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昨日の木曜日にうちごはん記事をup出来なかったので、1日遅れでうちの奥さんの料理記事です。
3月分は、新婚旅行やその他のことで少なめだったので1回の記事で済ませます。(^-^)
■ 3月○○日
チャンポン。
チャンポンは、醤油ベースと白濁した豚骨ベースのスープがありますが、俺は白濁スープの方が好きですね。
■ 3月○○日
またまた大量の「巻き寿司」です。
いっぱい食べちゃったけど。(笑)
でも今回は、1つ1つが小さめのサイズでした。
■ 3月○○日
肉じゃがとご飯、味噌汁、サラダでした。
■ 3月○○日
炊き込みご飯&茶碗蒸し。
昨日の肉じゃがの余りも。
茶碗蒸しは、巣立ってたので器にしてみました。(笑)
■ 3月○○日
豚肉の生姜焼きでした。
結構簡単に作れるとのことですが、美味しいですよね。
まぁ奥さんは、生姜焼きの日はもちろん自分の分は違うのを作りますが。(笑)
この日はハンバーグでも作ってたかな?(別の写真にソースが写ってたので)
■ 3月○○日
魚のムニエルとタマゴスープ。
肉ばかりでなく、魚も食べないとね。
■ 3月○○日
鉄火丼。
初めてかな?甘海老も余っていたので一緒に食べました。
■ 3月○○日
炊き込みご飯と味噌汁とサラダ。
奥には、嫁さんが漬けた大根の漬物も写ってます。
キンピラゴボウは、この形だと実家から持ってきたものだな。
■ 3月○○日
チキンカツ。
チキンカツは奥さんも食べれるので一緒のメニューです。
トンカツの場合は食べれないので、別に作ってるけど。(笑)
■ 3月○○日
カレーライスとサラダ。
カイワレとカニカマをハムで巻いたものもありますね。
■ 3月○○日
手羽先のやわらか煮。
手羽先がホロホロと崩れるほど柔らかでした。
一緒に煮てあるジャガイモと人参とかも味がしみてて美味しいですね。
■ 3月○○日
高菜炒飯&揚げ物とラーメン。
揚げ物は、すり身と野菜とかを混ぜた手作りです。
ラーメンは俺が作ったんだろうな。これは「うまかっちゃん」かな。(笑)
■ 3月○○日
豚肉の生姜焼き。
今月2度目の生姜焼き。
前回とは切り方が違いますね。
キレイに四角に切るより、前みたいなのが美味しそうに見えるね。
まぁ味は同じく美味しかったけど。
生姜焼きなので奥さんは食べないので、奥に焼きそばが写ってますね。
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