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会社の飲み会で、飲んだ後にね。 全国的に有名な店なので、たぶんクセがなく万人に受け入れられる味だろうと思って行きましたが、その通りって感じでしたね。 �� 辛もやし、 �� 高菜、 �� 紅ショウガと、 ＋ 生ニンニクが無料で置いてあった。 なので、ラーメンが来るまでにちょっと食べました。美味しいですね。 さてラーメンはと言うと、 赤丸と白丸というラーメンがあり、店員さんにどっちがお薦めかを聞いたら、赤丸の方と言われたので、赤丸かさね味を注文しました。 味は、始めに書いた通りで、万人受けする感じのもので安心して食べれました。 久留米系の地元のラーメン屋とかだと、クセがあるので好き嫌いがハッキリするだろうけど、ここは万人受けするタイプのスープでしたね。 まぁラーメンは人によって好みが分かれるものなので、どれが良いって事は無いだろうけど、この店の味だと九州以外の人にも豚骨が好きって人には受け入れられる味でしょう!! 俺的には食べる時にはちょっとキツイなって思った久留米系のラーメンも、そろそろまた食べたいなって気持ちになってるけど。クセになるって感じかな。 また会計の時、２５周年のキャンペーンで、博多ひとくち餃子のタダ券を３枚貰えました。 今年いっぱいが有効期限なので、今度、使う為にまた来ないといけないかな。(笑) でもラーメンに８００円って高いな。 トッピングすると１，０００円超えるみたいだし。 久留米系だと２杯食べれそうな値段だね。 |
ラーメン
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俺が食べたラーメンやその他の麺類の書庫です。
ラーメン、うどん、そば、チャンポンなどなど麺類はみんな好きです。
熊本だと太平燕（タイピーエン）なんてヘルシーな麺類もあります。
熊本だと太平燕（タイピーエン）なんてヘルシーな麺類もあります。
コメント（28）
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先週、熊本に帰る時に久留米で寄ったラーメン屋さん。 大龍ラーメン（小森野店）。 場所は、福岡市から３１号線→１７号線を真っすぐ熊本に向かって行ってると、久留米市に入る直前の鳥栖市にあります。宝満川の橋を渡る直前です。 これまで、NETで見かけた久留米系のラーメンを制覇しました。 丸幸ラーメン。 丸星ラーメン。 大砲ラーメン（久留米でなく天神の店でだけど）。 あと八女市の大晃ラーメン。 大砲ラーメンは、万人受けするスープって感じでしたが、丸幸ラーメン、丸星ラーメン、大晃ラーメンと 今回の大龍ラーメンのスープは、ちょっとクセのあるタイプのものでしたね。 俺は、ちょっと苦手なスープだったけど、食べているうちに少し癖になるかもって感じがしてきました。 今回は、ラーメンとブーブー丼セットというチャーシュー丼と餃子（５個）のセットを注文しました。 ラーメン５００円とブーブー丼セット２４０円と非常にお得な値段でした。 ちなみに、ブーブー丼セット以外にもお得なセットメニューがいくつかありました。 ラーメンのスープは、先に書いたように少しクセのあるものでした。 臭いがするスープ。 トッピングは、チャーシューと海苔、ネギ、メンマ。 紅生姜とハリハリ漬けは、テーブルに追加トッピングとして置いてあったので、ラーメンに紅生姜、チャーシュー丼にハリハリ漬けで食べました。 チャーシュー丼も美味しかったね。 ギョーザは、まぁ普通の味。 ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。 店の看板には、「久留米」の「久」の文字に濁点がうってあって、「グルメ」と書いてありました。 |
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先日、博多駅の近くで会社の飲み会があった後、博多デイトスビル内にある博多新風というラーメン屋さんに行きました。 ここ博多デイトスビル内には、博多めん街道というところが２Ｆにあって何軒かのラーメン屋さんやうどん屋さん、パスタ屋などが並んでいます。 お店の人が外に出てて呼び込みとかもしてたので、お薦めを聞いてみた。 そして、お薦めのうちの１つ「新風麺」にしてみました。 マー油が入っているという「新風麺」。 熊本ラーメン？と思ったけど、店名は「博多新風」と「博多」だしな。 まず、少し小さめの丼でした。 しかし、深さは普通の丼よりある感じ。直径が短いから深く感じただけかもしれないけど。 そして麺は、固麺で注文したが、博多ラーメンらしい細い麺でした。 しかし、マー油がウリだし、キクラゲは入ってるし、あとはチャーシューとネギ。 テーブルにあるトッピングは、ニンニクをおろしたのと紅生姜。 スープも博多ラーメンのアッサリ系じゃなく、熊本ラーメンに近いコッテリ系。 博多ラーメンというより、熊本ラーメンに近いラーメンでしたね。 美味しかった。 |
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先日、会社の飲み会の後、ラーメン屋に行きました。 久留米大砲ラーメンとの関係は？？？だったけど、食べ終わった後に、この店のおばちゃんに聞いたら、 やっぱり、元は久留米大砲ラーメンとのことでした。 独立したのか暖簾分けしたのかとか詳しいところまでは聞かなかったけど。 トッピングは、
・チャーシュー
だけです。・ネギ カウンターにトッピングとして、
・紅生姜
がありました。・おろしニンニク ・ゴマ サッパリ系で、飲んだ後には良いラーメンですね。 ちなみに、この店は、博多ラーメン系とは違い替え玉システムがありません。 元が久留米系なので、替え玉をしてないのかな？ 熊本ラーメンは、替え玉無いけどね。 後輩が、「替え玉あるといいんだけどな」っておばちゃんに言ってたけど、 「うちは替え玉はしない流儀だから」と答えてました。 後輩が子供がいるみたいな話をしていたら、店のおばちゃんが子供さんにって、お菓子かなんかあげてました。 凄いアットホームな感じの店だなって思いましたね。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日、熊本に帰るけど、これから会議の為に時間が遅くなります。 ５月の時は後輩を乗せて高速で帰ったので途中のマックを奢ってもらい店に寄ってないので、 久しぶりに帰る途中の店に寄ろうと思ってます。 ラーメン以外の店と思ってたけど、時間的に閉まっていそうなので、
遅くまで開いているラーメン屋になるかな？ |
