なぁ〜んでもない話。

ラー油高菜パスタ＆サラダ

　

先日、スーパーで混ぜるだけのパスタの素で「ラー油高菜」ってのを見かけて買ってみました。
ペペロンチーノっぽい感じのもので辛さもあり美味しかったな。

サラダは、レタスとキュウリとミニトマトとカニカマ。
レタスは手でちぎって、キュウリはスライスとブツ切りにしました。
今回は、これに和風ドレッシングをかけて完成。
　
まぁ超・簡単料理ですが、一人暮らしだから良いかな。(*≧ｍ≦*)ププッ

　
　
　
　

稲荷寿司＆茶碗蒸し 他

　
先日、彼女が福岡に来た時に作ってもらいました。

稲荷寿司

作ってもらったのは、2回目かな。
普通の酢飯と混ぜご飯みたいなのと２種類作ってもらいました。
見た目で分かるように、混ぜご飯みたいなのが油揚げを裏にしてましたね。
店で買うのより美味しいですね。(^O^)

茶碗蒸し

俺の部屋には薄口醤油は無いので少し濃い色になったが味は美味しいです。
うちのオフクロが入れる具材とは少し違うがＯＫですね。
茶碗蒸しも作ってもらったのは2回目かな。

煮物

あと、レンコンの煮物とゴボウや人参やタケノコ等の入った煮物。
レンコンの煮物は食感があって、ゴボウや人参やタケノコ等の入った煮物は少し柔らかめだった。
味は普通にイケました。

先日、彼女の作ったちょっと失敗カレーの記事をｕｐしたので、美味しい料理の記事もｕｐしてみました。(*≧ｍ≦*)ププッ
　
　
　
　

彼女作のカレー

　
先日、彼女が遊びに来た時にカレーを作ってくれました。
唐揚げカレーになった。
あとサラダも。

さて、見た目。
・・・ちょっとトロミが無いかな。
・・・ご飯に染み込んでいってる。

味。
・・・薄いかな。

失敗でしたぁ〜。(笑)

俺が昔、買っていたカレー粉だけで作ったみたいなので、カレールーが足りないって感じでした。
１箱の半分しか残って無かったけど、作った量が多過ぎたみたいね。

テーブルに並べて出す時にも失敗だなぁ〜って自分で言ってたしね。(*≧ｍ≦*)ププッ

彼女は、帰って行ったので、次の日に一人でスーパーに行きカレー粉を買って来て、少し追加したら美味しくなりました。

彼女には電話で、「美味しくなったよ」って報告。( ^_^)ロ---------ロ(^_)TEL♪

「ずっと言われるよぉ〜」って言ってたけど言うかな？(笑)
まぁ、たまにこれまで作った中で美味しくなかったのは？って聞いてくるからなぁ〜。
前のキンピラと、シチューを焦がした（まぁ俺がかな）と、今回のカレーかな。(*≧ｍ≦*)ププッ
あと１〜２個失敗作あったような気もするけど忘れちゃった。

　
　
　
　

一人鍋

　
今年の冬は、なかなか寒かったですねぇ〜。
九州や関東とかでも雪が積もったりしたしね。
でも最近は、だいぶ暖かくなりましたね。

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少し前の寒かった夜、去年（正確にはもう一昨年か）、100均で貰った土鍋を今年、初めて使ってみました。

久しぶりの一人鍋。

味は、キムチ鍋です。
具は、熊本の実家から持ってきた白菜と葱。
スーパーで買ったもやしと玉子と豚肉（豚バラ）、それに俺定番の竹輪。(笑)

そして、最後に雑炊に。

ちょっとご飯入れ過ぎたぁ〜〜〜。
お腹パンパンになっちゃいました。

でも去年の方が美味しそうな見た目だな。(笑)

　
　
　
　

パスタ

　
家での簡単手料理の記事を全く書いていないので、久しぶりにｕｐ。
でも超手抜きなもの。(*≧ｍ≦*)ププッ

ミートソース

ミートソースに、粉チーズとタバスコをかけて!!
それと先日、彼女が遊びに来た時に作ってくれていたハンバーグっぽい（「つくね」みたいなことを言ってたかな）のをトッピングして食べた。
あとスープは、永谷園のお吸い物。(笑)

ミートソース

こちらは、同じミートソースかな？
休日にブランチで食べたので、夜部屋の明かりで写した1枚目の写真と太陽光で写した2枚目では写りが違うね。

こちらは、俺のバルコニー菜園にあった「アイスプラント」を乗っけてみた。
(○￣ 〜 ￣○ ; )ウーン・・・。不味くは無いけど、あまり美味しくも無いかな。
「アイスプラント」は、サラダで食べるのが良いのかな？

先日、粉チーズが無くなったけど、買い忘れていたので、今回はチーズ無しです。

それにしてもホント、1人暮らしだと、粉チーズはなかなか無くならないね。
まぁパスタの時くらいしか使わないしね。