒と食事としました。


数時間、飲んだ後、まだ食べれる?ラーメンでも行かないと言うので、また行って来ました。
今回行った店は、博多駅のラーメン街道にある博多一幸舎 博多デイトス店です。
このあたりにある店では、友達の中で一番お気に入りの店だそうです。

ラーメン(650円)

イメージ 1
追加トッピング前

イメージ 2
追加トッピング後

麺は、俺はいつも固麺を頼みます。

トッピングは、ネギ、チャーシュー、キクラゲなど。
追加トッピングで、カウンターにあった生ニンニクと辛子高菜を乗せました。

スープは、博多ラーメンって感じでしたね。




※ 今日は水曜日、海外出張記事の日だったけど、ちょっとサボっちゃいました。(^・x・^)にゃ〜

 
 
 
 
 
先日、熊本でラーメンを食べに行きました。
夜、車を走らせていて、彼女がラーメン食べたいと珍しいことを言うので、良いよと言ったけど、有名な店は閉まってたので3号線を走らせていて見かけたこの店へ。

イメージ 1
「風風ラーメン」
3号線の植木あたりにあります。
通って見たことはあったけど、入ったことは無い店でした。
 
店内は、チェーン店っぽい小奇麗な感じだったけど、他に見たこと無いからチェーン店ではないのかな?


さてメニューを見ると・・・、
この店は何だろ?

豚骨ラーメンの店ではなく、豚骨もあるけど、醤油味や味噌味、それにつけ面や油そばなんてのもありました。

俺が頼んだのは、ばりこくシリーズというところにあったバリコク醤油です。
ラーメンは、断然トンコツ派の俺ですが、たまには違ったのも食べてみるかと思い注文してみました。

バリコク醤油(700円)

イメージ 2

夜食べるとなると醤油もサッパリしてていいですね。
まぁ俺の中のランキングでは、トンコツ味 → 味噌味 → 塩味 → 醤油味の順ですが。


彼女は、また変わったことに、元祖油そばピリ辛ねぎ(860円)ってのを注文しました。
↓こんな感じです。
イメージ 3


ただ先日と同じく、チャーシューが食べれないので元祖油そばピリ辛ねぎに乗っていたチャーシューは俺のラーメンに。(笑)
イメージ 4


唐揚げ油そばなんてのもあったので、そっちにすれば良かったのにね。(笑)
そしたら、食べれないチャーシューでなく、唐揚げが乗ってたのに。
でも唐揚げってのも凄いな。
ラーメンじゃなくて油そばなので、合うんだろうか?

ちなみに、元祖油そばピリ辛ねぎは、少し食べさせてもらったけど、俺的には無しでした。(笑)
 
 
 
 

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