なぁ〜んでもない話。

奥様作のお弁当

　
先日、奥様が熊本から福岡に遊びに来た時に作って貰ったものです。

お弁当箱も前に使ってたのが小さ過ぎたので、奥様が使ってたのを持って来てくれました。
奥様は、自分が仕事の時はお弁当は作ったり買ったりしてるって話でした。
俺は毎日作ってたので（詰めてるだけ？）、俺の方が主婦みたいね。(*≧ｍ≦*)ププッ

以上、奥様作のお弁当でしたぁ〜。

ちなみにこちらは、初めて作って貰った弁当記事。
この後にも数回は会社に行く時に弁当作って貰ったけど、1回だけ超・手抜きの時もあったな。
ダメだよって言ったので今回はＯＫでした。(笑)

お弁当は作ってとお願いしているが、７月から一緒に住むようになってからはどうなるかなぁ〜？
うちの奥様は、毎朝作れるかなぁ〜。

　
　
　

奥様の料理（唐揚げ、炒飯、春巻）

　
本日木曜日は、奥様の料理記事です。
先日、奥様が熊本から福岡に遊びに来た時に作って貰ったものです。

唐揚げ

電話で話している時に、俺に下拵えの指示が来たので、しょうがなく下拵えをしておきました。(*≧ｍ≦*)ププッ
鶏肉を切って、ビニール袋に入れて、醤油と塩コショウ等を入れてモミモミしました。
適当に唐辛子とかも入れちゃった。(笑)

炒飯

卵、ネギなど。
チャーシューをスーパーで買ってたけど、パックを開けたら変な臭いがしたので、入れるのを止めたそうです。
俺も嗅いだけど、確かに臭かった。
「翌日、持って行って苦情を言う？」って言ったけど、「捨てるから良い」と言ったので店には行きませんでした。

春巻

この日のメイン料理の筈でしたが、ちょっと失敗だったみたいですぅ〜。
中身は、椎茸、タケノコ、キャベツ、春雨等々でしたが、中に入れる具の水分が残り過ぎてて問題だったのか、揚げたてなのに春巻の皮がしんなりしていた。
味は美味しかったけど、パリッという食感が楽しめなかったですね。

奥様の実家の台所（ガス）と、俺の住んでる福岡の台所（ＩＨみたいな）は全然違うから火加減とかが難しいみたいです。
まぁ慣れて貰わないとね。
秋（９月〜１０月）には引っ越す予定だけど、それまでの２〜３ヶ月間はここに住むので感覚を掴んで貰わないとね。

以上、奥様の手料理でしたぁ〜。
　
　
　
　

麻婆豆腐とマーボー丼

　
俺が良く作る簡単ひと手間料理の麻婆豆腐。
今回はと言うと、殆ど、ひと手間もかけず、作っちゃいました。

麻婆豆腐

丸美屋の麻婆豆腐の素を使って作るので、超・簡単です。

俺の場合、竹輪とかニラとか挽肉を追加することが多いかな。
でも今回は、冷蔵庫に入ってた竹輪だけしか追加しない手抜き手抜き・抜き過ぎです。(笑)

まぁでも、味は丸美屋の麻婆豆腐の素なので美味しいですよ。

マーボー丼

ちなみに数日後、半分余って冷蔵庫に保管してた麻婆豆腐でマーボー丼にしました。
これも完全に手間がかかってません。(笑)

まぁでも、味は丸美屋の麻婆豆腐の素なので美味しいですよ。(*≧ｍ≦*)ププッ

前に奥様が仕事終わりに福岡に来た時に一度だけ麻婆豆腐を作ってあげたことがあります。
その時は、これより少し手間をかけたかな？

基本、俺は料理は作ってあげないと奥様に宣言していますが、既婚の男性のみなさんは、料理作ってあげてますか？
また女性のみなさんの旦那さん（もしくは彼氏）は、料理してくれますか？

　
　
　
　

奥様の料理

　
今回は奥様の料理記事です。
先日、奥様が熊本から福岡に遊びに来た時に作って貰ったものです。

天婦羅とふき

エビとキノコとカボチャとタラの芽の天婦羅。
麺つゆで食べました。
大根おろしや紅葉おろしとかもあるとまた違った感じになるだろうな。

あと「ふき」を煮たもの。
奥様のお母さんが作ったとのことで持って来ました。
俺は「ふき」って殆ど食べたこと無かったけど、食べれたね。

次の日、

炊き込みご飯と煮魚、煮物、トマトのサラダ？

会社から帰って来たら、炊き込みご飯を作ってくれてました。
俺は、丸美屋の素とかでは作るけど、最初から作ることは無いので味が違いますね。

そして、リクエストしてた魚。
焼き魚でも煮魚でも揚げた魚でも何でも良いよと言ってたが、作ってくれたのは煮魚でした。
魚料理とかは得意じゃないと言ってたけど、普通に食べれる味でした。
大根を煮たのとかが横にそえられてるともっと見栄えも良いけどね。
また頑張って貰いましょう!! 上から目線？(*≧ｍ≦*)ププッ

あと昨日の天婦羅にしたカボチャとかが余っていたので煮物をしたとのこと。
カボチャとキノコとタケノコの煮ものでした。

あと奥様の十八番かな！？
よく出てくるトマトのサラダ。
湯むきしたトマトを特性ドレッシング？で和えてゴマをかけたもの。
冷たくしてて美味しいですね。

以上、奥様の手料理でしたぁ〜。
　
　
　
　

オリジナル適当料理（もやし＆キムチ）

　
だいぶ前、YAHOOのトップ画面に料理のリンクがあって、見かけた料理を真似て作ってみました。
もやし買ったけど、使ってなかったし、キムチがちょっと残ってたしね。

オリジナル適当料理

・もやし１袋　　　（傷みそうだったので、全部入れちゃった。）
・キムチ　　　　　（余ってたものなので少し）
・豚バラ肉　　　　（Yahooのレシピには書いて無かったけど、肉も欲しかったので。）
・塩コショウ
・荒引きコショウ
・マヨネーズ　　　（Yahooのレシピに書いてあったので少量入れてみた。）

簡単に出来たけど、なかなか美味しかったよ。
もう少し早めに仕上げた方が良かったかなっても思ったけどね。
ちょっと、もやしに火を入れ過ぎたかなって感じでした。